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鴨蛋價飆4成！ 順成、一之鄉、聖瑪莉「蛋黃酥漲」
中秋佳節將至，不少烘焙業者開始販售蛋黃酥，就有民眾發現今年的價格更貴了，順成糕餅的蛋黃酥一顆微漲1元，一之鄉貴了10元，聖瑪莉更是一口氣多了15元，我們實際問了其他的糕餅業者，他們表示因為鹹鴨蛋成本真的漲太兇，貴了4倍。2023/07/26 21:06 -
鴨蛋也缺翻！清明後蛋黃酥恐被迫停賣 百年老店認受影響
國內缺蛋問題持續嚴峻，導致蛋價飆漲，農委會主委陳吉仲先前才建議民眾改吃鴨蛋，如今傳出連鴨蛋都供應吃緊，清明節過後將大缺，連帶餐飲、烘焙業者也受影響，蛋黃酥、鳳黃酥等恐被迫停賣。對此，主導鴨蛋價格的屏東縣蛋類商業同業公會證實，目前鴨蛋需求量高，供貨壓力大，預計清明節後會以端午節檔期為主，恐無法供應餐飲及消費端。2023/03/27 15:35 -
缺蛋真相2／蛋荒帶動漲價潮！鴨蛋、營養午餐都被波及
全台蛋荒持續，目前全台各分區產能仍為嚴重不足狀態，儘管蛋價已2度調漲，中華民國蛋價委員會還是不排除再調整價格，缺蛋更帶動漲價潮，包括鴨蛋、學校營養午餐等都被波及。對此，《TVBS新聞網》推出系列報導，帶您了解缺蛋真相。2023/03/15 09:23 -
鴨蛋也漲！端午節粽子恐吃嘸蛋黃 農委會：加強調度
台灣面臨史上最長蛋荒，雞蛋價格居高不下，就連鴨蛋也受到影響，今（10）日起產地價與批發價同步上漲3元，其中產地價來到每台斤48元，成為歷史新高。由於端午節檔期將至，民眾擔憂粽子也會跟著漲價，甚至沒蛋黃可吃；對此，農委會表示，目前還不至於影響端午節供應，會加強調度。2023/03/10 13:51 -
鴨蛋明起「每台斤漲3元」創新高 雞蛋不排除再漲價
國內缺蛋問題持續，雞蛋價格2度調漲，不少人買不到雞蛋改買鴨蛋，帶動鴨蛋買氣增加，中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨今（9）日證實，目前鴨蛋供應量也缺，加上端午節檔期將至，明（10）日起鴨蛋產地價、批發價每台斤都漲3元。至於雞蛋價格是否調整？中華民國蛋價委員會執行長陳進丁則表示，還在討論中，不排除再漲價。2023/03/09 13:49 -
不只雞蛋漲價？鴨蛋買氣大增 每台斤恐漲2元創新高
國內蛋荒持續，農委會主委陳吉仲近日鼓勵消費者，買不到雞蛋可以改吃鴨蛋，也因為雞蛋供應吃緊，帶動鴨蛋、鵪鶉蛋銷量，其中鴨蛋買氣增，如今傳出這兩天可能會調漲鴨蛋產地價格，每台斤恐再漲2元至47元，成為歷史新高。2023/03/09 13:07 -
這下真的「完蛋」了!送貨途中2箱蛋摔地破光
誰的蛋掉了! 台南東區南紡夢時代周邊，有民眾拍下，整條馬路上一整片的蛋全破光，蛋液流了滿地，一度影響交通，警方追查才知道，是有蛋商沒有綁好，兩箱蛋就這樣浪費了。2023/03/04 16:28 -
雞、鴨蛋價短期難降 陳吉仲：飼料8月還會漲
暨雞蛋價格不斷上漲，鴨蛋價格也因為受到飼料成本影響，從去年底的35元，一路漲到40元，但鴨農表示，農委會從3月底後，不再補助飼料費，加上接下來端午和中秋節，鴨蛋需求高，飼料成本也漲，蛋價恐怕會再有一波漲價；農委會主委陳吉仲11日也坦言，飼料價格保證到8月還會漲，另外，關於雞蛋價格，還是老話一句，回歸市場機制。2022/04/11 19:06 -
飼料漲端午到 鴨蛋產地價40元
雞蛋價格不斷上漲，鴨蛋價格，也因為受到飼料成本影響，從去年底的35元，一路漲到40元，但鴨農表示，農委會從四月份開始，不再補助飼料費用，加上接下來端午和中秋等節日，都是鴨蛋需求的重要節日，要是飼料成本無法回復平穩，恐怕到時候還會再一路上漲。2022/04/11 14:12 -
農委會跳票？3月雞蛋荒未解！ 鴨蛋價也跟著飆6年新高
農委會主委陳吉仲二月底曾說過，雞蛋價格大概三月份就會紓解，沒想到現在蛋價漲幅看不到盡頭，就連原本較冷門的鴨蛋也跟著上漲，產地價就突破每斤40元，創下六年來新高，鴨蛋農表示，有不少人雞蛋買不到，轉而購買鴨蛋，也讓生鴨蛋銷量增加兩倍。2022/03/23 19:40 -
蛋價跌老鴨「吃了米」 4千隻免費送一天抓光
彰化一家蛋鴨場，因為蛋價下跌，他們主要外銷，影響更大，乾脆把老鴨開放給民眾免費抓，一天的時間，4千隻子鴨子被抓光了，鴨農說，老鴨的蛋，一斤24元，但是光飼料不算人工，就要27元，忍痛免費送，當作結善緣。2020/03/22 13:56 -
〈獨家〉鹹鴨蛋貴！蛋黃酥不漲價 業者苦撐
中秋節就快到了，賣月餅的糕餅業者卻開心不起來，因為受到八八水災影響，讓養鴨農損失慘重，連帶影響到鹹鴨蛋價格，一顆鹹鴨蛋去年4.8元，今年卻漲了2元，一顆變成6.8元，漲幅20%，糕餅業者說賣蛋黃酥，連賺都沒得賺，得咬牙苦撐。2009/09/01 19:43 -
蛋價飆漲 糕餅業成本爆增叫苦
飼料成本上漲，加上天氣冷產蛋量銳減，雞蛋鴨蛋價格連番上揚，雞蛋產地價已經漲到1台斤31元，鴨蛋1台斤最高到33元，而這還只是產地價格；蛋價漲，除了影響一般民生，受波及最大的，就屬用蛋量相當多的糕餅業者。2008/02/20 12:41 -
挽救鴨蛋價 屏東殺鴨39萬隻
受到戴奧辛污染影響，鴨蛋價格跌到谷底，農委會決定撲殺70萬隻蛋鴨，挽救蛋價，其中以屏東縣撲殺最多39萬隻，鴨農們看到養了1年多的鴨子，通通都得銷毀，難過的說不出話來。2005/10/14 11:49
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