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四物雞
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過年清阿嬤冰箱發現粽子要念國小了…脆友接力考古「罐頭60歲」
過年清阿嬤冰箱會清出什麼東西？有網友就清出不少年代久遠的食材，可能連阿嬤都忘了它們的存在。一開始發出這篇脆文的網友形容，阿嬤冰箱裡的肉粽「都快上小學了」製造日期推測七年左右，引起脆友共鳴，大家超有共感，兩天時間留言超過千則，從10歲的貢丸、12歲的糖、20歲的百里香、26歲的醋到敲不碎的月餅，大家冰箱裡的食材都過期到難以想像。
立冬禁忌＆6大開運方法！少吃1食物 4生肖小心了
今（7）日進入二十四節氣之一的「立冬」，代表冬天已來臨。立冬這天民俗上有不少習俗與禁忌，對此，民俗專家楊登嵙分享，立冬開運養生禁忌，同時提醒4生肖要特別注意。
想睡覺不是吃太飽！上班族10大冷氣病症狀 解決方法一次看
別再讓冷氣綁架你的健康！
外國人來台必吃！台灣十大特色小吃 冠軍人氣完勝雞排、滷肉飯
提到台灣小吃，你腦海中浮現的是哪一道美食呢？滷肉飯的濃郁醬香撲鼻而來，炸得金黃酥脆的雞排讓人忍不住咬上一口，而珍珠奶茶的Q彈口感更是在全球飲品界掀起熱潮！夜市經典如蚵仔煎與大腸包小腸，每一口都是滿滿的在地風味；鴨血與臭豆腐則以獨特氣味挑戰味蕾，讓人又愛又欲罷不能。這些台灣小吃不僅深植在地飲食文化，更成為外國旅客來台必嚐的美食，成功征服全球饕客的胃。台灣小吃是街頭與夜市最具代表性的國民美食，以平價、便捷、美味著稱。許多小吃融合了閩南、客家、原住民族等傳統風味，也受到外來飲食影響，在時代變遷中持續創新，展現台灣獨特的飲食文化。透過輿情分析軟體，調查出網友討論度最高的十大台灣小吃，這些經典美食不僅滿足味蕾，更承載濃厚的文化記憶，讓人一嚐難忘。No.1 水餃水餃，這個經典的台灣小吃，外皮薄而彈性十足，內餡飽滿多汁。煮熟後搭配一點醋和蒜末的佐料，也有人鍾愛醬油、醬油膏，一口咬下，湯汁立刻在嘴裡爆開，麵皮與肉餡的鮮美融合，散發濃濃的香氣，瞬間滿足了味蕾。PTT網友不時就會發問「市區有推薦好吃的水餃嗎」、「台北哪間水餃店很好吃的」、「誰是冷凍水餃霸主」，各大社群更常有人分享嚐鮮心得。水餃憑著濃郁的湯汁與多樣的餡料，成為了街頭巷尾的招牌國民小吃，無論各地都能看見它的身影。不僅有傳統的豬肉、高麗菜餡，也有牛肉、蝦仁、剝皮辣椒等，適合各種口味需求。家家戶戶的冰箱中，一定也有幾包喜愛的冷凍水餃，方便美味，簡單下鍋就能獲得完美的一餐。
女大生喝2碗四物雞湯血崩！醫曝「藥＋食材別一起吃」：越補越慘
天氣冷，台中一名女大生在經期吃了2碗四物雞湯，隔天竟大出血，被緊急送醫急診，經檢查她嚴重貧血，研判是四物湯中活血的藥材導致經血過多。專家呼籲，冬令進補以平補為宜，三高患者更要注意中西藥可能發生交互作用，吃錯恐越補越慘！女大生吃四物雞吃到貧血掛急診衛福部台中醫院急診主任陳莉瑋最近接獲一名女大生，因臉色蒼白、呼吸喘被家人送進急診，抽血檢查有嚴重貧血情形，一問發現她經期第一天因天冷且感覺體虛，於是吃了媽媽燉的四物雞湯2碗，隔天卻出血量暴增，連走路都會喘。醫師為她抽血檢查，發現血色素只有8g/dL，明顯貧血。