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龍岡米干節登場 百道雲南美食打頭陣

記者 廖宗慶 何宜信 桃園 報導
發佈時間:2016/04/15 22:58
最後更新時間:2016/06/29 09:35

邁入第6年的桃園龍岡米干節,15日晚上由傳統的長街宴揭開序幕,66桌每桌擺放一個簸箕裡頭各裝著6至8道菜,加起來就有上百道雲南特色美食,而且接下來連續2個週末還有潑水節及火把節活動登場,讓民眾不用跑到雲南就能親自體會到雲南的傳統活動。

象徵大豐收大團結的簸箕飯端上桌,讓人看了口水直流,不管是米干破酥包或是乳扇,這些傳統雲南美食現在到桃園龍岡的米干節就能吃得到,連市長鄭文燦都入境隨俗,戴上簡單手套就動手大啖美食,源自雲南哈尼族傳統習俗的長街宴,由各家各戶在每個簸箕內準備6至8道菜席開66桌,就有超過上百道雲南特色料理。

桃園市長鄭文燦:「這裡有獨特的過去的異域故事,我們將興建異域故事館,能夠保存這些文物跟影像,那我們魅力金三角的計畫,將會持續的在中壢龍岡地區推動。」

桃園龍岡米干節,除了長街宴為活動揭開序幕,接下來連續2週週末還有潑水節以及火把節接力登場,讓國內民眾也能親自體會到千里外的雲南傳統活動。

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#米干節#潑水節#火把節#美食

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