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《Chill桃不一樣》直擊「國際級特色活動」體驗龍岡米干節，獨特異域盛典
桃市府YouTube網路節目《Chill桃不一樣》最新一集，主持人Dora身著精緻的滇緬少數民族服飾，體驗榮獲交通部觀光署2024年臺灣觀光雙年曆「國際級特色活動」的桃園在地文化「龍岡米干節」，帶領觀眾穿梭在龍岡的異國世界，享受桃園多元文化的奇妙之處。2024/08/13 07:00 -
飄香50年！桃園老字號阿珍米干「永久停業」 屢遭稽查撐不住
桃園特色美食─米干，是許多觀光客到當地必品嘗的食物之一，本週六4月20日龍岡米干節將熱鬧拉開序幕，一連2週邀請遊客共襄盛舉，然而，老字號「阿珍米干」遭衛生局要求改善環境，如今傳出於本月13日永久停業。2024/04/17 18:13 -
桃市稽查「東南亞餐廳」！廚房養貓、食材沒蓋
寶林中毒案風波持續延燒，桃園市衛生局，針對轄內的異國料理餐廳加強稽查，鎖定200多家有使用粿條、粄條、米干，等米麵濕製品的業者，其中有10幾家多項不合格，大多是衛生環境不符規定，甚至有店家把貓咪養在廚房，下令限期改正；但許多業者也無奈表示，檢驗都有合格，但生意仍受影響。2024/04/01 15:14 -
八點檔女星突現身米干節 大批民眾秒認出成「人形立牌」
民視娛樂節目《娛樂超skr》主持人小鹿及阿甘，日前受一年一度桃園龍岡米干節邀請，帶著八點檔《市井豪門》演員胡嘉愛一起穿起傳統服飾、走訪市集，帶觀眾一起去玩樂米干節。而現場民眾也認出胡嘉愛，直喊她劇中的名字「美麗」，讓她開心到直呼要飛上天了。2023/05/11 16:50 -
爽嗑道地雲南味！黃金鍋貼鐵板聲滋滋響 還有泡菜免費吃到飽
鍋貼控注意！食尚小編發現1家超吸睛的「脆皮鐵板燒鍋貼」，就藏身桃園平鎮的雲南料理店，網評高達4.2星，是在地人氣名店。燒燙燙的鍋貼煎至金黃酥脆超誘人，鐵板上桌還會滋滋作響，讓《食尚玩家》部落客大讚是視覺、嗅覺、聽覺3大饗宴！此外，店內還有大盆泡菜任你吃，以及各式雲南料理可品嘗。2023/05/08 22:32 -
在地人才知！市場無招牌米干每天排爆 老饕必點組合曝光
隱身市場小吃在這！桃園忠貞市場內的「無招牌米干」，不僅網評高達4.3分，還是在地人激推的人氣店家。品嘗招牌米干，老饕激推一定要加點蛋花、半熟蛋包的「雙蛋組合」，雙蛋吸滿湯頭、辣油的滋味，一吃就上癮啦！2022/06/15 15:39 -
余皓然當年秘戀王中平「約會地曝光」 被當助理沒人認出
TVBS《食尚玩家魚肉鄉民》邀請到有著雲南血統余皓然，分享家鄉中壢的美食地圖。余皓然第一站帶觀眾回娘家，前往她長大的忠貞新村，享用忠貞市場的雲南米干回顧家鄉味，她笑稱自己是「忠貞新村之花」，並分享婚前與老公王中平的約會地點，笑談王中平都會吃她豆腐。2022/05/10 12:33 -
桃園龍岡米干節 滇緬美食、風情3.6萬人朝聖
桃園龍岡米干節，是滇緬異域特色傳統節慶，遊客可以體驗滇緬服飾、美食，手工藝品，2天活動吸引3萬多人參加。2022/04/17 23:13 -
桃園+159本土 10處確診者足跡多在中壢區餐廳
中央流行疫情指揮中心今（16）日公布桃園新增159例本土、27例境外移入個案。衛生局公布10處確診者足跡，包括中壢區的瘋時尚ＴＶ、大溪德聖路上的菊利魷魚蝦仁羹、龍潭區的星空雅座咖啡廳、中壢區以琳商務旅館、桃園區中正路上的胖老闆日式鍋燒意麵、中壢區的千陽活力早午餐、中壢區忠孝路的哈妞小麵館、中壢６號韓館、夢想起飛、宏珍雲南過橋米線米干。2022/04/16 15:49 -
硬不講自己住桃園？ 秒懂「超級中壢人」10大特徵
如果有人問你來自哪裡，你的直覺反應會是什麼呢？仔細觀察便可以發現，住在中壢的這群人不會稱呼自己是「桃園人」，而是「中壢人」！甚至有網友喊出「中壢桃園一邊一國」的口號。2022/01/27 15:47 -
眷村文化節20週年慶 「北北基桃」首度串聯
桃園龍崗米干節剛落幕，「眷村文化節」接力登場！今年桃園眷村文化節，邁入第20週年，更首度串聯北北基桃，共同推廣眷村文化。活動從9號起，一連10天，在桃園眷村鐵三角，熱鬧登場。除了泰緬、雲南美食，還有精彩的表演和展覽等。2020/10/06 21:16 -
磅礡雲南火神舞 龍岡米干節邀使節欣賞
