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糖太貴 黑糖饅頭加甜味劑 老店稱「誤摻」
台中一家40年老字號饅頭店，被驗出黑糖饅頭添加甜味劑，開罰3萬元。甜味劑雖然可以使用在蜜餞等零食，但是饅頭包子等炊蒸食品不能添加，業者說糖太貴，朋友說蜜餞可以用，他以為饅頭也行，說是「誤摻」，很抱歉。2024/04/11 13:20 -
40年老字號饅頭店爆「摻甜味劑」！台中業者無奈認：糖太貴了
台中市40年知名饅頭老店驚爆「食安風波」！食品藥物安全處近日對中式炊蒸食品製造業及販賣業進行專案稽查，發現其生產的黑糖饅頭含有甜味劑「環己基（代）磺醯胺酸鹽」，數值高達1.34g／kg，已要求業者下架問題產品並停止販賣，開罰新台幣3萬元。2024/04/11 10:34 -
最低不用7元！三重排隊包子超佛 必嘗芋香饅頭、流心起司捲
三重銅板美食再+1！有間人氣超夯的包子饅頭店，據說到了晚上8點仍有不少人在排隊，不只價格超佛心，口味也非常多元，像是超霸氣包入整顆紅燒獅子頭的肉包、流心起司捲都必嘗！搭配買五送一或買二送一的優惠，買越多省越多！愛吃包子饅頭的朋友快快收進口袋名單吧。2022/10/25 15:16 -
台北4足跡！ 防疫旅館人員打疫苗也確診、東湖攤商感染源不明
台北市府公布四個確診者的足跡，其中一位是防疫旅館人員，而且還打過疫苗，一位是饅頭店老闆，也去過濱江市場，東湖市場攤商也確診，目前已經匡列他的家人跟攤商，而周圍的攤商也都得被封攤三天，令市府比較困擾的是，這位攤商感染源不明。2021/07/21 20:34 -
「救我的手」！饅頭師父斷指 警急開道助送醫
新北市一名饅頭店員工，疑似操作壓麵機時，不小心壓斷手指，他的老闆火速開車送他去醫院，但途中車流壅塞，就怕耽誤就醫時間，看到有警車停在路邊，立刻請求員警幫忙，波麗士大人熱心開道，原本30分鐘路程，15分鐘就抵達醫院，緊急開刀後，順利接回斷掉的手指。2020/10/17 11:53 -
連鎖饅頭店「福圓號」 內賊工程師竊166萬
知名連鎖手工饅頭「福圓號」，遭竊166萬，業者報警抓賊，發現竟然是內鬼！嫌犯是公司工程師，犯案前刻意向總經理請款，趁機記下保險箱密碼，短短幾分鐘內速迅偷走1百多萬，得手後把贓款藏在自家樓梯間，躲了兩天就落網，供稱因為欠債才下手行竊。2020/10/03 20:51 -
營收掉6成！ㄇㄚˊ幾兔11/20收 業者：將轉型
這幾年因為貼圖或卡通明星，而掀起了主題餐廳的熱潮，不過消費者熱度也很快就削減，板橋一間經營近三年的業者，就宣布餐廳只營業到這個月20日，業者坦承，現在的營收比起全盛時期，足足掉了6成，不過業者強調接下來會轉型成饅頭店和手作教室。2019/11/18 20:18 -
急借5百元給鎖匠！ 男大安區隨機誆店家
鎖定北市大安住商混合區，借錢說要找鎖匠開門，得手後卻再也沒有回來！這個月21日，一名男子跑進北市大安區一家饅頭店，口氣很急說，自己住在附近，因為沒帶鑰匙，太太也不在，沒錢給鎖匠開門，店家好心借了500元，對方說10分鐘後就還，強調還要買東西來答謝，結果人走了，就再也沒有回來，男子用相同手法，得手兩次。2019/09/26 20:20 -
不捨百歲爺養病兒！善心饅頭老闆給成本價 讓他多賺
