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牛舌餅薄如紙！他看傻嘆「不懂物價」 老饕反推爆：這種最好吃
不少人外出旅遊，通常會買當地名產，當伴手禮送給親朋好友，對此有網友表示，爸媽去宜蘭玩帶回來牛舌餅，結果拆開來看超傻眼，一包只有4片，且每片「薄如紙」，讓他忍不住開酸，是自己井底之蛙不懂物價。貼文曝光引起熱議，一票内行人反讚「牛舌餅就是薄的才好吃」。2024/03/22 16:49 -
必勝客新海陸雙拼來了！加碼平日小比薩199元「限時9天」
必勝客首度推出「雙拼大比薩-海陸總動員」，一次滿足海鮮控與肉肉控的雙重口味。即日起至3月29日，平日外帶單點13吋「雙拼大比薩-海陸總動員」只要239元，更可免費升級薄脆餅皮。達美樂則啟動品牌翻轉系列活動，推出15種全新披薩口味，其中「極致干貝海鮮披薩」大方放上8顆大干貝及大白蝦，即日起至4月21日外帶只要299元2024/03/20 10:50 -
限時別錯過！麥當勞蛋捲冰淇淋「買1送1」 必勝客大披薩199元
全球知名連鎖速食品牌近期推出一系列優惠活動，「麥當勞」在全球版APP上推出五大優惠券，包括「單點蛋捲冰淇淋買一送一」等，使用期限至3月22日或3月24日；必勝客即起至3月29期間，也推出平日限定優惠，外帶單點13吋大比薩只要199元，共7種口味，還可免費升級成薄脆餅皮。2024/03/18 15:59 -
老司機才懂！台北條通超隱密「傳奇炸雞」 脆嫩多汁超涮嘴
台北最神祕的炸雞藏在這！食尚小編推薦這家「全球炸雞」，台北老司機一定都吃過～它既隱身在小巷中，也沒有店面，只憑一個小小廚房出餐，卻有接不完的外送訂單滿天飛！最厲害就是他們家的炸雞，外皮薄脆、內裡多汁，走跳在林森北路、錢櫃唱歌可是無人不知、無人不曉，想知道究竟多好吃？快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～2023/09/07 15:21 -
薄的反而貴？披薩改薄脆餅皮要+20元他傻眼 前員工親曝真相
Pizza是許多人聚會時的用餐熱門選擇，國內連鎖Pizza店為了吸引顧客上門，在菜單上大多都有提供許多客製化選項，餅皮就是其中一項，不過近日有網友想在某間連鎖Pizza店點餐，卻發現「薄脆」餅皮要加價20元，原本的松後餅皮卻不用加價，讓他好奇「為何薄的Pizza反而更貴？」貼文引起熱烈討論。2023/08/06 15:27 -
超浮誇冰燒雞蛋糕 視覺味覺雙重享受！
還記得小時候放學回家，都會被雞蛋糕攤子濃濃的蛋香味吸引嗎？只要想到口水忍不住快流下來了！但這間的雞蛋糕不僅有「童年的香味」，連造型都相當用心，可愛的卡通人物配上Q彈有如麻糬口感內餡及冰淇淋，每天人潮都爆滿！ 位在高雄的「阿伯雞蛋糕」，原在台南擺攤但因人潮過多，老闆負荷不了只好搬來高雄擺攤，沒想到魅力未減每天14點營業17點就賣完，雞蛋糕不僅有著可愛的外表，用料也是相當實在，像是熊掌冰淇淋雞蛋糕，烤得酥脆得外衣配上濃郁奶香的冰淇淋「忽冷忽熱的」，一口咬下實在過癮，也能回家冰至冷凍，更是另一番風味。 另外卡通人物雞蛋糕，薄脆的外衣包覆著扎實、Q彈的內餡香甜可口，也讓人欲罷不能。2017/12/08 18:01 -
平價義式料理 起司牽絲有如「一層樓」高？！
學生聚餐最愛的義大利餐廳，「一層樓」高的牽絲起司，配上煙燻鮭魚、菠菜，與薄脆餅皮，實在讓人口水直流想一口接一口。2017/12/04 19:44 -
速食抗漲！早餐銅板價搶客 漢堡＋咖啡50元有找
小資族、外食族也能省荷包吃得巧。9月9日是肯德基靈魂人物桑德斯上校的生日，今年看準台灣人愛吃雞排，推出期間限定全新「上校薄脆無骨雞腿排」，並於18日前祭出嚐鮮價49元，打出平價美味。同時加碼推出經典元氣早餐優惠，6款餐主打49元起，銅板價搶客！2017/09/05 19:07 -
花枝漿、麵包粉增厚度 炸蝦成本壓至15元
正宗的日本料理炸蝦，師傅會選用50公克左右的大草蝦，裹上薄麵衣下鍋油炸；這樣能吃到薄脆的麵衣口感，也能吃到蝦子的鮮甜。但這樣的成本一隻就要70元左右，怎麼控制，有些業者會選用小隻的草蝦，或是價格比較便宜的白蝦，裹上麵包粉或是用花枝漿來增加炸蝦的厚度，這種所謂的麵包蝦，最便宜可以壓到一隻的成本15元。2017/04/04 18:43 -
窯烤PK連鎖！搶客1成 「餅皮」拚新味
PIZZA市場要洗牌了嗎？過去連鎖PIZZA走美式風味，餅皮鬆厚，這幾年義式窯烤PIZZA崛起，手工現做，薄脆口感，至少瓜分1成以上客源，連鎖業者拉人氣，不斷在餅皮下功夫，但最大優勢還是在外送，因為窯烤PIZZA受限於最佳賞味期間，在出爐後的10到15分鐘，業者怕走味，頂多外帶，不主動外送。2013/04/23 18:52 -
披薩年烤25億！美義PK 「非厚非薄」搶市
台灣人有多喜歡吃現烤披薩？答案是每年至少吃出台幣25億的商機，不管是餅皮偏厚的美式披薩，還是口感薄脆，像餅乾的義式作法，各有愛好者，真想從中分一杯羹，就得拿出新口味，有業者從美國引進外圈厚鬆、內圈薄脆的「混搭披薩」，挑戰台灣市場，除了強調師傅手工現做，還打造全台最大的窯烤爐，現場烤給你看。2011/11/22 19:25 -
〈獨家〉假油蔥酥！紅蔥頭油炸 混雜鳥飼料
台灣小吃料理，或是您我在家煮菜，應該都少不了「油蔥酥」這一味！紅蔥頭油炸而成的油蔥酥，為美食加分。但現在坊間卻出現假的油蔥酥，部分業者在紅蔥頭內加入麥麩皮，也就是給鳥類或雞豬吃的飼料。外觀都是薄脆片狀，油炸後顏色相近難以辨認，加上麥麩皮很便宜，和紅蔥頭價差至少6倍，因此有業者魚目混珠，販賣飼料油蔥酥。2011/10/25 19:04 -
【凍蒜第1味】飄香軟嫩肉乾現烤 熟食界翹楚
逢年過節，少不了肉乾、肉紙，但哪裡的最好吃？南門市場就有一攤在台北市天下第一攤比賽中得到亞軍的肉乾店，肉乾每天現烤，咬起來軟嫩，幾乎還有點肉汁，而薄如紙片的肉紙，雖然薄脆，但是香氣十足，越咬越有嚼勁。2009/08/01 19:21
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