桃園連續10年舉辦龍岡米干節，除了滇緬風情的表演，異國料理美食，和潑水祈福，今年還以氣勢磅礡的雲南火神舞，作為謝幕表演，桃園市長鄭文燦，邀請外國駐台使節和代表前來觀賞。2020/09/27 23:39 -
水花火舞滇緬風情 龍岡米干節桃園登場
受疫情影響，桃園龍岡米干節，今年延到9月18日登場，結合潑水節，長街饗宴，和火把晚會，民眾不用出國，就能體驗獨特的滇緬異域風情。2020/09/09 00:20 -
傳統「眷村味」龍岡米干 手工現做吸客上門
今天的「巷仔內呷早起」，帶著大家跟著鏡頭，來到桃園龍岡品嚐20年的老手藝！來自滇緬的老闆，店內除了有獨門小菜「火燒涼拌」，招牌的雲南米干主打濃郁湯頭，用純米手工製作的米干，再配上豬肝、肉片等食材，讓不少顧客一吃就是好幾年。2018/08/30 10:30 -
吸睛！龍岡米干節登場 異國文化搶先看
桃園龍岡米干節邁入第7年，帶來各國不同的民俗文化，包括泰國的潑水節、還有雲南美食，開幕這天市長鄭文燦也穿起傳統民俗服裝，共襄盛舉！2017/04/13 16:10 -
日本飯糰高成本 「業務米」價大不同
日本人外食習慣吃便當跟飯糰，不過店家使用的業務米，價格過去2年成長20%，這跟日本長久以來的稻米干預政策有關，過去為了防止產量過剩、價格崩跌，日本農林水產省會故意削減栽種面積，卻也限制了農家的競爭力，所以今年將取消干預政策，但種植業務米的稻農們擔心，政策取消後市場價格會出現大幅波動，預期心理開始紛紛改種，可以拿國家補助金的飼料米，再加上日本近來，興起高級品牌米風潮，農家搶種，更加速市場上業務米短缺，供應超商跟超市的飯糰工廠，只能偷偷減少飯糰米飯分量，來因應成本增加。2017/03/20 19:48 -
龍岡米干節登場 百道雲南美食打頭陣
邁入第6年的桃園龍岡米干節，15日晚上由傳統的長街宴揭開序幕，66桌每桌擺放一個簸箕裡頭各裝著6至8道菜，加起來就有上百道雲南特色美食，而且接下來連續2個週末還有潑水節及火把節活動登場，讓民眾不用跑到雲南就能親自體會到雲南的傳統活動。2016/04/15 22:58 -
桃園龍岡米干節 雲南美食拚觀光
桃園知名的龍岡米干節，18號即將登場，道地的雲南美食，是過去滇緬軍隊來台，傳承幾代的好味道，如今成為在地特色佳餚，桃園市特地舉辦長街宴，希望透過美食拚觀光2015/04/14 23:40 -
全台唯一異國雙慶！ 龍岡米干節週六開跑
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北報導） 特色美食，在台灣各地都能品嘗到，但你知道桃園有個頗具魅力的「桃園金三角」嗎？在這裡不僅有著特有的文化、美食，還有個特殊的「龍岡米干節」，可以吃到道地的滇緬料理，還可以自己親手DIY體驗文化樂趣2015/04/13 17:30 -
名嘴Paul帶路 大啖隱藏版美食
跟著國軍從滇緬撤退，雲南姑娘來台烹煮道地米干，還有總鋪師搖籃，師生合作的創意菜色，以及開了58年的客家麵店，跟著名嘴Paul，一起去品嚐道地美食。2014/04/25 21:05 -
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【好吃一點訣】道地雲南米干 水醃菜提味湯頭鮮
今天的好吃一點訣，要帶你來品嘗雲南米干，道地的米干，好吃的訣竅在於搭配「水醃菜」，這跟台灣人熟知的酸菜長相一樣，但做法上卻大不同，台灣酸菜是用大量鹽巴醃漬，味道相當重鹹，但雲南米干所用的水醃菜，口味則是相當清淡，用來提味，湯頭更為清甜。2014/01/10 12:57 -
雲南龍岡米干節 少數民族展風情
您有聽過「米干節」嗎？其實「米干」是雲南民族特有的1種傳統美食，外型類似大家熟悉的板條，桃園縣政府晚間舉辦了「米干節嘉年華會」，現場有雲南少數民族的歌舞表演，以及美食市集，另外，舉辦地點還特別選在剛落成的雲南文化公園，縣長吳志揚也來到現場，跟著少數民族一起載歌載舞，氣氛相當熱鬧。2013/06/09 00:13 -
香茅薄荷入菜 米干酸辣「泰北」味
雲南米干很常見，但你有吃過「泰北」風味的米干嗎？今天的內行美食，就要帶您去品嚐一家，由泰北華僑開的雲泰餐廳；老闆娘結合雲南和泰國口味，加入兩地香料，讓米干微酸還多了分辣勁。2012/07/31 11:35
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