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秋天約會無負擔！藝奇軟殼蟹免費吃、夏慕尼招待和牛捲
時序進入秋季，涼涼的天氣就適合情侶享用美食約會，王品集團11月30日前推出各項優惠，像是「夏慕尼」消費2客套餐，即款待「和牛捲三重奏」。西堤牛排+1元主餐升級酥烤牛排，藝奇則招待「名物軟殼蟹」1份。2022/11/05 15:20 -
絕對沒吃過！「6層牛肉堡」奢華、「蝸牛堡」玩創新
漢堡節登場，超過73個品牌聚集圓山廣場，其中最吸睛的就是，由六片牛肉排做成的，30公分高漢堡樓，還有業者搬出「美味蟹堡」，一整隻軟殼蟹夾進漢堡裡，要比創新，有原住民漢堡業者，將辣炒鍋牛肉包進漢堡。2022/07/30 20:32 -
飯店吃到飽399元 超狂「螃蟹季」爽嗑大沙公
螃蟹控動起來啦！這家飯店全館都推出超狂的螃蟹季，即日起至12月31日止限定供應，不管是大沙公、三點蟹、軟殼蟹或雪蟹，最低380元起就能吃到，還有超好拍的五彩小籠包，加進入蟹粉、松露等，更有熱呼呼的日式螃蟹鍋物，現在吃來最適合了！如果想要吃到飽的話更是最便宜399元就能爽嗑Buffet囉！2020/11/07 20:15 -
松葉蟹產季到！ 日本餐廳推「整隻蟹」套餐
11月是松葉蟹的產季，日本各地又開始掀起吃螃蟹的熱潮！今年的螃蟹季，除了有迴轉餐廳業者，推出吃整隻松葉蟹的獨特菜單外，甚至有速食業者把軟殼蟹入菜，推出軟殼蟹漢堡，讓人完整吃下螃蟹美味。2019/11/26 16:03 -
怪奇漢堡集合地 咔滋軟殼蟹漢堡強勢回歸
之所以會注意到「Take Out Burger & Cafe」，是因為粉專Po出的奇特漢堡：「珍珠粉圓馬茲瑞拉起司漢堡」「香菜漢堡」「樂事鹽烤蒜佐香煎小熱狗牛肉漢堡」，通通期間限定，時間一過就「No速」。還好有一款「軟殼蟹漢堡」最近強勢回歸，我才有機會遇到它。2018/01/03 21:10 -
東京表參道排隊美食 鐵板大份量三明治
日本東京表參道有一間話題餐廳，店內賣的三明治現點現做，而且是用鐵板來煎吐司，煎得金黃焦香後再夾進蔬菜、鬆厚蛋皮或整隻軟殼蟹，份量十足，立刻成為排隊美食。2017/04/25 13:40 -
多雨溫降 日式料理祭「熱」軟殼蟹
雨一連下了好幾天，但氣象局預測週休假期，雨勢將會趨緩，不過氣溫還會再降，而看上這冬天的暖商機，有日式料理業者特在設計暖呼呼的酥炸軟殼蟹料理，希望用冬季日本料理常吃的軟殼蟹、長腳蟹，跟秋天的沙公沙母理料做銜接。2011/11/11 13:50 -
當季最「青」 處女蟳火鍋湯鮮蟹膏濃
今天的內行美食要帶您來看看，嘉義一家日本創意料理餐廳，配合時令推出處女蟳火鍋，特地選用有肥美蟹膏的處女蟳，加上蔬菜、香菇及濃郁的高湯一塊烹煮，還有淋上咖哩醬汁的酥炸軟殼蟹，2道料理都吸引大批饕客上門品嘗。2011/10/24 10:47 -
【明星愛這味】平價壽司明星味 許效舜、陳喬恩吮指！
餐飲業競爭激烈，不少店家因為藝人是常客，有明星加持因而聲名大噪。今天開始一連6天，我們將為您專題介紹這些藝人常光顧的店，到底有什麼特別之處？第一集帶您看看在東區有家日式料理店，但主打平價壽司，號稱以私房醬料調味，招牌的酪梨壽司和軟殼蟹壽司，風味獨特，常去的座上佳賓包括偶像劇女主角陳喬恩和主持大哥許效舜，平均1、2個月會來報到一次，沒有華麗裝潢吸引顧客的秘訣，老闆娘認為就像是在家裡吃飯的親切感覺。2011/10/11 19:33 -
〈獨家〉「對岸吃陽澄湖蟹」 品蟹團價位M化
秋天正值品蟹季節，不過今年大閘蟹因為天熱晚熟，國內都供不應求，價格也比去年上漲快3成，旅遊業趁機推出大陸江南品蟹團，價格兩極化，有超過2萬的高價團，也有逆向操作，用低價團搶客，不過名額也有限，至於飯店則主推沙公或軟殼蟹，一樣也用低價搶市。2011/09/08 19:36 -
〈獨家〉蟹堡大戰！漢堡夾軟殼蟹 月銷600份
受到卡通「海綿寶寶」影響，高雄漢堡業者最近掀起蟹堡大戰，同樣是蟹堡，口味跟做法卻是大相逕庭，有的店家用整隻澳洲軟殼蟹油炸，夾在漢堡裡面，連殼帶肉都吃得到；有的則是加上薯餅、明蝦排跟松葉蟹肉，看看你喜歡的是哪一味？2010/05/29 19:12 -
食在不安／馬來西亞凍蟹 一批6噸驗出禁藥
大閘蟹吃不到，其它的螃蟹又出問題！衛生署公佈，一批來自馬來西亞的冷凍軟殼蟹驗出禁藥，業者還在申請複驗還沒流入市面，不過這種軟殼蟹，通常在餐廳或辦桌可以吃到，用炸的或者有人拿來做紅蟳米糕，主要是冷凍的比活的紅蟳便宜4成。2007/09/28 12:16 -
軟殼蟹堡嚐鮮 「炸蟹」當餡料
最近最熱門的話題，就是品嘗秋蟹！而在高雄有業者推出季節性的「軟殼蟹堡」，業者將一整隻，大約10公分長的軟殼蟹，當作是漢堡餡料，口味相當獨特！2007/09/22 18:40 -
「軟殼蟹」說心鎖記 業者推張愛玲菜
有餐飲業者把小說入菜要吸引饕客，挑的還是民初傳奇作家張愛玲的著作，紅玫瑰白玫瑰成了蜜汁金華火腿。張愛玲本身是上海人，以她書名命名的菜，也是上海菜居多，蜜汁蓮子象徵愛情在甜蜜得時候，免不了內心也像蓮子心一樣苦澀，其中大有學問。2007/08/02 19:15 -
「師奶殺手」阿鴻為「新娘」愛紗做三明治
又到了吃蟹的季節，「師奶殺手」阿鴻今天（8日）專程為許久沒有回日本沖繩老家愛紗準備一道「軟殼蟹三明治」，一解她的鄉愁，已經有半年沒回家的她，看到來自祖國的軟殼蟹，顯得相當的興奮，她透露，下禮拜終於可以返日，她最大的願望就是吃到媽媽親手煮的道地沖繩料理，而最近才推出《愛紗的和風便當》一書的她，打算回家後，大展自己的廚藝，煮頓好料的孝敬媽媽；而錄影前，有愛心的阿鴻看到戶外飛滿鴿子，當場拿著麵包朝門外走，和愛紗兩人一起餵起鴿子來，畫面頗為詩情畫意，他笑稱，「我和愛紗這樣看起來還挺登對的呢！」2003/10/08 18:20
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