中秋節就快到了，賣月餅的糕餅業者卻開心不起來，因為受到八八水災影響，讓養鴨農損失慘重，連帶影響到鹹鴨蛋價格，一顆鹹鴨蛋去年4.8元，今年卻漲了2元，一顆變成6.8元，漲幅20%，糕餅業者說賣蛋黃酥，連賺都沒得賺，得咬牙苦撐。
將一顆顆渾圓飽滿的鹹鴨蛋，混合紅豆泥，包進酥皮中，經過烘烤，這就是中秋節最熱賣的蛋黃酥，不過受到八八水災影響，鴨農損失慘重，連帶成本也提高以去年同期來說，一顆鹹鴨蛋4.8元，今年卻漲了2元變成6.8元，漲幅20%，以一間麵包店中秋節進貨5萬顆鹹鴨蛋來算，成本整整增加10萬。
但不管是連鎖麵包店、咖啡店，或是傳統餅店，價格卻是和去年相同，增加的部分全部自行吸收。糕餅業者：「單價來講還好，如果以1千顆，本身成本就漲2千元，現在真的買到賺到，現在有鹹鴨蛋，部分的成本賣。」
糕餅業者：「試吃看看，我們有蛋黃的月餅。」
雖然鹹鴨蛋成本高的嚇人，還是有業者大方拿出一整盤的試吃品，要讓顧客吃了滿意，再下手購買，又想留住客人，又要衝業績，成本跟利潤的考量下，糕餅業者今年算的特別精。
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