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台餐飲集團「驚爆倒閉」！500人失業 30間門市一排倒
台灣餐飲界龍頭之一的「捷利國際餐飲集團」，旗下擁有8品牌，包括牛角燒肉專門店、胡椒廚房、邁泉豬排等，全台30間門市，如今卻無預警「宣布倒閉」，500名員工一夕失業。對此，員工怒提告求償薪資、資遣費等21萬元。2024/04/23 14:22 -
王品旗下這間CP值最高！ 曝「一缺點」全網笑翻贊同
不少民眾過節聚餐，喜歡選擇國內連鎖餐飲龍頭王品集團旗下餐廳。就有網友好奇問，王品旗下的石二鍋，價位平易近人，是否為CP值高的好選擇？吸引其它網友熱議，不少人直指「吃完身上超臭」，但基本上都對石二鍋的品質讚譽有加。2023/06/12 21:43 -
王品股東會發3000元抵用券大禮包 估斥資2.49億
連鎖餐飲龍頭王品今天公告股東會紀念品內容，祭出史上最高額、價值新台幣3000元的股東大禮包，以目前8.3萬股東計算，總回饋金額約2.49億元。2022/05/03 17:04 -
王品APP個資外洩「連餐點都知」 最慘苦主被騙80萬
知名餐飲王品集團被爆出個資外洩的問題，導致旗下APP「王品瘋美食」淪為詐騙武器，眾多消費者受害，目前已知受騙總金額超過370萬元，甚至有顧客慘被騙走80萬。2022/02/25 15:48 -
王品去年營收171.5億「創歷史新高」 發半個月特別獎金
新冠肺炎肆虐全台，餐飲業者更是首當其衝，其中連鎖餐飲龍頭王品集團去（2021）年底發出內部信，坦言受疫情影響，因此沒有年終獎金，但為了感謝員工共體時艱，將額外發放「0.5個月特別獎金」。不過，王品集團近日公告2021年全年營收為171.5億元，不僅較去年同期成長12.76%，更創下歷史新高，再度引發關注。2022/01/12 12:50 -
防疫物夯！ 股東會紀念品送「衛生紙、滅菌噴霧」
現在股民也有小確幸！上市櫃公司跟上時事，股東會紀念品送防疫物資，正隆集團照慣例，不分股數都能拿一串衛生紙，紡織企業嘉裕也送出口罩套，兆豐證券更改送滅菌噴霧福利股民們，另外餐飲龍頭王品救景氣，今年大方豪送2200元抵用券，只要花約60元買一股就能領取。2020/03/31 20:23 -
鼎泰豐蛋花湯2年漲到220元 網不噓反讚：良心企業
餐飲龍頭「鼎泰豐」近日傳出大規模漲價，總計70的品項，漲幅從4%至37%，其中大碗番茄豆腐蛋花湯漲至220元，漲幅最高37%，鼎泰豐指出因原料食材與檢驗營運成本增加而調漲；不過一反以往漲價的反彈的聲浪，PTT網友反讚「支持良心企業」。2018/10/15 09:02 -
這大碗蛋花湯要220元 鼎泰豐：撐2年才漲....
