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冰紅茶混濁別喝？ 專家阻止：「中年救星」倒了才可惜
紅茶含有紅茶多酚，可以改善菌叢不平衡引起的肥胖，對減重有很大幫助。然而沖泡好的紅茶放進冰箱一夜之後就會產生沉澱，不少人看到後會以為紅茶已經變質，倒掉不敢再喝。對此，食安專家表示，有沉澱或雜質的冰紅茶不僅可以放心喝，還能證明這是「好茶」。2022/09/13 11:51 -
「紅、綠」茶功效大公開 喝「這杯」抑制體內肥胖菌
喝茶可以幫助減肥；但喝綠茶、還是喝紅茶的減肥效果比較好？如何避免喝茶失眠呢？2022/09/02 15:53 -
喝綠茶好處多！專家曝茶葉4作用 抗氧化、防癌又降血糖
台灣茶飲文化盛行，便利商店、休閒飲料店等處都能買到飲料，營養師楊斯涵表示，茶葉當中的茶多酚以兒茶素為主，具有抗氧化、防癌、降血糖及降血脂等功效，其中以綠茶含量最高。而部分發酵的烏龍茶及全發酵的紅茶，因茶葉中的氧化酵素與空氣中的氧氣結合發酵，轉換成茶紅素等，同樣也具有抗氧化能力。2022/05/01 23:11 -
日喝500c.c.綠茶 成大：骨鬆風險減半
喝綠茶竟然能防骨鬆！成大醫院最新研究報告發現，每週喝茶一次、連續6個月，可降低47%的骨鬆風險，這項是針對高雄368名女性做的統計結果；醫師指出，主要是因為茶多酚、茶黃酮能加強骨質密度，而綠茶效果又比紅茶好，但醫師也提醒，一天只建議喝500c.c.，假如喝太多，咖啡因過量，反而又會造成骨質流失。2011/04/19 12:22 -
印度醫學研究 喝紅茶可防口腔癌
很多醫學研究顯示，喝茶具有防癌和抗氧化的功效，最近印度科學家的研究更發現，紅茶中的茶多酚能夠阻止口腔細胞基因的癌變過程，有助預防口腔癌。2005/06/15 16:12
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