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別再吃「仙女餐」！專家揭3大減重陷阱：做錯反而變泡芙人
在增肌減脂的道路上，你可能聽說過「熱量赤字」（Calorie Deficit），但你以為吃進熱量要低於身體消耗的熱量，就有用了嗎？營養師蔣孟芸說，這個「赤字」不光是加減數字要負數，造成赤字的營養策略是有眉角的，吃錯了反而造成問題一堆。蔣孟芸具象地將「熱量赤字」比喻為身體的「財務赤字」。當每日攝取的熱量（飲食）小於消耗的總熱量（TDEE）時，身體為了維持運作，就必須動用脂肪、糖原甚至肌肉來「倒貼」，這段能量缺口即為熱量赤字。雖然概念簡單，但蔣孟芸提醒，一般民眾在實踐時常掉進3個誤區，導致減重之路事倍功半。
天天吃超商也能瘦！「3餐搭配公式」曝光：不挨餓輕鬆減脂
三餐老是在外，想減肥卻不知道該怎麼吃？對許多忙碌的上班族來說，便利商店因為商品選擇多、熱量標示清楚，早已成為減脂期間的首選。不過，想靠超商食物減肥，並不是一味挑低熱量商品就好，重點在於營養均衡、蛋白質足夠，同時兼顧飽足感，才能避免越減越餓、甚至復胖！以下整理便利商店減脂三餐公式，只要掌握幾個原則，外食也能輕鬆吃出好體態！
狂運動卻沒變壯？營養師：沒做1事＝白練 3招讓肌肉狂長
增肌並非單純依靠高強度訓練就能達成，許多壯世代害怕肌少症，在健身房揮汗如雨，肌肉量卻始終停滯不前。營養師楊斯涵指出，肌肉成長必須建立在訓練刺激、充足營養與充分修復三大基石上，缺一不可。
別再瞎減肥！算出專屬「TDEE」精準瘦身 不節食也不反彈
明明吃很少，卻瘦不下來？可能是你把熱量赤字搞錯了，很多人以為「少吃」=「變瘦」，但吃得太少，身體反而會誤以為在飢荒，直接把代謝降到最低，不僅越吃越少，越減越慢，最後還容易暴食，造成體重大爆走，真正能瘦的關鍵是創造「健康的熱量赤字」！什麼是熱量赤字？熱量赤字指的是「每天消耗的熱量 > 吃進去的熱量」，當所需能量不足時，身體就會動用脂肪來供應能量，但不是吃越少越好，而是維持適當赤字，才會持續健康變瘦，若長期吃太少，反而會讓代謝下降，更難瘦也更易復胖，想要理解瘦身原理，可以先算出自己的TDEE、熱量赤字！讓你用科學的方式慢慢瘦。小科普時間 BMR是什麼呢？基礎代謝 BMR，就是我們用來維持基本生理所消耗的熱量。就算一整天躺在沙發上，身體也會持續消耗的最低熱量。TDEE是什麼呢？每日總熱量消耗 TDEE，是身體一整天下來所消耗的熱量，包括基礎代謝、日常活動、運動消耗等等。
從胖妹變女神！日妞3年「狠甩32公斤」登節目 瘦身秘訣大公開
你是否曾經也認為「我隨便動一動就會瘦」，結果卻年年只增不減？這正是日本女孩紅葉曾經的心聲。從運動少女到豐腴女神，再到如今的腹肌辣妹，紅葉用3年時間甩掉了32公斤的脂肪，不靠藥物、不節食、不過度節約社交生活。她用「真實可持續」的方法完成了逆襲革命！今天，就一起來看這位女孩，是如何一步步完成瘦身蛻變的——不只是變瘦，更是變強。
超商減肥怎麼吃？專家授「3餐減脂菜單」不挨餓 這飯糰是首選