日前，TVBS網路新聞報導了一名105歲的曹爺爺，為了照顧生病的兒子和補貼家用，每天勤勞地在街頭賣饅頭，儘管爺爺的饅頭包裝簡單，但每一顆饅頭都又大又實在！新聞曝光後，感動許多人，不少熱情的民眾響應，用新台幣幫爺爺把饅頭下架，全都買光光！甚至還有人包紅包給這位饅頭爺爺，讓他一度哽咽。而批貨給爺爺的饅頭店家則低調表示，看爺爺一把年紀，仍辛苦賺錢，因此他們都是用最低成本價賣給他，讓爺爺能多賺些。2019/04/27 08:34 -
奧客訂250顆菜包突取消 店長網上求救1小時賣光
訂了餐點請別當奧客棄單！新北市新莊一間手工包子饅頭店，日前接到客人電話，對方表示要訂250個菜包要進香用，未料接近取餐時間後，客人突然打電話表示「不要了」，讓女店長急的po網求救，幸好在網友的熱心幫忙下，包子在一小時內全數銷售一空。2017/09/25 12:03 -
三民市場饅頭名店老闆遭刺 其兄行凶落網
高雄市三民市場，中午發生一起砍人案件，被砍的是市場的會長，也是曾獲得市場米其林評價的知名手工饅頭店老闆，這次被親哥哥持水果刀砍殺，把附近攤商嚇壞！砍殺弟弟後，凶嫌一度落跑，但最後還是被逮，追問下才知道，原來是不滿弟弟把父親遺留下來的祖產變賣，才會多次協商不成憤而行刺。2017/07/01 17:24 -
訂200份麵包棄單！ 饅頭店道歉「是訂成品」
彰化溪湖一對經營麵包生意的梁姓夫婦，幾天前因接到1份200個麵包的訂單，夫婦倆為此拼命趕做，沒想到最後只等到「訂單取消」的回應。事後得知對方竟是同業，讓老闆娘忍不住掉淚，網友也相當激憤。對此訂麵包的呂小姐po文道歉，但又講了一堆不是她的錯的理由，讓麵包店梁老闆夫婦無言，不想再去理會她了。2017/03/15 17:04 -
購網饅頭惡整麵包店！ 訂200個臨時取消
彰化一對賣平價10元麵包的夫妻，平時下午開始擺攤做生意，5日下午2點，接到客人來電要訂購200個麵包，2小時之後取貨，原本以為接到大訂單好開心，還為此關下鐵門全心準備，沒想到2個小時麵包全部趕工做好了，對方卻來電取消訂單，200個麵包最後只賣出30個，剩下的170個全白費了；更讓他們傷心的是，從來電顯示發現，打電話來訂購的，竟然是一家網路手作饅頭業者，網友打抱不平，懷疑同業惡搞，而事後手作饅頭業者緊急關閉網站，電話也停用轉接語音信箱。2017/03/10 11:55 -
階梯落差釀摔倒！ 瑜珈老師怒告饅頭店
到知名饅頭店消費卻摔倒，瑜珈老師因此無法工作，怒告老闆！台北市一名蔡姓瑜珈老師指控，前年11月到知名連鎖饅頭店消費，走出店門時，卻因為門口高低落差而摔倒受傷，診斷後發現右腳踝韌帶拉傷斷裂導致鈣化，讓她無法教課，控告賈姓老闆過失傷害，當時，店家並沒有張貼警示標示，檢方起訴，事後業者趕快改善，案件法院還在審中！2017/01/22 17:15 -
階梯落差釀摔倒！ 瑜珈老師怒告饅頭店
到知名饅頭店消費，卻摔倒無法工作，消費者怒告老闆！台北市一名蔡姓瑜珈老師指控，前年11月到知名連鎖饅頭店消費，走出店門時，卻因為門口高低落差摔倒受傷，診斷後發現右腳踝韌帶拉傷斷裂，導致鈣化讓她無法教課，控告賈姓老闆過失傷害，當時店家並沒有張貼警示標示，檢方起訴事後業者趕快改善，案件法院還在審中！2017/01/22 12:35 -
【食尚】隱藏不住的茶香 屏東在地港口茶手工饅頭
有聽過一定要配茶喝的饅頭嗎？有吃過用屏東在地港口茶製作的饅頭嗎？這間超級隱密的手工饅頭店想吃還得要事先預約才吃的到。2017/01/15 16:40 -
嚇！機械用油塗包子 流入早餐店、幼稚園
