廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

走出911 世貿餐廳員工集資當老闆

記者 涂尚儀 外電 報導
發佈時間:2006/01/07 14:40
最後更新時間:2016/05/16 07:06

美國911恐怖攻擊發生時,位在世貿頂樓的世界之窗餐廳首當其衝,奪走73條人命,倖存的員工歷經失業困境之後,自力救濟,貸款集資開了一家餐廳,當起老闆,繼續追逐對人生的夢想。

這家位在曼哈頓高級餐廳風光開幕,雖然沒有以往在世貿高樓的好景致,裝飾陳列也不十分突出,不過對曾經遭逢911恐怖攻擊的倖存店員來說,這家餐廳卻是實踐夢想的希望。餐廳合夥人戴爾華:「這是我們的夢想,這次我們搬到另一個地方,但是我們終於開了自己的店。」

這家店從主廚、服務生、吧台人員,都是過去紐約世貿大樓頂樓餐廳的工作人員,911當天他們首當其衝,從恐怖攻擊中驚險逃命。

然而他們的工作夥伴中,卻有73人不幸喪生,4年多來這些奇蹟生還的餐廳人員,歷經失業、財務困境的低潮,最後募資貸款6千4百萬台幣,在曼哈頓另起爐灶。餐廳合夥人:「我很高興能在這裡工作,並且是件我們一直努力追求的目標。」

這些昔日世貿頂樓餐廳的舊夥伴,都是來自世界各國的移民,他們紛紛獻出自己家鄉的菜單,要以多元飲食文化,抓住紐約饕客的胃口,也找回對人生的希望。

#911

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.0819

0.0350

0.1169