冬令進補要注意時間、體質和其他藥物台中醫院藥劑科藥師陳德鉦指出，許多人在入冬後喜歡吃藥膳進補暖身，但補冬要記得「補冬三對」，也就是要補對時間、補對體質，並核對目前正在服用的藥物，以免造成藥物交互作用或重複用藥的問題。吃人參補身意外造成低血糖陳德鉦分享表示，日前藥劑科諮詢櫃台曾有一名50歲糖尿病患詢問，他平日有吃高麗人參保養的習慣，近日天冷更進一步吃人參雞、人參片，卻出現頭暈等疑似低血糖症狀，於是向藥師諮詢處詢問，是否醫師處方的降血糖藥太重而導致不適？經藥師詢問並說明，才知道人參有降血糖的功效，藥師建議他將人參與服藥時間錯開2小時以上，才不會造成低血壓的風險。抗凝血藥+銀杏 還沒補腦先瘀青還有一名同時罹患失智症及心血管疾病的80歲老婦，聽說吃銀杏可以防失智，於是自行購買銀杏希望能補腦，結果發現雙手常無故瘀青。經向藥師詢問後才知道，原來她將銀杏與正在服用的抗凝血藥物同時服用，導致微血管出血，藥師建議她先停用銀杏，以避免再出血的風險。台中醫院中醫師鄭惟仁進一步說明，四物湯中的當歸具有活血的作用，建議女性應在經期結束後再使用，經期間則盡量少用，以免造成出血過多，對身體造成不適。西藥與中藥併服 要注意交互作用陳德鉦藥師也提供一張藥物交互作用表，供民眾了解自己在服用各類藥物時，若同時使用中藥可能產生的交互作用，提醒正在用藥的民眾，進補前務必諮詢專業醫師，以免進補不成反而傷身。
經期首日吃「四物雞」 女大生隔天爆血成貧血
天冷了，許多人會來一碗麻油雞、羊肉爐進補暖身，不過體質狀況特殊或慢性疾病的患者，恐怕不適合吃，民眾就要多加注意了！台中一名女大生日前在經期第一天，吃了四物雞，結果隔天血量暴增，送醫檢查才發現貧血嚴重，因為藥膳裡的當歸，有活血的作用。
冬季進補注意！女大生貧血送急診 一查四物雞湯釀禍
台中市一名20歲女大生，在月經來的第一天吃了2碗「四物雞湯」，結果臉色蒼白、呼吸喘被家人送進急診，抽血檢查發現貧血，醫師推論活血藥材使其出血量大增造成貧血。醫師提醒，冬令進補時，正值經期女性應少用當歸類活血藥物﹔藥師則呼籲「補冬三對」，要補對時間、補對體質、核對使用中藥物再進補，才能健康養生好過冬。
冬令進補陷阱！「糖尿病、心血管疾病」避開這些藥材 恐釀反效果
天氣轉涼，冬令食補藥膳料理紛紛出籠，藥師提醒，藥膳材料中的某些中藥成分，可能會造成血壓升高、活血、降血糖，對於有高血壓、服用抗凝血劑、降血藥的慢性病患來說，需要謹慎食用，以免造成危險。選對適合自己的藥材十全大補湯、薑母鴨等各種藥膳料理往往是冬季人氣美食，有些手搖茶飲中可能也有添加少量中藥成分。台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師林晉暉表示，中醫對於藥膳食療的概念是「虛者補之，寒者溫之」，補藥大概可分為溫補、平補、涼補3種：溫補（又稱「熱補」）適合體質虛寒、手腳冰冷、怕冷的陽虛體質者，適合搭配的食材，包括牛肉、羊肉、烏骨雞、桂圓等溫性食材，搭配山藥、生薑等藥材燉煮。如果容易頭暈、疲倦無力、面色蒼白氣血兩虛體質，則適合用黃耆、當歸，搭配烏骨雞或排骨燉煮，有補養氣血的效果。平補適合一般沒有特殊體質的，四神湯就很適合，不會太燥熱，又能幫助消化，適合多數人冬令進補。涼補適合燥熱體質的人，可以搭配的食材包括螃蟹、牡蠣、紫菜、蓮藕等，有助降火清熱。如果有便祕、嘴破等症狀，還可以搭配百合、銀耳、蓮子，達到養陰清熱的效果。