常吃包子、饅頭的民眾要注意了！今日(13日)有民眾爆料，新北市中和區中山路二段有一家包子饅頭店，竟然將機械用油塗在包子、刈包等表皮上，來防止沾黏。新北市政府衛生局也會同食品藥物管理署一起派員稽查，發現其實是店家使用食品機械潤滑油來塗抹麵團分割機的軌道，不是塗在包子上，但塗抹軌道的刷毛上潤滑油會與原料麵團直接接觸，因此強制店家停業。2017/01/14 00:04 -
遲到解聘不給薪！ 饅頭店員工討薪起爭執
一名在桃園一家饅頭店擔任員工的女子，因為不滿老闆將她解聘還拒絕付給薪水，因此帶人到饅頭店理論，但是饅頭店老闆認為，女子常常在開店的時候遲到，要求調查清楚後扣薪水，雙方鬧得不可開交。2015/12/16 12:48 -
誆店員少找500元 女詐欺犯逛街落網
之前曾經為您報導過，在台北市有一名女子到復興南路上饅頭店購物，店員明明找了945元給她，她卻誆稱沒收到500元鈔票，原來她是在收到錢的時候，快速的把鈔票收進自己口袋，警方循著監視器畫面，判定是住在附近的居民果然在巡邏時逮到女子。2015/11/24 07:53 -
打破傳統！ 麵包、饅頭也能變身創意粽
端午節即將到來，許多店家、飯店業者紛紛推出多款粽子吸客，有的主打健康食材、有的大推高級食材，另外也有麵包烘焙業者、饅頭店推出創意粽，用麵包和饅頭做出有別傳統的粽子來吸客。2015/06/08 18:47 -
【FOCUS新聞】大陸光輝角落 免費饅頭低調3年
中國大陸最溫馨的角落，福建石獅一家饅頭店，門口豎的招牌強調「本店饅頭只送不賣」，只要是生活困難、低收貧戶、無助老人，甚至是正在為找工作而奔波的畢業生，都歡迎上門領饅頭，每天送1200顆，從2011開張到今天，總共發出80萬顆饅頭，在這短期間饅頭店不張揚，不收捐款，也不願意接受採訪，這篇報導的記者遠遠拍攝了5天才得到採訪的機會，饅頭店的幕後金主是誰？2位年輕老闆守口如瓶，大家都好奇免費的饅頭善念由何而起。2013/08/30 20:46 -
〈獨家〉趴趴熊、可愛豬 客製化饅頭勾住饕客胃
創新帶來商機！高雄旗山一間饅頭店，開店1年多，因為地點位在巷弄內，加上當地便宜包子店林立，讓這間店剛開幕時業績慘淡，1天賣不到100顆包子，後來無意間看見卡通造型玩偶，讓老闆拿來套用在饅頭跟包子的造型上，做出一顆顆可愛的饅頭，刺蝟饅頭、趴趴熊豆沙包，還有應景的聖誕豬抹茶紅豆包，造型可愛讓網友愛不釋手，讓這間店成了網購人氣店家，想買到這些可愛饅頭，至少得等2個星期。2012/12/12 07:24 -
【一步一腳印】無添加饅頭之路 中年轉行從頭來！
除了麵粉、奶粉和酵素，江再傳的麵團，不歡迎其他化學添加物。饅頭店老闆江再傳：「這種吃的東西，不一定要加化學的，不一定加那麼多，所謂的添加物，你才有辦法做出一顆好吃的饅頭。」2012/07/15 22:14 -
和臉一樣大 手工饅頭Q彈有嚼勁業者？
今天的內行美食，要帶你到嘉義品嘗這古早味的手工饅頭！位在水上鄉的這間沒有店名的饅頭店，每天清晨6點準時開賣，不到3小時就全部銷售一空，秘密就在於這饅頭外觀上幾乎快和臉一樣大，純手工做饅頭還超有彈性，怎麼壓都不會變形，不少顧客一次買就是10多顆，熱賣程度可見一斑。2012/04/17 17:22 -
和臉一樣大 手工饅頭Q彈有嚼勁
今天的內行美食，要帶你到嘉義品嘗這古早味的手工饅頭！位在水上鄉的這間沒有店名的饅頭店，每天清晨6點準時開賣，不到3小時就全部銷售一空，秘密就在於這饅頭外觀上幾乎快和臉一樣大，純手工做饅頭還超有彈性，怎麼壓都不會變形，不少顧客一次買就是10多顆，熱賣程度可見一斑。2012/04/16 11:40
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