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賣冰都選永康街！ 200公尺7店拚場
台北市知名的永康商圈，一向是美食集散地，現在更進階，越開越多的冰品店，讓它變成「冰品一級戰區」，從剉冰、芒果冰、冰沙到冰淇淋，種類琳瑯滿目，很多台北人想吃冰，就往永康街去，也有不少外國觀光客慕名而來。目前，短短200公尺已經有7家店較勁，甚至，還有優格霜淇淋專賣店搬過來，為的就是搶人潮跟錢潮，競爭再激烈也期盼能脫癮而出，生存下來。2014/05/07 19:38 -
超商維持熱度 「創意霜淇淋」激買氣
今天(12日)天氣相當炎熱，在中午12點48分，台北市氣溫飆到32.6度，是台北站今年為止測得的最高溫，未來一星期，氣溫落差不會太大，大都是好天氣，而天氣愈來越熱，超商霜淇淋大戰持續延燒，業者推出杯裝霜淇淋的創意吃法，讓民眾發揮巧思上傳臉書，還有超商社區門市，辦霜淇淋「加料」活動，像是加優格、餅乾、糖果等等，被選出來的，未來還有可能成為超商「隱藏版特殊菜單」，各家辦活動，就是希望讓消費者維持對霜淇淋熱度，延燒到夏天。2014/04/12 17:36 -
「看得見」成新寵 玻璃裝搶賺安心財
前陣子食安風暴讓許多民眾相當惶恐，甚至還一度傳出百分百果汁只有5%，原汁其它都是添加調味料，最近有業者為了取信消費者，將標榜100%鳳梨汁、胡蘿蔔汁甚至和優格，業者將瓶身改為「看的見」玻璃瓶，可一目了然新鮮果汁沉澱物，讓消費者喝的安心，才上市短短3天熱銷2百多瓶，銷售快速，關鍵就在於，大多數民認為玻璃瓶裝比較乾淨，也不用擔心將塑化劑吃下肚。2013/12/29 18:56 -
保暖秘訣大公開 喝薑茶、擺動手臂增溫
日本氣象單位預測今年冬天會很冷，要怎麼樣保暖？英國「每日郵報」找來專家建議，像是多喝低咖啡因的熱飲，尤其是天然的熱薑茶，或是補充高蛋白質的食物，像是堅果，優格和豆漿，另外很多人喜歡把手插口袋，其實擺動手臂活動肌肉，體溫比較容易上升。2013/11/27 21:48 -
優酪乳、優格寫「原味」 沒限添加物
經常購買優酪乳或優格的觀眾朋友，有沒有注意過包裝上寫的「原味」標示呢？您知道所謂的「原味」，只是符合國家活菌數標準、沒有調整口味，但其實添加物也是不少，因此「原味」優酪乳或優格，不能和健康畫上等號，有營養專家建議，想達到整腸健胃和瘦身的效果，在家自製優格最健康，不過製作過程要注意器皿消毒、牛奶也要加熱到一定溫度，不然只會滋生壞菌，吃了對身體沒幫助。2013/11/27 21:29 -
【好吃一點訣】花生三明治用喝的？ 果昔幫你體內環保
台北市有一間飲料店，當中的飲料都很奇怪，不但有用喝的花生果醬三明治，還有東西叫阿彌佗佛跟喝了上天堂，這麼好玩的商品名稱，到底是在賣什麼東西呢？原來是在相當國外相當流行的果昔，用新鮮水果跟優格打成綿密的口感，為了配合台灣人的習慣，特別少糖少冰，讓許多女性顧客不僅天天報到，還說，每天喝一杯，就做足了體內環保。2013/11/17 14:28 -
〈快訊〉黃色小鴨靈感 霍夫曼：來自優格
黃色小鴨到底是怎麼誕生的？創辦人霍夫曼說，靈感來自優格。2013/10/28 08:24 -
零人工添加！成份一堆香料 優酪遭批