糖尿病、心血管疾病 有些成分應避開不過林晉暉提醒，以上說的是大原則，有高血壓、心血管疾病、糖尿病的患者則需要特別留意這些藥膳料理中，可能有些藥材會影響慢性病的症狀或與西藥產生交互作用，列舉如下：高血壓者、服用抗凝血藥物患者：十全大補都是比較補的藥材，對身體影響較明顯，其中的當歸、川芎有活血效果，可能會影響西藥的抗凝血功能，當歸還出現在四物湯中。高麗參等各種人參類中藥也有活血功能，容易造成血壓升高。使用降血糖藥物患者：白朮、茯苓、當歸和人參等各種參類都有降血糖效果，須當心吃了這些成分的藥膳後可能造成血糖過低。吃肉不喝湯或少喝 較安全林晉暉指出，食補並非越多越好，補過頭可能對身體造成負擔，變成上火、消化不良，對於有糖尿病、高血壓等心血管疾病患者來說，並非所有含有上述藥材的藥膳都不能吃，需要視個人體質、當下的身體狀況和這些藥膳的食用量去評估對身體的影響，只吃肉、不喝湯或喝的量較少，影響就不大，因此不建議長期、大量進補藥膳，如果擔心吃到不適合自己的藥膳材料，建議請中醫師依照個人體質狀況評估，給予適合的建議。◎ 諮詢專家／林晉暉藥師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
立冬到！中年男連嗑3天羊肉爐 「脖、頭皮」炸痘5類人高風險
今（7）日是一年一度的立冬，按照傳統習俗，天氣將逐漸轉涼，不少會吃火鍋、羊肉爐及當歸鴨來進補暖胃，但台中市一名50歲的陳姓男子，因為連續三天猛嗑羊肉爐，結果脖子跟頭皮長滿痘痘，於是緊急到台中醫院看診，中醫科醫師鄭惟仁也點出，患代謝性疾病、皮膚疾病、急性感染症、癌症及體質燥熱者，都不適合溫補。
明迎立冬到來！4生肖健康拉警報 「6大開運法」氣場運勢大增
明日將迎來立冬節氣，命理師楊登嵙表示，立冬有「終」和「凍」的意義，代表冬天的開始。在這段期間，兔、蛇、猴、豬四個生肖需特別注意健康問題，避免腸胃疾病及神經緊張的傾向，建議多運動、多休息以放鬆身心。
婦癌別亂吃補藥！醫示警吃錯2物恐「養到癌症」 正確調養這樣做
癌症治療好虛，要進補嗎？中醫師表示，得婦癌治療最怕吃補！而癌症治療經常會有紅血球、白血球和血小板下降，很多人都趕快買豬肝、豬心來補血，其實這些動物性內臟也是癌細胞很愛的食物，小心沒補到血反而補到癌細胞。更提醒大家不要以為中藥「有病治療、沒病強身」，很多常見中藥含有類荷爾蒙或植物性荷爾蒙，婦癌患者吃了小心影響癌控制。近年來國內婦癌發生率不斷上升，林口長庚醫院中醫部主任黃澤宏和台北市立聯合醫院忠孝院區血腫科主任簡采汝都提醒，痰濕體質是引發婦癌的主因之一，由於痰瘀互結導致體質變濕熱，進而促使癌細胞增生病變。婦癌用藥有講究 避免與雌激素交互作用黃澤宏說，在台灣有一種情況，就是很多民眾習慣盲目地自己買中藥成藥吃，以為中藥可以有病治療無病強身，但他強調，中藥也是藥，可能會和其他食物或藥物產生交互作用，非常危險。特別是癌症治療中的病人常會說「感覺很虛」，常問「感覺很虛，要進補嗎？」他提醒，一個虛字，可能有氣虛、血虛、陰虛或陽虛，要由中醫對症用藥才能治療。為什麼不適合自己買中藥成藥來補養體質？子宮頸癌、卵巢癌、乳癌、子宮內膜癌都是常見婦癌，除了子宮頸癌以外，其他婦癌都與女性荷爾蒙有關。黃澤宏指出，婦癌病患經常使用抗荷爾蒙療法，與雌激素可能有交互作用的中藥之使用，以很多女性從年輕吃到老、用來調經的「中將湯」必須由專業中醫師診療來把關，避免讓病情變得更加複雜，承受不必要的風險。