快節奏的時代，便利商店已成為外食上班族的好朋友。便利商店健康一日餐怎麼吃？正在減肥中，超商早中晚餐減脂飲食推薦吃什麼？醫師教你超商選餐祕訣，輕鬆找到瘦身健康餐食。便利商店早餐：全麥吐司、茶葉蛋、無糖拿鐵書心健康管理診所院長許書華指出，早餐是一天中最重要的一餐，她建議選擇全麥吐司作為優質的碳水化合物來源，提供身體所需的能量；水煮蛋是減脂期間的最佳選擇，不僅熱量低，還能幫助增強飽足感；再搭配一杯無糖拿鐵，就能為一天的活力打下基礎。便利商店午餐：鮪魚飯糰、雞胸肉沙拉、無糖茶午餐是一天重要的能量來源，但往往容易被快餐取代。許書華推薦幾個健康的午餐選擇，包括含有Omega-3脂肪酸的鮪魚飯糰，對心臟健康有益；高蛋白、低脂肪的雞胸肉沙拉，搭配新鮮蔬菜如菠菜、黃瓜和紅椒，淋上少許橄欖油和檸檬汁，清爽又健康；另外，喝無糖茶不僅低熱量，還能增加飽足感，茶中的兒茶素更有助於抗氧化和調節血脂肪。便利商店晚餐：地瓜、生菜沙拉、無糖豆漿晚餐的選擇應以清淡為主，以避免影響睡眠品質。許書華建議選擇富含膳食纖維的地瓜或紫米飯，有助於腸胃蠕動，同時提供優質碳水化合物，增加飽足感；生菜沙拉可增加膳食纖維攝取量，減輕身體負擔；而零卡豆漿是優良的蛋白質來源，有助於增肌減脂。減重期一天要吃多少熱量？另外，許書華也提到，減肥時熱量要吃得剛剛好，關鍵在於「創造熱量赤字」，也就是消耗的熱量要大於攝取的熱量。她進一步解釋，基礎代謝率（BMR）是在靜態下維持基本生理功能所需的最低熱量，而每日總消耗熱量（TDEE）則是在日常活動中所需的總熱量。男女計算BMR和TDEE的公式略有不同，需根據個人的性別、體重、身高和年齡等因素進行計算。此外，日常活動量也會影響TDEE，從靜態生活到高度活躍，需乘以不同的係數。基礎代謝率（BMR）怎麼算？在靜態下維持基本生理功能（例如呼吸、心跳等）所需的最低熱量。男性BMR=66＋（13.7 × 體重公斤）＋（5 × 身高公分）－（6.8 × 年齡）女性BMR=655＋（9.6 × 體重公斤）＋（1.8 × 身高公分）－（4.7 × 年齡）每日總消耗熱量（TDEE）怎麼算？在日常活動（例如工作、運動）所需的總熱量。靜態生活（幾乎沒有運動）: BMR × 1.2輕度活動（每周輕度運動1～3次）: BMR × 1.375中度活動（每周中等運動3～5次）: BMR × 1.55高度活動（每周強度運動6～7次）: BMR × 1.725非常活躍（每天激烈運動或體力勞動工作）: BMR × 1.9甩肉不挨餓！教你吃出滿足感和好身材在減重期間，許書華強調均衡飲食的重要性。她建議每公斤體重攝取1～2克蛋白質，有助於維持肌肉質量和增加飽腹感；選擇堅果、種子、橄欖油等健康脂肪，對心臟健康有益；而碳水化合物則以全穀雜糧類和蔬菜等富含纖維的食物為主，可提升飽足感。此外，攝取足夠的水分也是不可或缺的一環。許書華提醒，在便利商店中選擇健康的減脂飲食並不困難，只要合理搭配，就能在繁忙的生活中輕鬆享受美味，同時兼顧健康。透過均衡飲食、控制熱量、攝取足夠纖維和保持水分，相信大家都能在減重的路上更加輕鬆順利！◎ 資料來源／許書華醫師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
減重小心減掉肌肉！快速瘦身「蛋白質這樣吃」 18天超有感
減重時攝取足夠的蛋白質，是維持肌肉不流失的關鍵。減重時，蛋白質吃多少才不會掉肌肉？加拿大麥馬斯特大學的研究指出，減重速度愈快，身體對蛋白質的需求也愈高，甚至需攝取到每公斤體重2.4倍的量，才能在快速瘦身的過程中避免肌肉流失。減重愈快蛋白質需求愈高三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出，一般人在沒有減重需求時，每天攝取等同體重的蛋白質，即可維持身體健康，但進入減重期，若蛋白質攝取量不足，不但會減掉脂肪，還可能一併流失寶貴的肌肉。