台中鄭先生購買福樂「自然零」優酪，產品正面標示「零人工添加」，側面原料才以小字標示含優格、奶油等香料，去電客服詢問，對方竟答是「沒加人工色素」，鄭先生痛批業者玩文字遊戲，欺騙消費者，消保官認為若查證發現業者廣告不實，依《公平交易法》可罰5萬至2500萬元。2013/10/19 12:40 -
年底搶加盟 「50萬」小額創業倍增
秋季加盟展開幕，往年餐飲攤位一向最多，今年和非餐飲比例差不多，拚今年最後一次，加上不景氣，今年50萬元以下的小額創業廠商超過半數，比去年多近1倍，像是有花枝燒打出「9萬」當老闆，這次有麻辣滷味業者首度在展場推「胖卡」，看準越晚越涼的景點區，往高處賣更賺，還有因為食品安全連環爆，有連鎖早餐業者砸百萬研發「優格餐」，突破以往早餐店品項都是煎和炸的思維，要吃的更健康養生，搶年底最後一波。2013/09/13 12:38 -
養顏美容新風潮 吃優格皮膚水嫩
很多人吃優格是為了幫助消化，保護腸道健康，但有日本研究發現，其實吃優格還能讓皮膚變好、變漂亮，在日本現在就流行一種去水優格，利用這種優格入菜，變出各種健康吃法。2013/06/04 22:03 -
陸速食「雞」戰台灣 搶市搭「輕食」風
台灣速食業又有新品牌搶市，大陸第3大速食炸雞，前身就是大家耳熟能詳的「德州小騎士」，在大陸改名又重新調整口味後，今天回台試營運，不玩台灣既有的時段優惠，套餐價格似乎比較高，而商品面則效法速食龍頭，跟上「輕食」風，不用傳統麵包，改用裸麥或軟法，還賣優格冰沙、鬆餅等，打造咖啡吧。2013/05/06 13:14 -
〈獨家〉11萬月租「西曬」櫃位 賣冰員工中暑
桃園有業者看中大賣場人潮，以每月11萬5千元租下櫃位賣優格冰淇淋，大賣場事先表明地點在手扶梯下方又會西曬，但業者營業後才發現，夏天室內竟高達36度，顧客悶熱，員工還因此中暑，想加裝遮陽板，賣場卻以上方有消防灑水頭，不得裝設，讓他質疑這個櫃位根本不該出租，而消防局表示沒遮住消防系統就不違法，大賣場也希望協調更換櫃位，但雙方沒有共識。2013/02/07 19:03 -
【一步一腳印】落實理想的優格
王世煌每天都會到優格工廠視察。優格公司負責人王世煌：「這個是早上已經有在做的這些，那它已經在發酵了，它裡面的溫度差不多維持在40度上下。」2012/10/28 22:54 -
愛吃甜！韓創藍莓、優格珍奶 「變形」搶市
韓國掀起一陣珍奶旋風，但對他們來說還「不夠甜」，店家因此研發各種新奇口味，像是藍莓、優格珍奶，甚至有業者直接從台灣「照抄」，開發出山寨珍奶，品牌標誌幾可亂真，但珍珠口感比較硬，台灣業者跨海提告，也顯示出珍奶在韓國的流行程度。2012/10/23 19:28 -
「杯裝」甜點夯！隨手可吃 搶上班族商機業者？
下午茶市場競爭激烈，業者轉個方向，想吸引趕時間的上班族，因此紛紛推出可以隨身帶著走的甜點，另闢戰場，有的引進造價50萬的美國優格冰淇淋機，讓客人自己組合搭配想吃的口味，採自助式，另外則有店家推出「杯子裝的鬆餅」，把鬆餅和配料，都裝進飲料杯裡。2012/08/29 17:13 -
〈獨家〉「杯裝」甜點夯！隨手可吃 搶上班族商機
下午茶市場競爭激烈，業者轉個方向，想吸引趕時間的上班族，因此紛紛推出可以隨身帶著走的甜點，另闢戰場，有的引進造價50萬的美國優格冰淇淋機，讓客人自己組合搭配想吃的口味，採自助式，另外則有店家推出「杯子裝的鬆餅」，把鬆餅和配料，都裝進飲料杯裡。2012/08/25 19:12 -
優格冰秤重賣 民花小錢嚐30口味業者？
