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菜園都是我家！ 疑遭棄養獼猴大鬧工業區
新竹湖口工業區的民宅處，近來出現一隻疑似遭人棄養的獼猴，把附近菜園當作自家廚房，還在陽台欄杆盪來盪去，動保處接獲通報，也到現場放了誘捕籠捕抓，但過了半年還是抓不到，附近居民好困擾。2023/08/13 13:36 -
熱騰騰菜飯準時到! 「營養午餐」AI化 降低偏鄉都會午餐落差
為了提升對偏鄉學校學童的飲食照顧，行政院核定「推動偏鄉學校中央廚房計畫」。透過新擴建中央廚房「以大帶小」的方式，以受供餐學校距中央廚房車程30分鐘內或10公里內為原則組成校群，透過送餐智慧管理─中央廚房食材及熟食配送管理系統開發，全程GPS定位、AI管理行經路線、控制運送時間及監測溫度，提升學生午餐食材及熟食供應品質的一致性與穩定性。2023/08/11 17:36 -
偏鄉中央廚房結合物聯網和AI 確保午餐熱騰騰送到
政府近年在偏鄉地區建置中央廚房，統一提供10公里內或30分鐘車程的學校午餐，運用物聯網、AI（人工智慧）等技術，管理送餐車輛的行經路線、運送時間，確保每道菜熱騰騰送到。2023/08/11 14:10 -
疑操作絞肉機不慎 內湖女員工手指被絞斷送醫
台北市驚傳工安意外！台北市消防局今（8）日中午接獲民眾報案，指稱1名年約50多歲的女員工在廚房製作絞肉時，疑似操作不慎，右手指被捲入絞肉機內，當場痛苦得哀嚎大叫，警消到場後發現她的右小指1小節遭絞斷，所幸意識清楚，送醫包紮後暫無生命危險，相關單位目前已介入調查，詳細事發過程及原因仍待釐清。2023/08/08 16:17 -
快訊／北市信義路大樓「頂樓廚房」失火狂冒煙 幸無人受困
今（30）日下午1時許，台北市中正區信義路二段上某處住宅大樓發生火警，頂樓不斷冒出濃煙，消防人員獲報後緊急派員前往現場，大約20分鐘後就撲滅火勢，初步了解，為頂樓廚房失火，沒有人員受傷受困。2023/07/30 14:38 -
電鍋不再髒兮兮！專家教簡單1招 輕鬆去除頑固汙垢
電鍋作為廚房中的重要工具，其便捷和高效的烹飪方式深受廣大家庭的喜愛。然而，隨著時間的推移，電鍋外鍋往往會積聚頑固的咖啡色汙垢，普通清潔方式難以徹底去除。在網路社群中，不少網友紛紛探求解決之道，特別是鋁製外鍋，清潔過程更需謹慎，以免腐蝕材質或釋放有害物質，引發疑慮。對此，林口長庚臨床毒物中心的護理師譚敦慈教授1個簡單的清潔方法給民眾參考。2023/07/28 12:46 -
黑膠唱片、底片相機！台南飯店超復古 一秒回到昭和時代
擁有許多文化記憶的台南，一直有著「台版京都」的比喻。從前擁有最早西餐廳的老飯店「天下南隅」，保留了昭和時代的復古風格，打造出濃濃日式喫茶店氛圍的打卡房型，還有彷彿走進「光酒店」的低調奢華空間，可品嘗超好拍的九宮格虱目魚粥，房間裡還有黑膠唱片機能使用，樓下就是台南小吃聚集的菜市場，帶回共享廚房品嘗更方便！2023/07/27 23:05 -
紐約「地獄廚房」起重機起火！16噸吊臂斷裂墜45樓砸傷人
美國紐約曼哈頓中城「地獄廚房」（Hell’s Kitchen）附近一棟高樓大廈在當地時間26日發生火警，一名工人在高樓層操作起重機時突然起火，由於當時頂部吊掛了16噸重的混凝土，整支吊臂不堪重負，直接從45層樓高處墜落到街道上，造成至少12人受傷。2023/07/27 10:00 -
牛角突停業！母公司「五互集團」女總涉吸金 被判10年半
高雄起家的「捷利國際餐飲集團」，旗下有多項餐飲品牌，包含牛角燒肉專門店、胡椒廚房、樁涮HOT POT、邁泉豬排、捷果咖啡等，不過今（25）日卻被爆出公司無力籌措資金營運，且牛角部份分店暫停營業，而捷利餐團的母公司就是「五互集團」，先前捲入不法吸金案，女總裁陳秋白還因此被判刑10年6月、罰款2億元。2023/07/25 15:15 -