婦癌病患體質有特殊性，中醫在輔助治療的過程中，必須同時了解疾病的分期與西醫治療計畫，追蹤檢查檢驗的結果，才能在治療分期中，依照病人變化與副作用，量身訂做中醫個別化治療，讓病患延長生命，增進生活品質減少毒副作用與完成所有的治療追蹤。黃澤宏建議，婦癌治療中應避免進補，例如像麻油雞、燒酒雞、羊肉爐、四物湯、八珍湯、人參與十全大補湯等，也不建議自行購買飲用市售中藥飲、漢方飲等。中醫輔助治療 因人制宜量身打造簡采汝也表示，婦癌病人最怕隨便進補，而很多患者化療後貧血、白血球或血小板等降低常想要補血，吃一堆豬肝豬心補血其實很不好，也會增加癌細胞增生的風險，而補充植物性荷爾蒙也要小心。
婦癌進補陷阱！常見「補血2物」恐補到癌 醫：麻油雞也不行
癌症治療好虛，要進補嗎？中醫師表示，得婦癌治療最怕吃補！而癌症治療經常會有紅血球、白血球和血小板下降，很多人都趕快買豬肝、豬心來補血，其實這些動物性內臟也是癌細胞很愛的食物，小心沒補到血反而補到癌細胞。更提醒大家不要以為中藥「有病治療、沒病強身」，很多常見中藥含有類荷爾蒙或植物性荷爾蒙，婦癌患者吃了小心影響癌控制。近年來國內婦癌發生率不斷上升，林口長庚醫院中醫部主任黃澤宏和台北市立聯合醫院忠孝院區血腫科主任簡采汝都提醒，痰濕體質是引發婦癌的主因之一，由於痰瘀互結導致體質變濕熱，進而促使癌細胞增生病變。婦癌用藥有講究 避免與雌激素交互作用黃澤宏說，在台灣有一種情況，就是很多民眾習慣盲目地自己買中藥成藥吃，以為中藥可以有病治療無病強身，但他強調，中藥也是藥，可能會和其他食物或藥物產生交互作用，非常危險。特別是癌症治療中的病人常會說「感覺很虛」，常問「感覺很虛，要進補嗎？」他提醒，一個虛字，可能有氣虛、血虛、陰虛或陽虛，要由中醫對症用藥才能治療。為什麼不適合自己買中藥成藥來補養體質？子宮頸癌、卵巢癌、乳癌、子宮內膜癌都是常見婦癌，除了子宮頸癌以外，其他婦癌都與女性荷爾蒙有關。黃澤宏指出，婦癌病患經常使用抗荷爾蒙療法，與雌激素可能有交互作用的中藥之使用，以很多女性從年輕吃到老、用來調經的「中將湯」必須由專業中醫師診療來把關，避免讓病情變得更加複雜，承受不必要的風險。婦癌病患體質有特殊性，中醫在輔助治療的過程中，必須同時了解疾病的分期與西醫治療計畫，追蹤檢查檢驗的結果，才能在治療分期中，依照病人變化與副作用，量身訂做中醫個別化治療，讓病患延長生命，增進生活品質減少毒副作用與完成所有的治療追蹤。黃澤宏建議，婦癌治療中應避免進補，例如像麻油雞、燒酒雞、羊肉爐、四物湯、八珍湯、人參與十全大補湯等，也不建議自行購買飲用市售中藥飲、漢方飲等。中醫輔助治療 因人制宜量身打造簡采汝也表示，婦癌病人最怕隨便進補，而很多患者化療後貧血、白血球或血小板等降低常想要補血，吃一堆豬肝豬心補血其實很不好，也會增加癌細胞增生的風險，而補充植物性荷爾蒙也要小心。
走路喘竟是甲狀腺亢進！女星服藥「胖10公斤」 中醫推1茶調節