你看過從冰淇淋到配料自己隨意加，秤重計價的自助冰店嗎？高雄業者引進國外自助賣冰方式，民眾自己擠壓各種口味的優格冰，然後30幾種配料任選，其中特別的爆爆蛋，民眾形容吃起來就像甜的鮭魚卵，搭配優格冰口感層次豐富，像這樣以量計價的冰，讓民眾花小錢就能吃多種口味。2012/08/03 16:19 -
〈獨家〉優格冰秤重賣 民花小錢嚐30口味
你看過從冰淇淋到配料自己隨意加，秤重計價的自助冰店嗎？高雄業者引進國外自助賣冰方式，民眾自己擠壓各種口味的優格冰，然後30幾種配料任選，其中特別的爆爆蛋，民眾形容吃起來就像甜的鮭魚卵，搭配優格冰口感層次豐富，像這樣以量計價的冰，讓民眾花小錢就能吃多種口味。2012/07/30 00:21 -
【一步一腳印】嚴謹、用心 「一生懸命」夫妻優格
全神貫注的Miki桑三木修先生，正在為他的好朋友製作他自信的料理，每道菜都加入他最愛的元素。老闆三木修：「優格裡面含有比菲德氏菌，比菲德氏菌有整腸增進腸蠕動，跟促進腸消化的功能。」2012/07/22 22:29 -
黑心！百貨「優格冰」 過期半年下肚腹瀉
夏日炎炎，女生愛吃酸酸甜甜的優格冰淇淋，卻出現黑心業者賣過期商品！主打希臘的「GEDI」(�迪)優格商品，二度被查出販售過期優格，最久甚至過期半年，導致消費者吃了拉肚子，這間優格業者號稱低熱量，一杯商品1、200元，價位不低，目前台北3間門市、百貨櫃位，已經通通暫停營業。2012/07/04 13:57 -
拚夏！ 情人果「泡泡冰」PK慕思甜甜圈
天氣越來越熱，冷飲和冰品的銷售數字，也隨氣溫節節升高！全台每年冰品商機有30億，要搶市場，連速食業者也首度推冰品，還特別選用「泡泡冰」，想和其他業者的「霜淇淋」作出區隔；而甜甜圈業者，也首度推出冰的甜甜圈，整塊都是用「慕思」冰鎮而成，強調清涼感，也有優格口味，內餡包芒果，十足夏天味，搶攻夏日商機。2012/06/05 12:47 -
「真」果肉霜淇淋 MIT冰掀養生戰！
台灣1年冰品市場商機至少100億，中高價位的冰品就佔了1/5的大餅，不過7成都是國外進口品牌，近2年「MIT」品牌紛紛崛起，有的仿效國外優格冰淇淋，訴求低卡健康，也有的主打台灣道地水果直接冷凍製作，完全不加糖和色素，也因為不只是吃冰冰涼涼的口感，價格都不算便宜，1杯都要價近百元。2012/05/26 19:09 -
優格潑灑歐巴馬褲管 女大生忙道歉
美國總統歐巴馬為了拚連任，積極走訪基層，沒想到前往大學校園，和年輕人近距離接觸時，一名女大學生居然一個不小心，把優格整個灑在歐巴馬的褲子上，女大學生嚇得連忙道歉，還好歐巴馬不以為意，一開始還故意搞笑，假裝興師問罪，隨後自己彎下腰，用衛生紙把優格擦乾淨。2012/04/26 17:11 -
抗議者闖電視台 主播遭蛋洗模樣狼狽
希臘新聞台因為邀請備受爭議的政治人物上節目，現場直播的訪談正在進行時，被情緒激憤的抗議者闖入，丟擲跟潑灑蛋汁優格，主播在攝影棚遭到蛋洗，模樣狼狽。2012/04/08 11:55 -
入冬吃薑保暖 日咖哩優格有薑味
時序進入冬天，日本掀起一股吃生薑去寒暖身的熱潮，日本生薑產地-高知縣，研發出各種用薑做成的食品，像是生薑咖哩、生薑優格，還有生薑醬醋，業者甚至推出喝薑茶專用的茶壺，茶壺蓋一翻過來，就能用來磨新鮮薑泥。2011/11/24 22:22
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