餐飲龍頭，小籠包餐廳鼎泰豐傳出調漲70個品項，大碗蛋花湯漲幅達37%。其實今年6月底鼎泰豐因原料食材與檢驗營運成本增加，將菜色調漲，平均漲幅2%。對此，鼎泰豐不願受訪，僅強調短期內不會再有價格上的調整，而學者則擔憂會有跟進潮。2018/10/12 20:19 -
迪士尼將減少塑膠吸管量 全年1.75億根
響應減塑、禁用塑膠吸管的企業越來越多，繼麥當勞、星巴克等餐飲龍頭，都陸續在過去兩個月，公布自家的減塑目標後，最新加入的則是迪士尼，他們在昨天(7/26)宣布，明年之前將會把塑膠吸管、塑膠的攪拌棒，從全球的迪士尼相關設施消滅，光是一年能減少的吸管數量，就超過1億7千萬根！2018/07/27 19:50 -
拚市占！ 老牌餐廳新裝潢餐點進駐桃園
台灣最老牌的美式餐廳，過去全盛時期全台有15家分店，但因為國人餐飲習慣的改變，分店據點一家一家收掉，為了拚回美式餐飲龍頭寶座，餐廳轉手經營推出新的概念店，裝潢餐點推陳出新，一改過去西部牛仔風，多了點現代感。2018/07/24 18:07 -
高薪吸引5倍求職者！餐飲龍頭開100職缺
年後轉職，很多徵才活動陸續展開！其中百貨、餐飲，服務業的薪資行情好，而知名小籠包業者週末也舉辦徵才活動，100個缺額吸引4、500人前來應徵。2018/02/24 13:52 -
快訊／徵才！北市就服供508職缺 餐飲業開35K
要找工作的朋友要注意了！台北市就業服務處本週提供508個工作機會，其中以餐飲業為大宗，像是餐飲龍頭王品集團提供最低起薪30K的職缺、品盛國際餐飲最高薪則是達到35K，民眾可把握機會20到22日至就服務站投遞履歷。2017/12/18 09:20 -
形象崩壞？ 王品跌出台灣20大品牌排行
衝衝衝，週年慶要衝業績，而其實每筆業績的背後都象徵著品牌形象好不好，消費者願不願意支持你，最近經濟部公佈台灣前20大品牌，華碩電腦以 17.8億美元的品牌價值蟬聯冠軍，趨勢科技以 13.2億美元排行第二，旺旺控股 11億美元第三，宏碁 5.8億第四 ，巨大機械 4.6億美元第五 ，而克麗緹娜也首度入圍，以0.8億美元的品牌價值排名第20，成為20大品牌中唯一的美容產業，令人意外的是響噹噹的餐飲龍頭王品 ，年年榜上有名，今年卻跌出20大，訊連也是。2015/10/28 22:38 -
民眾過年消費不手軟 百貨、餐飲業大進補
今年春節連續假期短，出國的民眾變少，加上天公作美，全台各地湧現出遊人潮，連帶讓大型百貨和購物中心業績，紛紛傳來捷報。像是餐飲龍頭王品旗下中高價品牌，過年期間業績就暴增兩成；新光三越百貨在春節期間也推出上百場活動拚人氣，不只單日就賣出1000個福袋，也帶動人潮成長一成以上2015/02/24 12:36 -
踩黑心油遭消費者抵制 王品營收首衰退
餐飲龍頭王品受到食安風暴衝擊，11月營收出現首見的單月負成長3.9%，相較於瓦城、F-美食年成長近2成，顯見王品遭消費者抵制的影響相當大，不過王品近期忙著改新裝潢、帶動顧客逐漸回流，加上年底的節慶旺季，都可望讓王品的業績，從谷底爬升2014/12/11 11:32 -
〈獨家〉反擊！全員公休表訴求 王品：活動喊卡
餐飲龍頭王品集團捲入黑心油事件，因為隱匿通報不實，被台中市衛生局開罰300萬元，形象受創，傳出集團展開反擊，要求旗下餐廳27日上午公休，所有員工都到台中市政府前，對於相關單位「無限上綱」的指責，提出訴求討公道，實際打電話預約訂位，全台各家店都說當天內部有活動不營業，不過王品隨即表示，因為申請不到路權活動暫緩。2014/10/25 19:03 -
劣油風暴／誤踩黑心油不出面 戴勝益撰文：非常抱歉
今年9月再爆發黑心油事件，誤踩地雷的阿基師頻頻道歉，讓形象大大加分。但反觀餐飲龍頭王品，雖然也證實用了正義豬油，但集團董事長戴勝益卻一直神隱，直到在最新出爐的周刊裡，他終於坦言，對消費者感到非常抱歉，同時他也宣布，雖然以往都是優先採購國產原物料，但現在王品要跟國外油脂大廠簽訂長期合約、不用台灣的油品了。2014/10/17 21:16 -
想吃的都有賣 港餐飲龍頭「食」力強
