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  • 13
  • Jul
  • 2008

【一步一腳印】傳統產業第二春 文化味的新港香藝館(下)

記者 王德愷 / 攝影 林煌賓 報導

2008/07/13 22:11
 【一步一腳印】傳統產業第二春 文化味的新港香藝館(下)

很多人並不曉得這一點,也不曉得一支上好的手工香需要吸足飽飽的陽光慢慢烘乾,就連陳文忠的么妹陳秀桃都不知道。不擅長講解也不懂行銷,陳文忠卻想把賺錢的工廠變成一時難以回本的香藝文化館,他知道靠自己的力量並不夠,陳秀桃在館裡做解說也負責蒐集資料,以及開發行銷新商品,但原來她為自己規劃的人生完全不是這樣。陳文忠么妹陳秀桃:「有時候自己會覺得說好像製香業其實是一種,還蠻有一點點的稍微的自卑感,因為覺得那好像是一個很傳統的一個事業,曾經不太喜歡對同學提起,家裡是這麼傳統的行業。」 陳秀桃念完遺傳學研究所,打算去美國攻讀生技,出國前一天颱風來了。陳秀桃:「飛機要出去的前一天台灣有颱風,然後班機停飛,加上暑假就是一個旅遊旺季,所以要重新排班機的話就要在1個月後,所以那時候加上家人其實非常希望我能夠留在這邊,不要出去。」陳文忠:「我就跟她說其實你去機場也沒有飛機坐,我感覺這是天意啦,你不要去吧,留下來跟我一起做文化館的計畫。」 她知道放棄所學很冒險,但是也知道小時候身為長子的哥哥辛苦工作養弟妹,現在家裡需要她的幫忙,所以她忍痛丟掉留學夢,開始從第一線的行銷做起。陳秀桃:「剛開始去年初的時候我有在做介紹,之後就很少做介紹,因為我講話會緊張,或者有時候會忘記,然後講得太開心了。」 不耐煩或質疑的臉色碩士小桃都得面對,因為她已經離開了實驗室。陳秀桃:「有時候遇到挫折,就會開始想那我走回本行,就是本來學習的東西,換個環境會不會好一點。」 不只小桃在挫折中常常懷疑,文化到底會不會是門好生意?也有太多人懷疑。陳文忠:「剛開始規劃時,當然家裡人會煩惱,煩惱什麼香,你要把它變成怎樣?手工製香就是要一板一眼,還能變成怎樣呢?」 但陳家已經下了很大的注,不僅砸下重本,三兄弟全心投入,連么妹和同業的人生都攪和進來。陳文忠:「我有請一個同業來,同業看到這個文化館,第一個感覺就是說哪有可能,香我也做呢,香怎麼可能變成那樣,我聽到這句話就覺得很高興。」記者:「因為沒人會做了?」陳文忠:「因為沒人做我來做,其實什麼產業都一樣啦,不管是時機好時機壞,總是有人做得好有人做得壞,有人開店有人關店。」陳文忠:「香料這麼多種,我們就去選4、5種,他中意的香味,那這個香包就是他自己去組合。」 買來老藥櫃,搜羅各地古董,陳文忠想營造出唐宋時代香道文化的氣氛,讓參觀者體會到古人生活中,香是無所不在的。新港香藝文化館解說員:「所以他們隨身都帶著一個香包,他們古早人都帶一個香包,那慢慢到了隋唐就是用這個花草薰香,還有香木焚香喔。」 陳秀桃:「就算有文化,你要怎麼把它行銷出去?都是要加一點創意跟故事性在裡面,所以加上12生肖,你看你是哪個生肖,龍喔我幫你找,在那邊。」參觀民眾:「有味道的來聞,有香嗎?」陳秀桃:「你聞了感覺心情很平靜很好,而且你看頂上這邊,人家說飛龍在天,你看頂上這隻飛龍在天啊。」 越來越會行銷,陳秀桃也幫哥哥蒐集資料,要讓鄉親相信他們不是短期搞噱頭而已。陳秀桃:「但是這些東西畢竟你展1、2年之後,你必須要換一些新的東西出來,所以還是要繼續找更多資料,而且民眾他問的問題可能也會越來越多,然後你就必須找更多的一些資料。」陳文忠:「我們這個香在點的時候,這個煙會把我們的心願上達天聽,帶著芸芸眾生的心願上達天聽。」

細細一根線香大有學問,只是越來越少人了解。記者:「以前您對這裡的製香業的印象是什麼?」參觀民眾吳女士:「就是比較傳統啊,有點骯髒啊,或者說沒有這麼有氣質啊,但是現在可不一樣了!」

觀光客看得見製作獻給神明的東西,需要多少仔細恭敬的步驟。涂桂嘉:「我們香品的製作流程就是每沾一次水就上一層粉,一層一層的做起來,至於做幾層呢,要看香芯的大小而定。」看得見漂亮的香芯,還能做成各種藝術品。陳秀桃:「因為其實這是以前在學校學不到的,就是創意跟生活去連結。」

記者:「會再來嗎?」參觀民眾:「會啊。」文化會不會是門好生意,現在才要開始驗收,陳家兄妹知道談成功還太早。陳秀桃:「可能他們(哥哥)也會有矛盾,可是他們還是會覺得路就是要繼續的把它往前走下去。」

有家業可接的年輕一代也不一定輕鬆,陳秀桃開始研究環保健康香品,希望過去所學能對家業有點貢獻。陳秀桃:「因為以前在學校的時候,你只是一個學生,你無需去面對很多的問題,你只要把你的功課做好,然後你的實驗做好,論文寫出來就OK了,你不需要去面對太多複雜的一些事情,那在這裡就是很可以明明白白地體會到說,家人對你的一個照顧跟支持,因為我不懂,所以他們其實都會一直支持我。」

畢竟熱鬧過後,文化能不能持續生根,靠的不只是文化。涂桂嘉:「第一個動作就是攤香(展香),把它展成扇形撐開來,它利用互相撐開的力量,互相支撐的力量,讓它不要互相黏著在一起,而且我們的粉末都能很均勻地上上去。」

漂亮的手工香,來自製作過程中互相支撐的力量。記者:「那誰給你的支持最重要?」陳文忠:「家人、兄弟姊妹!」

一個老香鋪,它現在變成了文化館,這過程需要一些創意,也需要勇氣。

更新時間:2016/05/16 15:06

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