大閘蟹吃不到，其它的螃蟹又出問題！衛生署公佈，一批來自馬來西亞的冷凍軟殼蟹驗出禁藥，業者還在申請複驗還沒流入市面，不過這種軟殼蟹，通常在餐廳或辦桌可以吃到，用炸的或者有人拿來做紅蟳米糕，主要是冷凍的比活的紅蟳便宜4成。
炸得酥酥的軟殼蟹，原來也是漂洋過海，來自馬來西亞一批冷凍軟殼蟹將近6噸，最近被衛生署驗出禁藥硝基呋喃，整批查扣在海關，批發商說，這種軟殼蟹通常賣到餐廳。
水產批發商：「餐廳啦、辦桌都可以用，或者鐵板燒也可以。」記者：「通常怎麼料理？」水產批發商：「可以炸也可以烤。」
和活蟹一樣要通過16項抗生素檢驗，沒過關的進口商不服，正在申請複驗，再不合格就要退運或銷毀，附近經營30幾年的水產業者說，可能是為了增加賣相。水產業者蘇老闆：「冷凍的東西不能吃啦。」記者：「為什麼差很多？」蘇老闆：「肉會鬆，不然你抓2隻回去，和死的冷凍的，試試看就知道。」
像這樣1公斤12隻的軟殼蟹賣300元，辦桌的紅蟳米糕也有人用，因為冷凍的比活的紅蟳便宜4成，秋天正是吃螃蟹的季節，卻一再傳出食用安全的問題，不只消費者沒口福，水產業者也很擔心。
