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毒辣粉竄全台！這縣市下架「含蘇丹紅蝦味先」逾5千包
含致癌成分「蘇丹紅」辣椒粉被製成「香辣口味蝦味先」，花蓮縣衛生局截至昨晚已下架回收5199包、共480.375公斤；衛生局持續追蹤問題食品下架回收，以維護縣民食安。2024/02/26 15:46 -
人人有獎！浮誇日料店推耶誕刮刮樂 爽吃18貫海鮮握壽司
耶誕節是許多情侶約會的時間，王品旗下2家高檔餐廳訂位已經超過8成，至於打造出巨大野鰻握壽司、滿滿鮭魚卵排山倒海丼等超澎湃餐點爆紅的浮誇系日料店森川丼丼，則自18日起為期一週推出刮刮樂」 ，除了人人有獎之外，最大獎就是有多達18貫新鮮握壽司的「森川滿貫列車」。2023/12/18 19:53 -
公、母蝦有差？客吃火鍋備註「剝殼母蝦」店傻眼
有火鍋吃到飽業者分享，遇到一位顧客加點天使紅蝦一隻，還特別備註要母蝦而且要剝殼，讓店家傻眼的說到底誰能幫我分公蝦母蝦。達人也分享，其實像是冷凍海鮮，公母都要從產地直接區分，一般肉眼根本分不出來，只有泰國蝦有明顯差異，而且公蝦還比母蝦貴。2022/10/24 14:52 -
整盤滿滿僅300元！新北高CP值生魚片 現買現吃超享受
新北也可以吃到超便宜生魚片!１片平均只要10元，宴客型」組合擺滿６種魚只要300元，生魚片不僅超厚，還能爽嗑整隻天使紅蝦，簡直CP值破表!2022/10/07 12:30 -
太子爺顯靈！失智嬤失蹤5天「喝溪水活命」返家2天離奇過世
台南新營一名72歲陳姓失智阿嬤上週五（9日）騎機車出門，結果這一出去就失蹤整整5天，警方特別到廟中向太子爺拜拜，怎料20分鐘後，在離住家17公里外的急水溪發阿嬤現蹤影，研判是喝溪水存活下來，經檢查並無大礙；怎料，案情急轉直下，阿嬤返家2天後不幸離世。2022/09/15 17:09 -
台南失智嬤走失5天「跌坐河床獲救」 疑靠喝積水存活
台南市新營區72歲陳姓失智老婦9日騎機車出門後不見蹤影，警方昨天在17公里外的學甲區紅蝦港急水溪河床找到人，除血壓較低，身體無大礙；警方推測她是靠喝周遭積水存活。2022/09/14 16:38 -
好想馬上衝！「豪華海鮮丼」生魚片爆多 干貝漢堡超銷魂
生魚片控注意了！捷運新埔站這家「超豪華海鮮丼」，擺盤、食材相當澎派，而且每一口都可以吃到滿滿海鮮，那種層層堆疊在口腔爆炸開來的感覺，實在太銷魂啦！2022/08/23 15:24 -
101顆干貝瀑布夠霸氣！台中「浮誇系海鮮拌麵」挑戰極限
台中超狂干貝拌麵！「七七製麵研究總署」以太空星際為主題，店內主打超浮誇海鮮拌麵，不僅在上面擺滿了101顆干貝，打造超療癒的干貝瀑布麵，７隻天使紅蝦組成的「蝦蝦火箭麵」端上桌就霸氣外露，海鮮控趕緊收入口袋名單吧！2022/08/04 10:24 -
挑戰痛風極限！浮誇海鮮鍋燒麵插旗新營 全年爽嗑爆蛋紅蟳
台南美食真的是浮誇無極限！主打大分量海鮮鍋燒麵的「金三益健康茶飲」，日前殺到新營開分店啦！不僅能吃擁有19顆天使紅蝦的超狂新品「蝦爆乾拌麵」，還能全年365天爽嗑「爆蛋紅蟳鍋燒麵」，1碗3隻蟹黃炸裂的紅蟳讓顧客直呼吃到快痛風！2022/07/20 15:49 -