蕭捷健引述一項發表在《運動營養與運動代謝國際期刊》上的研究，實驗方式是依照參與者設定的減重速度，將他們分為不同組別，並給予不同的每日蛋白質攝取量。結果顯示，減重速度愈快的人，對蛋白質的需求也愈高。50天減1公斤蛋白質吃1.3倍研究指出了不同減重速度下的蛋白質需求，若希望以每天10％的熱量赤字，假設體重60公斤的人，每日總熱量消耗（TDEE）約為 1400大卡，則每天攝取1260大卡。這樣的熱量赤字約在50天內減去1公斤；在這個規劃下，每公斤體重需攝取1.3～1.6克蛋白質，以最大程度維持肌肉。28天減1公斤蛋白質吃2倍若想加快減重速度，以每天20％的熱量赤字，在28天內減去1公斤，則每日蛋白質攝取量就要提高到每公斤體重1.6～2克。18天減1公斤蛋白質吃2.4倍如果想要在最短18天內減掉1公斤，採取每天30％熱量赤字的方式，蛋白質的攝取量更要提高到每公斤體重2～2.4克，才能確保在快速瘦身的過程中不會流失肌肉。蛋白質是構建肌肉 不是能量儲存蕭捷健解釋，當我們快速減少熱量攝取時，身體會進入一種「緊急狀態」，在脂肪分解的速度還來不及因應能量需求時，身體會開始分解肌肉組織，藉此獲取能量。而大量攝取蛋白質，可以向身體傳達「我們有足夠的材料來維持肌肉」的訊息，抑制它分解肌肉的行為。此外，相較於其他營養素，蛋白質具有較高的「食物產熱效應」，意味著身體消化蛋白質時會消耗更多能量。蛋白質主要是用於構建肌肉和維持免疫功能，較不易直接轉化為能量儲存在體內。這就是為什麼在減重期間，應優先攝取足量的蛋白質，再斟酌油脂和碳水化合物的攝取比例，這是維持瘦體重的不二法門。蕭捷健強調，成功減重與維持肌肉的關鍵，不僅在於「吃得少」，更在於「吃得精準」，才能在增肌減脂的路上愉快前行，達成健康瘦身的目標。◎ 資料來源／蕭捷健醫師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
不忌口！體重過重想瘦身 專家：做對「這件事」恢復健康體態！
通常過年期間，許多民眾會吃很多東西，通常熱量較高，運動比較少狀況下體重會直線上升，尤其對很多想要減重的人來說，有人會執行低碳飲食，東京大學新創科學博士廖誼青營養師認為，對於極度肥胖的人來說，低碳飲食是一種有效的短期減重方法，在改善葡萄糖代謝方面的效果，例如改善胰島素阻抗、胰島素清除率和β細胞的功能，與地中海飲食是相似的。
減重必學！「熱量赤字」原理輕鬆瘦身 簡單公式計算總能量消耗
你是否曾經為了追求理想身材而感到困擾？明明已經試過各種減肥方法，但還是沒辦法得到理想的結果。不過別擔心！現在就要來揭開減肥的另一個秘密武器，重要關鍵就在「基礎代謝率」和「總能量消耗」！究竟這兩個名詞是什麼？以及減肥跟他們之間到底有什麼關聯？讓我們告訴你吧！什麼是「基礎代謝率」？基礎代謝率（Basal Metabolic Rate，簡稱BMR）指身體在非運動且處於絕對靜止的狀態下，維持基本生理功能所需的最低能量消耗量。基本的生理功能包括維持呼吸、心跳、保持體溫、細胞代謝等行為。簡單來說，只要人活著，就會消耗熱量，而這些基本的行為所消耗的熱量就是基礎代謝率。
500大卡怎麼算？營養師授「拳頭飲食法」 輕鬆瘦不挨餓
在健康意識抬頭的時代，控制體重的方式千奇百種，但許多減重菜單卻程序複雜、難記憶，有的甚至要求攜帶筆記本、計算機來紀錄卡路里攝取量。對此，在臉書分享自己發明的輕鬆飲食控制法「比一比餐盤」，透過手掌對比份量，讓你餐餐維持500大卡攝取量。
減肥不成反釀「月經失調」 營養師曝6招恢復生理期