香港是全球知名的旅遊城市之一，光去年就有高達5400萬人次造訪，強勁的觀光消費力道，讓零售銷售業賺飽飽，其中餐飲業績更是連年增長，成了最大受惠者之一，香港最知名的餐飲龍頭「美心集團」，旗下超過數十種品牌、840間分店，包括中菜、西菜、日本料理、西點、咖啡等等，只要你想得到的料理種類，它統統都有賣，而且旗下有好幾家餐廳登上米其林的星級推薦，讓國際觀光客不遠千里、搶著嚐鮮。2014/07/28 21:50 -
戴勝益長子不接班 開旅店搶觀光財
台灣餐飲龍頭、王品集團的董事長戴勝益，早早就說過不會讓第二代接班，現在他的長子戴東杰也真的不走接班路，選擇創業、開起平價的時尚旅店，搶進國內觀光市場，雖然有個富爸爸，但戴東杰只能拿老爸贊助的第一筆創業資金，未來的盈虧，得自己全權負責。2014/07/16 13:55 -
客家鹹豬肉搭披薩 台味平價套餐搶市
台灣餐飲龍頭，又開發第15個新品牌，選在台中草悟道「批薩一條街」，開義大利餐廳賣披薩，為了市場區隔，他賣披薩套餐380元，以台式口味「客家鹹豬肉」，融入披薩，口感很跳TONE，價位走平價路線，其實，台中也有其他家義式餐廳，將台式料理和披薩混搭，像是披薩加上吻仔魚或是王子麵，都以新奇創意，挑戰民眾的味蕾。2014/06/13 16:04 -
草悟道披薩一條街！ 餐飲龍頭掀平價戰
台中草悟道披薩一條街，戰況激烈，原本就有3間義式餐廳，賣披薩、義大利麵，現在餐飲龍頭要在這邊拓展第15個品牌，也開義大利餐廳賣披薩，主推套餐形式，有沙拉、湯品、主菜、甜點，一套300、400元；其他義式餐廳，一片披薩就賣300、400元，餐飲龍頭用一套披薩餐PK一片披薩，戰況激烈。2014/05/31 19:15 -
〈獨家〉揮軍星國！ 台餐飲挑戰「最多披薩」紀錄
力拚國際化，台灣連鎖餐飲龍頭品牌，頭一遭在新加坡開店，不過目標卻是要前進東南亞，為了吸引國際媒體目光，他們在當地挑戰金氏世界紀錄，要在12個小時內做出最多披蕯，找來5個國藉的員工、廚師通力合作，披蕯紙盒4000個起跳，麵糰食材也備了4000份，而光是請裁判官來就要花2萬新幣，大約近50萬元台幣，最後在第10個小時就創下紀錄，做出3574個披蕯。2014/05/31 17:51 -
〈獨家〉星國淘金！台青年熬低薪 一年升主管
台灣22K效應持續延燒，不少台灣年輕人選擇到新加坡淘金，當這回台灣餐飲龍頭品牌第一次登陸新加坡開店時，我們也在當地看到二位台灣年輕人的故事，儘管一開始月薪不到台幣1萬2500元，但他們不像其他人打退堂鼓，反而付出更多，半年就升上管理職，月薪衝破台幣3萬5000元，對照偏好白領工作，不喜歡服務業的新加坡年輕人，他們的台灣精神讓表現更亮眼。2014/05/30 19:11 -
〈獨家〉「就愛這味」！台蔬食餐飲品牌 首登星國
新加坡餐飲融合各國特色，被稱是美食天堂，而年營收破6億元的新加坡餐飲集團，鎖定在年成長率100%的蔬食市場時，沒找帶起風潮的西方業者，反而跟台灣連鎖餐飲龍頭品牌合作，主要是因為新加坡人愛到台灣觀光，更喜歡看台灣美食節目，不少店家儘管口味差很大，還照樣掛起「台灣品牌」，讓要搶攻市場的新加坡集團，直接找上台灣，從食材到製作過程，全都原汁原味帶到新加坡。2014/05/29 19:37 -
「漲定了」 王品6品牌套餐貴10-50元
農曆年開始，到連鎖餐廳用餐，又要變貴了！餐飲龍頭王品宣布，旗下最受歡迎的包括王品牛排、西堤、陶板屋、夏慕尼、聚，以及石二鍋等6大品牌，從明年1月31日開始，也就是大年初一，所有套餐都要漲價，平均漲10元到50元不等，漲幅最多1成，最主要因為牛肉價格5年來漲了2倍，加上油電雙漲，成本壓力飆升，才會6個品牌一起調漲，但其實餐飲集團品牌定位，確實會影響售價，有民眾發現，百貨公司裡頭的高檔燒肉店，同樣點豬肉和雞肉，價格卻比同集團其他餐廳貴了3到4成，業者強調因為餐廳開在百貨公司裡面，定位高級，氣氛和服務都比較講究，餐點售價自然更高貴。2013/12/30 12:08
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