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今開市蔬菜平均批發價漲13% 北農：因預期心理、災後水傷「漲多跌少」
近期菜價飆漲，市場開市，因到貨量少、帶動菜價上漲。根據台北農產運銷公司統計，今（30）日蔬菜平均批發價每公斤44.7元，比上一個交易日大漲5元，漲幅達13%。2024/07/30 12:34 -
駁雞蛋「凍漲」 農委會：調度後供應足才沒調價
讓民眾過好年，農委會攜手超市推出抗漲專區，當中包含菜類、鮮乳、米類都有約8折的優惠。農委會主委陳吉仲說，蔬菜供應量充足、均價穩定。至於過年蛋類也是必須品，農委會則表示，目前的雞蛋透過調撥，整體供應量也穩定，所以沒有調整價格，並非＂凍漲＂。未來會在將畜舍改建，讓產蛋率提高。2023/01/12 15:13 -
狂掃蔬菜！北部菜價1日漲38% 西螺買氣也大增
國內疫情升溫，雙北提升防疫三級，民眾預期心理恐慌搶買民生物資，造成蔬菜價格飆漲，台北農產運銷統計，短短一天菜價就飆漲38.8%，另外，雲林西螺蔬菜供應商，目前高麗菜也漲了將近一倍，果菜市場預估供應量跟價格，短時間內只增不減。2021/05/17 14:27 -
北海道震後一週仍斷電 食物腐敗塞爆垃圾廠
北海道地震過了一週，從主震後到現在，陸續出現238次有感餘震，當地情況目前依舊混亂，牛奶無電冷藏，食物腐敗丟棄，連垃圾焚化廠都超出負荷，另外蔬菜供應量大減，導致日本各地蔬菜價格暴漲。2018/09/13 18:57 -
快訊／蔬果量增價跌逾3成！ 北農買30噸捐弱勢
最近天氣回暖，蔬菜供應量大增，北市農產公司昨蔬菜到貨量約2970噸，比農曆年前3天平均的2千噸多很多，因此交易價格暴跌超過3成，拍賣整晚還有近30噸蔬菜滯銷。北市農產公司決議將滯銷蔬菜買下，全數捐食物銀行與社福團體。2018/02/28 09:28 -
南歐嚴冬蔬菜凍壞 英國菜價連翻兩三倍
最近在歐洲買青菜得花不少錢，因為供應歐洲蔬菜的南歐四國，今年冬天碰上嚴寒氣候，農作物被凍死，蔬菜供應量短缺，其中受到最大衝擊的是英國，因為英國的蔬果全部仰賴進口，菜價連翻了兩三倍。2017/02/13 22:07 -
高麗菜百元有找 農委會拚復耕穩菜價
台北果菜市場今開市，供應量較前天多出13.6%，整體蔬菜交易均價為每公斤新台幣47.2元。傳統市場高麗菜每台斤39元，一顆百元上下。未來隨著復耕蔬菜供貨，農委會預計菜價快回穩了。2016/10/25 10:53 -
麥德姆撲台／上架就秒殺！ 民眾賣場搶買「7元葉菜」
面對颱風越來越逼近，儘管蔬菜供應量充足，但價格還是一路往上漲，整體平均漲幅達2到3成，其中空心菜每公斤批發價從上週25元飆到現在47元，漲幅達88%，讓不少民眾今天一大早，賣場還沒開，就到現場等著搶買7元空心菜、小白菜，不過也就是因為銅板葉菜供貨量有限，讓蔬菜一上架立刻秒殺被搶光。2014/07/22 12:38 -
〈獨家〉菜價飆！生菜不怕淹 直擊實驗室「養菜」
颱風前後連日豪雨，造成國內菜價飆漲！儘管農糧署持續釋出冷藏蔬菜，22日國產蔬菜供應量，硬是比2天前減少了13%，價格也成長了1-3成以上，這時候平常使用進口生菜的業者就不怕菜漲，更有餐廳比拚噱頭，直接找台大的農業實驗室教授做實驗，培養經濟價值高的菜，2到3星期是1週期，有芝麻葉、奶油萵苣等，直接拿來做成餐點。2012/06/22 19:32 -
凡那比颱風／「蘆筍260！」颱風碰中秋 菜價暴衝
中颱凡那比來勢洶洶，民眾趕緊到市場搶菜，讓菜價不斷往上飆，光是今天，就有大蒜、香菜、甜椒等9種蔬菜，批發價衝破百元，蘆筍更是貴到260元；但民眾搶購的手沒停過，不過其實今天因為蔬菜供應量上升，菜價小跌1成4，所以民眾紛紛冒著風雨把蔬菜貨架，一掃而空。2010/09/19 19:15 -
蔬果熬湯搶客源，業者？
青菜漲價，有不少火鍋業者叫苦連天，現在有餐廳逆向操作，不但維持原本的青菜供應量，就連涮涮鍋的湯頭，也用十幾種蔬菜熬燉而成，成本高，但業者還是願意拼了，因為接下來就是火鍋旺季，冬天腳步近了。2007/10/29 16:12 -
管它蔬果貴！搶客 熬湯在所不惜
青菜漲價，有不少火鍋業者叫苦連天，現在有餐廳逆向操作，不但維持原本的青菜供應量，就連涮涮鍋的湯頭，也用十幾種蔬菜熬燉而成，成本高，但業者還是願意拼了，因為接下來就是火鍋旺季，冬天腳步近了。2007/10/27 19:25 -
有錢怕買嘸菜 盤商攔菜農搶菜
柯羅莎颱風走了一個多禮拜，但蔬菜供應量卻大受影響，彰化縣溪湖果菜市場，就出現搶菜的現象，供應量少，中盤商擔心買不到菜，一看到菜農載菜來賣，還在市場外，就全部衝上去搶就怕跑得慢，買不到菜。2007/10/17 17:10
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