台美混血女藝人柯念萱曾是「政大四姬」之一，亮眼的外型、高學歷使她迅速走紅，不過她在大學時期，因為走路時會喘，並且發現脖子腫腫的，就醫確診甲狀腺機能亢進，因服藥緣故造成體重增加超過10公斤，曾讓她相當沮喪。中醫師表示，不良情緒容易誘發甲狀腺疾病，影響女性多於男性。柯念萱多年來飽受甲狀腺亢進困擾現年37歲的柯念萱育有2女，她表示，每次回診吃藥都怕變胖，她從大學時期就有甲狀腺亢進，一直以來都謹遵醫囑服藥治療，並且透過規律運動、飲食控制，避免吃澱粉與甜食，幫助自己逐漸恢復身材，另外她也會放鬆情緒，以免讓甲狀腺亢進變嚴重。甲狀腺亢進的影響？甲狀腺功能出問題，會造成甲狀腺亢進或甲狀腺低下，但是如果甲狀腺慢性發炎，或是細胞增生，會在甲狀腺上面長東西，也就是「甲狀腺結節」。有的人擔心甲狀腺結節可能會變癌症，覺得像是一顆不定時炸彈，而惶惶不安。頤鳴堂中醫診所主治醫師周宗翰表示，當甲狀腺機能過強，就是我們所熟知的甲狀腺機能亢進。這種情況影響女性多於男性，由於甲狀腺製造出過多的激素，導致新陳代謝的速度比較快，因而產生怕熱、心跳過快、易怒、失眠，以及暴瘦等症狀。甲狀腺疾病的誘發主因？周宗翰中醫師表示，容易被大眾忽略的是「情緒」，情緒常常左右甲狀腺的狀況，不良情緒即是甲狀腺疾病的重要誘發原因。而甲狀腺結節往往是免疫功能紊亂所致。因此調理方面，可以適度刺耳穴與頭皮針，以及飲用「甲狀腺結節茶飲」散結消腫，有助維持調節人體正常體溫、促進生長發育、促進智力、調節代謝，以及維護重要臟器功能等作用。甲狀腺亢進怎麼吃？周宗翰中醫師建議，甲狀腺亢進患者要攝取含有膠原蛋白的食物，含氨基酸的蛋白質能夠強化頭髮和增加彈性，是保持良好狀態的必須營養素，通常建議選擇木耳，不過動物的膠質為佳，飲食上不宜過食肥甘厚味，如肥肉、火腿、鹹魚、臘肉、香腸、胡椒等，以免助熱、助濕、生痰化熱。甲狀腺疾病患者飲食禁忌？周宗翰中醫師說明，患者要避免菸酒、咖啡、油炸物、辛辣及刺激性食物，以及海帶、海苔、紫菜、海鮮等含碘較高的海產品，青菜中如果含碘，只要不吃多就沒有關係。四物湯、八珍湯、十全大補湯等溫補中藥，甚至當歸鴨、羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等熱性食補，食用前應先經由中醫師評估體質證型，切勿自行進補。中醫1茶飲調節情緒周宗翰中醫師表示，「夏枯草麥冬散結飲」能清肝明目、散結消腫，並且幫助調節情緒及心律過快。【材料】夏枯草、麥門冬、天花粉、菊花各5錢、冰糖適量。【作法】以上藥材以2000c.c.開水沖泡或煮取汁，代茶時時飲用。◎ 諮詢專家／周宗翰中醫師
11／8立冬來了！立冬習俗、禁忌「吃什麼很重要」 幸運紫色快上身
11月8日即將迎來立冬，立冬為二十四節氣中的第十九個節氣，顧名思義，「立」是建立、開啟的意思，「冬」則有終了之意，意指秋去冬來，冬天的開始以立冬為準，也代表萬物正開始休養，生氣開始閉蓄。以下帶您一次看立冬的習俗、禁忌以及開運秘訣。
嫁對人了！舒子晨見帥尪「颱風天3暖舉」感動哭：上輩子燒好香
32歲女星舒子晨在今（2023）年5月14日宣布與交往2個月的排球國手許美中閃電結婚，消息一出讓所有人都替她開心，而舒子晨也不時在社群分享人妻生活，平凡的柴米油鹽醬醋茶都讓她感到幸福。今（3）日因卡努颱風襲台，北北基停班停課，舒子晨就在IG發出老公替她煮雞湯、按摩、洗刷具的影片，甜蜜地說：「颱風天一樣愛老公。」網友們看了也直呼：「嫁對人了！」
立夏要來了！1生肖「難逃車關」出大事 家中放1物破霉運
本週六（5月6日）為二十四節氣中的立夏，代表告別春季，正式進入夏天，氣溫將明顯攀升，梅雨登場也使得萬物開始蓬勃生長。命理專家柯柏成提醒，3個生肖在職場、桃花及財運都會有不同的發展，也分享開運的方法，好好把握時機就可以過得順風順水。