搜尋：
紅屋牛排
結果共 14 筆
牛排控必看！｢菲力」竟輸這一款 台灣最愛牛排TOP10揭曉
走進牛排館，翻開菜單的那一刻，往往決定了接下來的用餐體驗。菲力的細緻軟嫩、肋眼的油花奔放、紐約客的俐落勁道，甚至翼板牛排因高CP值而受到推崇，不同類型，展現了牛排截然不同的風味與個性。更迷人的其實是「同一塊肉，在不同餐廳能有完全不同的靈魂」。有的主廚偏愛高溫快煎，把肋眼的油脂香氣逼到極致；有人仰賴低溫舒肥，守住菲力入口即化的嫩度；也有人善於將紐約客煎出焦香外殼，卻依舊保留滿滿肉汁。對饕客而言，點餐的樂趣，不僅是挑選類型，更是探索不同餐廳賦予它的風格與演繹。為了幫助饕客快速找到最契合自己口味的選擇，《網路溫度計DailyView》透過輿情分析工具《KEYPO大數據關鍵引擎》，整理出十大人氣牛排。這份榜單不僅揭示了台灣牛排愛好者的偏好趨勢，也能成為你點餐或選肉時的專業參考指南。下一次踏進牛排館，便能更精準地鎖定屬於你的「風味首選」，甚至知道該去哪一間餐廳，才能吃到那塊最懂你的牛排。
東區好難租？北市財政局標租透天 底標降8％仍流標
疫情從2019年底延燒至今已經超過兩年，不少知名咖啡廳和老字號餐廳，不敵「租約」和「人流」紛紛熄燈關店，像是台北東區的華嫂冰室，40年老店紅屋牛排等都在去年歇業。台北市財政局在東區也有個透天標租，年租金從底價199萬降到183萬元，仍是連續2次流標，許多人等著看，有無可能再調降租金，不過北市府財政局表示，其實是有人投標的，只是因為資格不符廢標，因此月租金不會再降，但會研議放寬標租資格。
疫後復甦仍歇業！ 紅屋牛排、晶贊宴會廣場熄燈
好不容易撐過疫情嚴峻期，卻有老字號牛排館要在年底歇業！位在忠孝東路巷內開店40年的「紅屋牛排」，因為合約到期、加上店內員工年紀偏大，決定在12月底結束營業，不排除未來交棒給年輕人繼續展店，另外，在蘆洲的晶贊宴會廣場，也因為婚宴市場不樂觀，決定結束營業。
美高級牛排「亞洲第一家」 插旗台灣原因是...
台灣人的高檔牛排消費力依舊驚人！美國知名高檔牛排餐廳，看準台灣頂級餐飲市場的發展潛力，宣佈來台開設亞洲第一家分店。此外，其他的高檔牛排餐廳業者也表示，近兩年業績成長三成，甚至有牛排業者砸5千萬裝潢，首月締造「全月客滿」的好成績！
無敵夜景是首選！七夕帶情人來「這」超浪漫
七夕即將到來，想要與另一半甜蜜過節，浪漫大餐少不了，若是再配上浪漫美景更能幫愛情增溫。像是地理位置絕佳的景觀餐廳，能夠鳥瞰飽覽一望無際的唯美風景，更是熱門情人節約會熱點！
七夕限定！情人夜牛排套餐 平民價吸客
浪漫七夕情人節，不少人都會帶另一半吃大餐，共度浪漫時刻。而台灣乾式熟成牛排指標的A CUT，更是是許多人在特殊節日喜愛到訪的餐廳，現在想吃牛排不用花大錢，ahmicafé阿眉快餐廳針對七夕打造「小A CUT情人夜套餐」，讓精打細算的小資族，省荷包也能甜蜜過節！
甜蜜饗宴！和牛龍蝦都有 特搜七夕情侶餐
下週即將迎來七夕情人節，當然少不了和另一伴一起吃頓大餐慶祝，留下甜蜜的回憶。看準七夕商機，今年不少餐廳業者紛紛端出專屬七夕當日的菜單，甚至還祭出優惠，因此《TVBS網路新聞》就特別搜刮多家餐廳，讓你與情人享受濃情蜜意！
情人節約會必去！10家超夯浪漫餐廳 牛排最受歡迎
下周就是西洋情人節，想跟另一半到哪約會用餐呢？網路溫度計指出最受歡迎的餐廳就是擁有超高人氣的「NO168 PRIME牛排館」，另外共有4家頂級牛排餐廳入榜。
星「廚界教父」返台！微風信義掀味蕾戰
吃頂級大餐賞美景，不再只有台北101專屬！南台灣已有35年口碑的知名餐飲集團將在微風信義頂樓47樓開設一空中環景中式餐廳「台北四七名人宴」，請到現任新加坡金沙酒店金山樓總主廚、新加坡譽之為「廚界教父」的國際名廚黃清標掌廚，端出百年的民初美食「譚府名宴」；同樣位在微風信義45樓的絕佳位置，「美國莫爾頓牛排館」登台成了全台灣最高的牛排餐廳，雖然價位不低且都採單點模式，不過不設低消，就算想上來喝飲料看夜景也可以。
喬丹、華仔都愛的牛排店！ 浪漫夜景PK夢幻烤爐
