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花椰菜米能減肥？ 營養師破迷思：「2原則」安心吃澱粉
大家都說減肥就要減澱粉甚至忌口澱粉，但不吃澱粉真的可以嗎？營養師孫語霙，就在社群平台分享了對「減肥能不能吃澱粉」的看法，不僅提出了攝取澱粉量的建議，更直言：「長期澱粉不足更容易胖！」2023/07/21 15:43 -
減重新寵！「花椰菜米」取代白飯、餅皮 熱量僅1/8
花椰菜商機興起！這個家庭常見的蔬菜，現在用碎米粒的外型重新翻紅，不只進軍各大通路市場，許多餐廳也能見到用花椰菜米取代白米飯的料理，號稱熱量只有八分之一，搖身一變成為減肥減醣者的新寵兒。2021/01/14 23:09 -
偽米飯進化！花椰菜米入披薩 熱量少2/3
注重身材的現代人，想吃披薩又怕吃了太罪惡!有披薩業者推出，號稱「零澱粉」的花椰菜餅皮披薩，熱量卻只有一般披薩的三分之一，營養師說花椰菜的確熱量比較低，但如果想減重的，還是要注意披薩的餡料，不要放太多、或選太高熱量的會比較好。2020/10/16 13:11
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