知名老牌麻辣鍋吃到飽吃到飽,「川巴子火鍋樓」將於5月5日結束營業,在許多老客人的支持下,老闆日前宣布原址重新開幕。川巴子火鍋樓退出火鍋吃到飽,轉型為單點川菜館,提供酸菜魚、水煮牛、口水雞等菜色,以及老闆最自豪的麻餅。
川巴子火鍋樓是演藝圈、媒體界愛店之一。4月底老闆發出公告,松江路店只做到5月5日,消息傳開後讓不少顧客感到遺憾。一位顧客表示:「個人認為台北最棒的麻辣火鍋,謝謝老闆,這年頭做餐飲真的不容易,辛苦了。」另一位顧客則說:「希望以後會有再開的一天。」
在老客人的鼓勵與支持下,川巴子火鍋樓於5月10日原址重新營業。老闆表示,麻餅是川巴子的第一主角,鬼頭刀魚片只能排第二。得知川巴子重新營業,網友紛紛開心表示支持,「我要訂位,上次被取消了,難過好久」、「謝謝老闆給我美好的回憶,讓我再來嘗你的水煮牛」、「麻餅真的是我的最愛!我可以光\吃小菜加麻餅吃到飽」。
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