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美味龍蝦「這樣擺」秒倒胃 網嘆：擺盤很重要
龍蝦是許多人喜愛吃的美食，不過，最近就有名網友分享一張令人倒胃的照片，只見好幾隻龍蝦分別倒過來在盤子上，深色的蝦殼和觸角，宛如「巨大版小強」，讓人看了完全沒有食慾。2023/12/01 12:07 -
小龍蝦「為何在台紅不起來？」 鄉民曝2缺點：寧願吃白蝦
小龍蝦原名為「克氏原螯蝦」，產於美國東南部，近幾年受到大陸民眾的喜愛，不少商家也看準商機，把小龍蝦帶進台灣。不過，卻有網友發現，儘管帶進台灣後，普及度很低，好奇詢問「為啥台灣不紅小龍蝦？」2023/11/17 23:11 -
遭控「白蝦混充龍蝦」！熱炒業者：前員工報復
位於新北市三重的一間熱炒店，遭人在臉書PO文控訴，重複使用龍蝦殼製作沙拉，裡面放的還是「白蝦肉」，不過業者喊冤，表示不可能會混充，都是使用新鮮龍蝦，也說這是前員工不滿資遣費，離職後挾怨報復PO文，而衛生局人員也前往稽查，初步沒有發現混充狀況。2023/10/18 19:09 -
萬元奢豪鍋！ 「海膽湯+飛驒牛」PK獨家龍蝦
天氣冷大家最愛吃火鍋了!現在火鍋超競爭，除了比湯頭拚鍋料，還比裝潢和稀有食材，政風名流最愛的火鍋店推出上萬元的火鍋套餐，海膽湯底加上飛驒A5和牛以及藍鑽龍蝦，更主打管事式服務，專人幫你煮火鍋，連最麻煩的蝦殼蟹殼都會幫顧客剝好，另外還有奢華火鍋店，推出獨家食材，台灣每年只有40隻的紅頭龍蝦,通通被一間火鍋店包了。2019/01/22 20:30 -
一晚生30噸垃圾 江蘇萬人龍蝦宴嗑光「50噸龍蝦」
現在正是小龍蝦盛產季節，大陸江蘇省盱眙縣就舉辦一年一度的國際龍蝦節「萬人龍蝦宴」，吸引近5萬名海內外食客吃掉50噸龍蝦，不過狂歡後現場盡是蝦殼、啤酒瓶等垃圾。盱眙政府發動了300多名清潔工到都梁公園的龍蝦廣場，清掃近5個小時後整理出30多噸垃圾，讓網友看了直喊「誇張」。2018/06/15 15:06 -
整隻入菜！美龍蝦堡PK燉飯披薩 吸人氣
美國龍蝦堡來台展店，直接把原料空運來台，掀起排隊熱潮，龍蝦美食頓時席捲台灣，各家業者都主打整隻龍蝦入菜，有店家端上大龍蝦讓民眾用木槌打開蝦殼，讓民眾邊玩邊吃，還有店家主打種類多推出龍蝦披薩、燉飯和河粉，這些料理都吸睛但價格當然也都不便宜。2018/04/08 18:33 -
Kasgo咖司果過情人節 烤龍蝦義大利麵半價搶客
一年一度的西洋情人節即將來臨，邀請心愛的另一半，吃頓美味爽口的大餐，是小倆口最開心的事，看準商機，位於台中市崇德路上的「Kasgo咖司果」複合式餐飲，旅美多年的老闆本身對於用餐方面的視覺、味覺、心情享受極為講究，特別推出「紅色情人節料理」炙烤龍蝦義大利麵5折優惠!!，以炙烤過的波士頓龍蝦搭配義大利麵，蝦殼噴香，肉質彈牙，龍蝦肉主廚特調，味道加倍濃郁，讓你與情人享受濃情蜜意，店裡另有提供板煎美式牛排料理，厚切牛排保留肉質甜味。2018/02/12 17:55 -
陸「土豪班長」耍心機？請全班吃小龍蝦獨漏「他」