台北2家話題牛排店近期相繼開幕，一家是在維多麗亞酒店內擁有超高人氣的NO168 PRIME牛排館，在東區拓展館外餐廳，和本店一樣採用澳洲超級夢幻橡木烤爐，讓牛排本身擁有淡淡橡木薰香，是台灣獨家的牛排烹調作法;另一家是在全球已有73家連鎖門市的「美國莫爾頓牛排館」，位在微風信義45樓的絕佳位置，透過大片玻璃，幾乎在每個座位上都可以看見台北101，欣賞到台北絕佳夜景。
牛「厚切」吸客！肉嚼勁 送來竟薄肉片
高雄有民眾買知名西餐廳的雙人套券，沒想到送上桌的炭烤沙朗牛排，卻是薄薄的牛肉片，跟圖片差很大，經過反應業者才承認誤把牛肉片當成原本8盎司的沙朗牛排，其實普通牛排就有1、2公分厚，最近流行的厚切牛排，至少都要3公分以上，業者說厚牛排，口感較有嚼勁，薄的則是軟嫩，再搭配牛肉不同部位，又有各種不同吃法。</p>
【中國進行式】取經台灣&amp;搶進小島 鼓浪嶼台海交會
鼓浪嶼是距離廈門只有一水之隔的小島，過去，觀光客來這裡步行環島一周，只要1小時，想留住遊客，鼓浪嶼這2年開始利用島上的100多棟老洋樓，發展出家庭旅館，也就是台灣所謂的民宿。1.9平方公里的小島，現在已經有60多家民宿，還有舊的老洋樓正持續裝修中，以島上各具特色的百年老洋樓，吸引遊客在鼓浪嶼過一夜。而在這60幾家的民宿中，也有一家台商在這裡開了高級會館，用鼓浪嶼老家具和香港的西餐大廚為號召，住在這裡，光是吃一頓就要1千元人民幣，接近5千元台幣。</p>
解禁！美國牛肉 最快年底恢復進口
因為爆發狂牛症暫停進口的美國牛肉，經過衛生署評估，已經合乎安全標準，最快在今年底開放。這項消息公佈，不僅讓愛吃美國牛的老饕口水直流，牛排業者也說，一旦恢復進口，民眾到餐廳吃頂級牛排，價格也會更便宜。</p>
激戰！民生東路牛排一街 「60公尺一家」
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/20150103210017669.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 民生東路商圈上有個特別現象，就是短短300公尺裡，竟然有5家牛排餐廳同時競爭，像是西華飯店、老牌茹絲葵和紅屋，還有美式牛排餐廳，成了牛排一街。業者說，看上的是這裡平日有上班族基本盤，假日週末還有民生社區家庭客，本來就是傳統屬於高消費的一群，也讓這裡成了牛排的一級戰區。 <br /> <br /> <br /> 切開香嫩豬肋排滴出油脂，眼牛排煎烤出漂亮紋路，還有烤棉花糖地瓜，新開幕美式牛排餐廳，民眾慕名嚐鮮。民眾：「這種口感應該還算適合東方人口味。」 <br /> <br /> 民眾：「我上次看過報導說，這家牛排是滿好吃的。」 <br /> <br /> 但其實在這裡做生意不容易，因為餐廳對面就有另一間老牌牛排店，10oz肋眼牛排把油花香氣逼出，再用預熱過的台式鐵盤裝，搭配蔬菜和套餐，即使有老店招牌，但仍舊要想辦法生存，這條大街上已經擠進5家牛排店。 <br /> <br /> 民生東路三段上，先是牛排聞名的西華飯店，斜對面是Chilis，對向有紅屋，再來新開的德州牛排，另一頭還有茹絲葵，短短300公尺成了高檔牛排一街，看上的都是民生東路這區辦公大樓，有上班族基本客源，7成選在平日消費，假日則是3成家庭客。 <br /> <br /> 業者Katherine：「假日的話我們是以家庭式為主，那住民生社區，其實還滿多客人上門的。」 <br /> <br /> 5間知名牛排同時搶客，讓競爭更激烈，也讓民生東路成了新興的牛排聚落。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/20150103210023482.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/20150103210031571.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/20150103210040205.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/MhFF5JkE05Q" width="640"></iframe> </body> </html>