邁泉豬排、胡椒廚房無預警停業！百貨地下街櫃位現況曝
「捷利國際餐飲集團」無預警倒閉，旗下牛角燒肉、邁泉豬排、胡椒廚房、樁涮HOT POT、捷果咖啡、元町家橫濱家系拉麵等品牌牛角受到影響；而《TVBS新聞網》實際前往台北101美食地下街查看，胡椒廚房、邁泉豬排的櫃位都沒開，櫃上只公告「設備維修中」。2023/07/25 15:08 -
牛角燒肉加盟商倒閉！員工驚「昨才收通知」：突然說不用上班
資金周轉問題重創加盟商！旗下有牛角燒肉、胡椒廚房（Pepper Lunch）、元町家橫濱家系拉麵等知名品牌的加盟商「捷利國際餐飲集團」驚傳倒閉；對此牛角燒肉於官網公告，包含高屏地區、台中、嘉義、台南等地區的加盟分店暫停營業，引起議論；除此之外亦有消息傳出，歇業決定之倉促、不少員工都是從昨（24）日開始，陸續收到「不用到班」通知。2023/07/25 14:54 -
回房休息被婆婆罵「沒媳婦樣」 她崩潰：我也是我媽的寶貝
婚後的婆媳問題經常導致家庭關係緊張，一位女子發文表示，今年過年回婆家幫忙，竟遭婆婆和小姑擺臭臉，並趕出廚房。不過，這位媳婦沒有獨自吞下委屈，她出聲反擊，表示「憑什麼就一定我一個人要忙進忙出？」此文一出，網友紛紛認同原PO做法。2023/07/25 14:34 -
知名餐飲無預警倒閉 牛角7門市、胡椒廚房、邁泉突歇業
知名餐飲集團驚傳倒閉！「捷利國際餐飲集團」旗下有牛角燒肉、邁泉豬排、胡椒廚房、樁涮HOT POT、捷果咖啡、元町家橫濱家系拉麵等品牌。牛角燒肉突在臉書上公告，因加盟店「捷利國際餐飲股份有限公司」發生資金周轉問題，全台有7家店鋪於今日起暫停營業。捷利國際、邁泉豬排等都在Google評論上都顯示「永久停業」。2023/07/25 14:18 -
陸外賣平台「幽靈餐館」 乾淨、明亮皆是P圖
大陸外賣平台上的餐廳不見得就是照片上show出來的樣子！有的餐廳照片，PO出來乾淨衛生又明亮，大陸記者實際前往，發現餐廳根本不是長那樣，而是藏身在大廈二樓的小廚房內，做菜環境堪慮。2023/07/24 19:30 -
香港慈樂邨火警！姊妹疑因「賣房」起爭執 4人大面積燒傷
慈樂邨樂信樓四姊妹，昨午（23日）疑因賣房問題起爭執，長姊涉持刀指向3名妹妹，三妹奪走利刀，混亂間房子起火，四姊妹均燒傷，事後58歲長姊涉嫌傷人被捕。據了解，長姊全身七成皮膚燒傷；奪刀的三妹除燒傷外，腰部亦有刀傷；其餘兩名姊妹亦分別被燒傷。消防處於記者會上表示，現場為兩廳房子，面積6米乘5米，客廳、廁所及廚房均嚴重焚毀，火警起因調查中。現場發現有兩個起火點，火勢蔓延速度亦不尋常，認為起火原因有可疑，但儀器檢測沒有發現有助燃劑，案件交由警方調查。救護則表示，4名傷者全部傷勢嚴重，有生命危險，主要是皮膚大面積二級燒傷。其中一人腹有刀傷，住進加護病房。2023/07/24 09:09 -
午餐吃到一半廚房燒起來 北市四川料餐廳火警2員工送醫
台北市大同區南京西路附近一間四川料理餐廳，今（14）日下午發生火警！當時正值午餐時間店內還有不少客人，突然間廚房竄出大量濃煙，之後起火燃燒，當下客人緊急逃出並打119請求協助，沒多久後兩名員工也跑出店外，消防人員緊急灑水灌救撲滅，並無造成人員傷亡，但仍將兩名員工預防性送醫。2023/07/14 13:59 -
出國半年將住家出租！法女返家發現「廚房竟藏腐爛男屍」
法國一名女子由於要前往阿爾及利亞旅行長達6個月，並將位於巴黎的住家出租給一對夫妻，半年後該女子返國並回到屋內，沒想到廚房竟多了一道「矮牆」，詭異的是裡頭還傳出惡臭、引來大量蒼蠅，將矮牆拆除後赫然發現裡面居然藏有一具「摺疊成胎兒狀的男性屍體」。2023/07/14 11:07 -