泰國蝦CP值高、網不推「天使紅蝦」? 挑蝦方式這樣選
你愛吃蝦嗎！有網友討論，天使紅蝦價格稍貴，但吃起來卻比不上一般草蝦白蝦，有專家解釋，因為天使紅蝦顏色紅，民眾難以分辨熟了沒，導致煮過頭，究竟各種蝦類，哪種是民眾最愛，要怎麼挑選，一起來看。2020/05/29 22:54 -
入秋季節 馬祖定置網漁獲滿滿
入秋季節是定置網最佳捕魚時機，馬祖在米塔颱風過後大潮期間是最好下網時機，漁村漁獲搶鮮上岸，螃蟹、紅蝦、小白鯧、蝦蛄、午魚、鐮齒魚、鰻魚等，一天2個大潮收獲滿滿。2019/10/04 16:49 -
丼飯餐廳一直開 「豪華海鮮pk桌邊服務」
豪華丼飯風潮又有業者加入戰局，新開分店就推出限定商品，像是現烤大天使紅蝦搭配干貝的海鮮丼，還有牛排丼飯，另外，也有日本業者推「桌邊服務」，現煮和牛丼飯送上桌。2019/09/28 22:41 -
對身分證、星座享優惠！ 串燒拚外送搶中秋財
中秋連假檔期，業者加碼推優惠，特別是在指定星座，或是身分證有哪幾個號碼，除了啤酒買一送一，甚至天使紅蝦跟鮮蚵都有吃到飽，也有串燒業者，有烤脆腸、明太子雞肉串跟壽司，這些食材看準民眾在家自己不太會處理，業者幫你烤好，跟外送平台合作，每逢節慶業績能增加兩到四成。2019/09/12 19:27 -
憂鬱症醉漢嫌吵 竟火燒網紅蝦餐廳
東港警分局今天表示，林邊鄉一家知名網紅鮮蝦餐廳，日前遭一名罹有憂鬱症醉漢朝廚房丟汽油彈，所幸只燒毀一張椅子，如果投擲位置再往前50公分，恐燒到瓦斯管線釀成大禍。2018/02/02 11:36 -
百元鍋燒意麵被酸「墾丁化」？民眾卻瘋狂想朝聖
台南的國民美食鍋燒意麵，一碗多少錢才合理？前陣子，墾丁爆出天價滷味事件，引發議論。如今台南也出現百元鍋燒麵，有民眾吃後抱怨快變「墾丁」了，讓店家跳出來在臉書反駁，表示碗內2隻「阿根廷天使紅蝦」，皆有手掌大小，且隨餐還附上免費紅茶，「難道真的那麼不堪嗎？」2018/01/09 16:57 -
不只米其林！ 台8義式餐廳獲「紅蝦評鑑」榮耀
米其林指南宣布將進入台灣，讓不少餐廳搶拚榮耀，不過除了米其林之外，具有世界權威的紅蝦評鑑，去年起也秘密來台，今年台灣更有8間餐廳榮譽上榜，不過要被列為推薦餐廳可不容易，除了業者必須端出最正統的義式料理之外，就連食材也必須是義大利進口。2017/11/11 20:04 -
挑戰台北最大Buffet！比臉還大生蠔、天使紅蝦必吃
暑假旺季，吃到飽業者最近紛紛求新求變來吸客，像是號稱CP值最高的豐FOOD，匯集了最多國料理，多達200道，連紅酒、白酒、啤酒類都無限暢飲，而餐廳裡最夯的就是從華盛頓來的大生蠔，肥美誘人，光看都有流口水了！2017/08/05 12:57 -
配角變主角！ 秋蟹季預購「蝦類」貨多3倍
秋蟹季預購開跑，不過今年有個有趣的現象，是各家都把蝦子進貨量增高，多了藍龍蝦、紅蝦等種類，原因就是，光國人買蝦就比買螃蟹多了3倍，尤其烹飪和吃法都比較方便，也讓今年蝦子從配角變主角。2016/09/12 18:16 -
米其林名廚集結台灣！ 端出紅酒章魚、義式明蝦
