擁有許多文化記憶的台南，一直有著「台版京都」的比喻。從前擁有最早西餐廳的老飯店「天下南隅」，保留了昭和時代的復古風格，打造出濃濃日式喫茶店氛圍的打卡房型，還有彷彿走進「光酒店」的低調奢華空間，可品嘗超好拍的九宮格虱目魚粥，房間裡還有黑膠唱片機能使用，樓下就是台南小吃聚集的菜市場，帶回共享廚房品嘗更方便！
「天下大飯店」大變身
許多老台南人記憶中的「天下大飯店」自1985年坐落於府城舊城區的核心，是台南北區唯一能俯瞰赤崁樓、擁有絕佳視野的自創品牌設計飯店。2020年起由「本事空間製作所」統籌設計，超過３年陸續改裝完成，成為充滿濃濃日本昭和時代復古風格的打卡旅宿「天下南隅」。進入門口就有迎接旅人的 「南隅客廳」與入住櫃檯等空間，設計取自70年代透天厝客廳的格局，以柚木拼花打磨的實木地板，呼應台灣早期客廳常見的五合木拼花地板，大面積不鏽鋼部件則靈感來自於台南冰果室，搭配櫃檯的古典銀行燈以及特別保留金屬吊牌元素的鑰匙牆，讓人彷彿置身當年西化最深的神戶、橫濱等地。
就像南部人家裡的客廳一樣，大方展示各種收藏，歡迎前來入住的旅客發掘，現在極為少見的黑膠唱盤以及復古相機可租借體驗。一旁的小酒吧空間「NAN Bar 1」，是台南首家飯店精選自然派葡萄酒的特色酒吧，也提供酉鬼釀造特色啤酒、台南最美茶行60+TEA SHOP特製的冠軍冷泡茶等，更有迷你可頌、焦糖可麗露、瑪德蓮可搭配，每日17：30～21：30酒吧Happy Hour時段享指定品項買一送一，包含戶外花園座位區到整體客廳空間都可坐下享用。
「台版京都」設計房型
天下南隅共有90間客房包含５種房型（雀躍、標準、豪華、搖擺、套房）可選擇，整體設計以深色木質搭配古銅與藤編，巧妙將Mini Bar和開放式掛衣間、穿衣鏡合而為一成為房間中最好拍的打卡角落之一。部分豪華房以上房型還擁有大面積的木質拱型落地窗框設計，彷彿走進復古的日式喫茶店一樣，可以感受到「台版京都」這座城市的文化韻味。
沿著孔雀石色調的地毯便可連結到床板設計，延續深色木質、復古磁磚和黃銅讀書燈等元素，床頭櫃還特別配有黑膠唱片機可使用，可帶上喜歡的唱片或在櫃檯免費租借，就能在房內播放出溫暖音感，聆聽跨越世代的聽覺記憶。每間房也都配有乾濕分離衛浴設備、免治馬桶，以及歐洲進口品牌沐浴備品，磨石子地板與墨綠色大理石檯面更呼應了整體空間的復古情調。
館內最高等級的 「南隅套房」位在12樓，曾有陳水扁、馬英九２任元首住過，也是許多企業家、學界泰斗、娛樂圈藝人到台南的首選房型，18坪的空間有客廳、轉角酒吧、落地式古董黑膠唱機等規畫，臥房擁有遼闊的視野可直接挑望赤崁樓。如果是好友一同出遊玩台南，除了３人房、４人房等選擇，也有位在８樓的「雀躍房型」，擁有上下鋪設計營造同住時的樂趣，最受年輕族群的喜愛。
在８樓除７間上下鋪雀躍房型，也是全館的公共遊憩空間，包含圖書館、會議室、懷舊遊戲區、自助式洗衣、景觀健身房、廚房吧檯區。以戶外公園概念打造的圖書館由誠品書店選入與台南在地相關主題的書籍，利用鐵件座位、公園中會出現的家具、磁磚立面仿半戶外與民宅交錯感，讓人彷彿穿梭在台南的打卡巷弄；懷舊遊戲區有80年代最夯的吞食天地、雷電和小精靈機台，還有古早味的夜市彈珠台可玩！從館外帶回的台南美食，也可在共享廚房吧檯享用，備有簡易餐具、廚具，樓下就是台南知名的鴨母寮菜市場，想買小吃熱食或一展手藝都很方便。
台南歷史最悠久西餐廳
延續從前天下大飯店中許多老台南人約會必訪的「圓頂西餐廳」，與台北波麗路西餐廳、亞里士牛排有相等地位。這家台南歷史最悠久的西餐廳，改造後透過木質結構、圓弧拱型與紅色絨布面椅，打造宛如歐洲豪華列車中的VIP專屬包廂卡座，重現80年代台灣社交圈流行的歐風時髦感，也彷彿進入《華燈初上》中「光酒店」的低調奢華場景。
改裝後首發住房專案
這次飯店改裝後首發住房專案「天下PASS．老城冒險」每晚6,999元起，專案內容包含豪華雙人房住宿１晚、R樓圓頂西餐廳特色早餐、「本事空間製作所」帶隊導覽台南散步景點60分鐘，還贈送南隅探索包（含天下PASS散步地圖２份、拍立得免費租借１台、拍立得底片２組、S. Pellegrino氣泡水２瓶）以及酒吧Happy Hour時段自然酒款買一送一、Welcome Drink兌換券等優惠，專案日期自８月起至10月於限定日期、限量發售。
特別值得一提的是，這次南隅探索包中還有超特別的「天下PASS」可用，散步地圖中首推10家特色店家包含㕩肉鋪Pankoko、十平zyuu stubo 、PARIPARI apt.、万茶川BĀN TÊ、蜷尾家パン、StableNice BLDG.、阿霞飯店、文鼎留聲博物館、鳥飛古物店、Moonrock，活動期間於消費前請出示「天下PASS」即可享有天下南隅住客才有的優惠與贈品。
原文請見：台版京都飯店大變身！台南「天下南隅」吃九宮格虱目魚粥、黑膠唱片機免費用
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