最近是各校畢業季，不少畢業班的學生紛紛開始聚會道別。河南鄭州一所大學的畢業班，日前在一間餐廳聚餐，但這不是大家一起出錢，而是該班的土豪班長，請了全班女生吃小龍蝦，讓不少人看了都稱羨不已。2017/06/12 20:20 -
【好吃一點訣】 現撈尚青！龍蝦粥 米粒吸飽蝦膏精華
好吃一點訣，要帶您品嚐台中一間西班牙餐廳的龍蝦粥，廚師將蔬菜、蝦殼、魚骨熬製成高湯，加入西班牙米，好吃的秘訣就是龍蝦活體從水族箱現撈現殺，對半剖，放進鍋裡悶煮，蝦膏香氣滲透進米飯，加點番紅花、奶油提味，整鍋粥吃得到濃濃海鮮味。2014/07/07 23:44 -
【好吃一點訣】現撈尚青！龍蝦粥 米粒吸飽蝦膏精華
今天的好吃一點訣，要帶您品嚐，台中一間西班牙餐廳的龍蝦粥！廚師將蔬菜、蝦殼、魚骨熬製成高湯，加入西班牙米，好吃的秘訣就是，龍蝦活體，從水族箱現撈現殺，對半剖，放進鍋裡悶煮，蝦膏香氣滲透進米飯，加點番紅花、奶油提味，整鍋粥吃得到濃濃海鮮味。2014/05/01 12:55 -
【好吃一點訣】火烤龍蝦尾入鍋 彈牙肉熬鮮甜湯，業者？
烤龍蝦尾殼的火鍋，您吃過嗎？活的波士頓龍蝦，經常是被拿來當龍蝦生魚片，餐廳經常將尾殼丟棄，但台北市有一間餐廳，廚師將看似沒肉的龍蝦殼，拿去溫火炭烤，蝦肉居然膨脹，吃起來彈牙，業者將烤過的蝦殼以及帝王蟹，放入蔬菜火鍋，超奢侈的食材，讓湯頭更鮮美！2013/08/07 14:56 -
【好吃一點訣】火烤龍蝦尾入鍋 彈牙肉熬鮮甜湯
烤龍蝦尾殼的火鍋，您吃過嗎？活的波士頓龍蝦，經常是被拿來當龍蝦生魚片，餐廳經常將尾殼丟棄，但台北市有一間餐廳，廚師將看似沒肉的龍蝦殼，拿去溫火炭烤，蝦肉居然膨脹，吃起來彈牙，業者將烤過的蝦殼以及帝王蟹，放入蔬菜火鍋，超奢侈的食材，讓湯頭更鮮美！2013/08/06 10:51 -
藍色龍蝦現身北美 漁民嘖嘖稱奇
一般龍蝦都是橘紅色外觀，但最近在美國和加拿大海域卻出現藍色龍蝦，蝦殼透出清澈深藍，奇特又美麗，捕魚多年的漁民表示，藍色龍蝦相當罕見，只有2百萬分之一的機率會出現，巧遇難得一見的藍色龍蝦，漁民都很驚喜。2012/06/17 19:00 -
龍蝦殼做環保小白球 地球無負擔
很多人喜歡打高爾夫球，不過您知道嗎，一顆小白球需要上千年的時間，才能在水中分解，對地球是很大的負擔，美國研發出一種環保高爾夫球，用回收的龍蝦殼所作成，研發團隊表示，這種蝦殼作的高爾夫球，只要兩個星期，就能完全溶解。2011/12/12 22:19 -
打拼20載！ 張智泉細心鑽研奪廚皇
奪下「亞洲廚皇」封號的張智泉，當廚師20年了，當年14歲入行，從刀法開始練習，曾經把不要的龍蝦蝦殼，改造成好吃又好看的龍蝦戰士，就這樣張智泉憑著興趣和努力，造就他今天的頂上光環，而且為了照顧吃飯傢伙，他還拿自製牛皮刀套，保護每一把刀。2007/04/26 17:31 -
「龍蝦殼」藝術 蝦兵蟹將栩栩如生
到餐廳吃龍蝦大餐，吃剩的龍蝦殼，也能當做裝置藝術，在宜蘭有一位年輕的廚師，把龍蝦殼重新組裝，做成甲殼武士、諸葛孔明等蝦兵蟹將，創意十足。2004/11/13 14:59
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