見死不救？萌貓肥肚釀一禍 眼神吐怨氣網直呼：好可愛
毛小孩的一舉一動總是讓人好奇，有時牠們的表情更會逗主人笑到合不攏嘴。日本有一名飼主時常分享自家貓咪Minira的一舉一動，這隻貓咪的表情也相當多元。飼主曾分享把書放在Minira面前一陣子，沒想到Minira竟然默默地閉上眼睛快睡著，還有Minira在廚房偷東西被抓包，主人只留一個門縫給牠，只見牠整個臉貼在門上的逗趣表情，讓不少網友笑翻。近期主人又發出一張Minira無辜又帶有怨氣的表情，讓不少網友直呼真的太可愛了！2023/07/13 22:28 -
女提分手釀殺機 同居男友菜刀砍頸奪命
基隆今天(12日)驚傳情殺命案，一名46歲男子，不滿同居女友提出分手，在住家廚房，持菜刀砍殺對方，女子頸部中刀，一刀斃命，警方獲報到場，被害人已經死亡多時，警方當場將嫌犯逮捕，訊後依殺人罪嫌送辦。2023/07/12 20:30 -
周興哲爆「偷吃牛排」引眾怒 郭雪芙直擊案發現場傻眼：你好意思？
TVBS實境節目《光開門就很忙了》日前迎來第三集，班底們在迎接客人家家、戴愛玲前，先聚集在一起討論接待事宜，在艷陽下整理民宿的器材。不料，就在眾人忙碌時，大廚周興哲卻偷偷跑到廚房煎牛排獨享，沒有告知其他夥伴，被進去廚房的陳意涵發現，她立馬將周興哲的行為讓大家知道，眾人聽了都哀號不已。2023/07/11 19:48 -
林心如尺度大開！ 沖咖啡突捧胸「奶在這裡」家家看傻狂笑
TVBS實境節目《光開門就很忙了》日前播出第三集，家家和戴愛玲到民宿作客，2位嘉賓一走進廚房，看到活動長陳意涵正在挑菜，也坐下一起幫忙，3人「戲精」上身，演起挑著菜、不停抱怨的婆媽，一旁的楊謹華看得心癢癢，上前想加入跟著演，沒想到陳意涵立刻終止婆媽戲，讓楊謹華好失落。2023/07/11 15:44 -
黑門市場太黑心？海鮮貴2倍痛宰觀光客 日人：大阪之恥
大阪黑門市場有「天下廚房」之稱，是許多觀光客前往日本關西地區時必訪的地點之一。然而，在社群媒體上，卻有許多日本網友抱怨「黑門市場變了」、「太貴了，我不去」。日媒指出，黑門市場部分店家販售的海鮮等商品，售價比市面貴2至3倍，有當地主婦甚至怒轟「黑門市場是日本之恥」。2023/07/10 18:23 -
北門國小中央廚房「魚背上的食農基地」獲建築園冶獎
融入鯨魚外觀、結合在地特色意象的北門國小中央廚房，榮獲2023年建築園冶獎校園建築景觀類殊榮！台南市長黃偉哲表示，學校廚房能拿下這個大獎，相當難得，尤其整座建築以亮白外觀呼應鹽田美景，不只成為北門海濱新興吸睛景點，更為學校營養教育及未來食農教育提供優質場所。2023/07/08 00:14 -
「料理女王」陸巧因推出個人品牌！正式進駐超市「無預警爆新計畫」
TVBS頂尖事務所旗下「料理女王」陸巧屢次在國際賽事中獲得佳績，日前代表台灣出國參與「泰國極限廚師挑戰賽」還榮獲金牌，料理實力備獲肯定。而她的自創的品牌「巧食」日前正式進駐微風超市，陸巧因6日出席「快手上菜巧食廚房」，現場示範不少料理，讓攤位瞬間湧入許多顧客。2023/07/07 15:37 -
章廣辰廚房搞事「楊謹華吃一口吐掉」 周興哲苦笑：他真的不會做菜
男星周興哲、章廣辰是TVBS實境秀《光開門就很忙了》中的大廚與二廚，節目中，他們起了一個大早，替來訪的客人宋芸樺、夏于喬、台灣昆蟲館館長柯心平，以及他的女兒仙仙做早餐。章廣辰是個廚藝小白，節目開錄前還特地去進修，後來真正到了民宿，卻還是不小心把一個食材搞砸，讓周興哲笑翻，直言：「他真的不會做菜。」2023/07/05 19:01
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