夏天愛美，不少女生會想趁此刻減肥，但許多人在減肥過程中常會出現亂經或停經等現象，減肥和生理期兩者之間應該如何取得平衡？日前在社群平台透露，「不少女生私訊減肥後，月經沒來怎麼辦」，並提醒若是減肥減到小紅沒報到，其實是身體發出警訊，「它在告訴你，你的減肥方法可能有點問題、或身體的能量不足了，它在跟你求救」。
減肥更輕鬆！健康2.0超狂功能APP 熱量消耗一目了然
健康2.0的大家，還不快點下載健康2.0 APP嗎？加入健康2.0APP 輕鬆管理健康體態 現在更推出超強新功能，除了可以接收及時新知外，健康2.0還推出小幫手，整合全方位超強功能，能幫你計算BMI(身體質量指數)和每日熱量消耗，幫助體重管理和有效減重目的。還有看那科可以根據你輸入的症狀，給予看診科別建議，減少掛錯科的機會。趕緊來試試吧！ 【透過APP搖一搖功能，進入此頁面，恭喜你獲得抽獎資格囉！】 想達到減肥效果？關鍵的「2個數值」 你總是走在減肥的路上？你以為只要吃得少，就能達到瘦身效果？國健署表示，這是錯誤觀念！雖然不吃東西在初期體重下降得快，主要原因是未進食導致肝醣大量分解，造成脫水現象，而不是真正的消耗脂肪，長期的節食還會影響基礎代謝率。 想要有效減肥，你一定要先算出基礎代謝率（BMR）和每日熱量消耗（TDEE）這2個數值，才能幫助你控制熱量。 新功能-BMI（身體質量指數）
增肌、減脂有順序！ 「這數值」打造完美體態
在調整體態時，常會聽到「增肌減脂」，兩個詞常常被綁在一起，但事實上，想達成「增肌」或「減脂」，最好先選一個來執行比較好，這是因為減脂需要讓身體處於熱量赤字，而增肌則是需要熱量盈餘，所以先訂好自己的優先目標和順序就十分重要。設定目標前，要先評估是要先減脂或是先增肌，可以從Inbody的肌肉脂肪分析區塊來判別。若骨骼肌重小於體重及體脂肪重，建議先減脂再增肌；若體重、骨骼肌重、體脂肪重數值相當，則是建議朝增肌目標來努力。想達成增肌或減脂，都必須要搭配足夠強度的肌力訓練，減脂過度倚重有氧運動，反而會讓肌肉量減少、代謝變差。分享，想達成增肌或減脂的目標，以下的重點請筆記。
少吃多動還是胖？醫曝2大陷阱 1關鍵打造易瘦體質
許多人在減肥時採取「少吃多動」，體重數字卻不見下降。新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師指出，少吃多動減肥法其實隱藏著兩大常見陷阱，第一是「吃的少但熱量多」，第二則是「過度節食」，建議多透過飲食記錄並適時諮詢專家，有助於增加健康減重的成功率。
減重「吃對時間」更重要！研究：3個月腰圍少5公分
想減重的人看過來！瘦身第一要務就是嚴格監督自己的飲食，長期精緻澱粉造成胰島素阻抗，導致累積在內臟的脂肪越來越多，造成脂肪肝，甚至高血糖和糖尿病等問題。但你知道嗎？研究顯示，每天都攝取一樣的熱量，但在「這個時間點」進食，竟能更有效燃燒脂肪，腰圍降幅增加3.75倍，內臟脂肪多燃燒1.5倍，醫師親授「4招」燃燒內臟脂肪秘訣，一起來看！
增肌≠變胖！吃少「瘦身」更難 提高基礎代謝率是重點
我們時常聽到演員為了劇情增重或減重，還記得今年很紅的台劇《火神的眼淚》嗎？飾演同安分隊唯一女隊員徐子伶的陳庭妮，在螢幕前的她擁有人人稱羨的好身材，但你知道嗎？她為了配合劇情，竟然增重10公斤！平時增胖1、2公斤就足以讓女性哀聲連連，為什麼演員陳庭妮在增重10公斤之後，身材卻還是這麼好呢？其實，那10公斤是肌肉！陳庭妮表示，增加肌肉量，基礎代謝率也會提升，瘦身更有效率。原來，這就是維持身材的秘密！