2015年即將進入尾聲，五星飯店業者卯起來邀請義大利酒莊的御用主廚、「一星三叉」主廚來台，還有國內超五星飯店飯店今年舉辦第4次國外名廚客座，找來法國巴黎米其林二星名廚做出法式美味。2015/11/19 13:24 -
PK米其林！ 義大利「紅蝦指南」主廚紛來台
很多人可能都聽過或吃過「米其林指南」推薦的餐廳，還有不少飯店會找「米其林」推薦的餐廳主廚來台客座，但舊話題拉不動新客人，有人開始找其他賣點，尤其在今年不少飯店依據義大利的美食指南—「紅蝦評鑑」邀請客座主廚，不同於「米其林」用幾顆星星代表推薦程度，紅蝦評鑑細分很多項目，其中高檔餐廳用叉子，家庭式傳統餐廳用「紅蝦」的數量代表推薦的程度！2015/11/17 19:46 -
「專挑海鮮」把業者吃垮？ 進貨等級學問大
消費者享用吃到飽，會盡量挑高檔的海鮮肉類下手，不過業者為了省成本，自然也有因應之道。有餐飲業者透露，不少吃到飽都會標榜提供生蠔，但生蠔也有分澎湖、美國、和日本等級，價差相當大；另外像是龍蝦，有分活體龍蝦和冷凍龍蝦，蝦子有分比較貴的日本甜蝦，或是比較便宜的阿根廷紅蝦，所以其實業者進貨大有學問，成本控管也很有一套。2015/11/03 21:32 -
天使蝦、椒麻雞隨你夾 泰菜吃到飽吸饕客
台中市新進駐泰國菜吃到飽餐廳，跟過去採用餐點式的泰國菜吃到飽不同，以BUFFET型式經營，除了蝦餅、椒麻雞或是打拋肉等經典泰國菜，還有現點現做的檸檬魚、酸辣湯，或是天使紅蝦兩吃，通通無限量供應！雖然費用跟現點現做相比貴了200元，但試營運期間幾乎每天都客人都有9成滿。2015/10/31 19:53 -
量控成本 澳洲和牛吃到飽僅第1份16oz
吃到飽餐廳主推龍蝦已經不新奇，台中有五星級飯店推澳洲和牛吃到飽，一人1738元、出餐第一份就給16oz，讓客客第一眼就很驚奇，不過女生通常吃完16oz就很飽，為了控管成本，接下來第二盤份量會減半、只剩8oz，避免浪費食材也等於損失成本。至於海鮮吃到飽，有業者主打天使紅蝦生魚片，不過不像其他食物是擺在盤上讓你夾，而是現點現做，一人點次只給一隻、想吃再點，也是用份量來控管高價食材的成本。2015/08/25 20:02 -
吃到飽「限量取用」 天使紅蝦1次拿4隻
位於台中七期的五星級飯店新加入吃到飽戰場，每天來客數1千多人、幾乎天天客滿，龍蝦、天使紅蝦、牛排、生蠔無限量供應，花近千元吃到飽，現做的天使紅蝦30分鐘供應一大盤，規定每人一次只能拿2份、4隻，馬上被拿光，消費者就必須等下一回合而引來一些負評，飯店業者說基於「平均供給」，讓每一餐5、6百人都能享用現做的紅蝦料理。2015/08/25 19:55 -
美味大比拚！ 燒肉店、飯店推海陸雙享受
想吃美味海鮮又想吃肉，本土燒烤業者祭出海陸雙人套餐，標榜可以吃到雞、鴨、豬、牛肉，還能吃到干貝、天使紅蝦等海鮮;信義區也有吃到飽燒烤店家，主打蔥花牛舌、戰斧牛排吃到飽，同時還能吃到新鮮美味的澎湖海鮮BAR，而飯店業者也不遑多讓，在鍋物料理上，除了原先的人氣溫體牛肉鍋外，加碼推出海陸豪華鍋，吃得到波士頓龍蝦。2015/07/01 13:42
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