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    秋蟹料理 結果共30筆

  • 天熱「清爽秋蟹」開胃 沙公沙拉PK蟹膏壽司

    立秋後暑熱未退,天氣依舊熱呼呼之下,秋蟹料理紛紛在配料、煮法上下功夫,像是有滿滿螃蟹、鮭魚出現在迴轉壽司餐台上,還用檸檬增添清爽口感,另外飯店也祭出豪華秋蟹料理,端出沙公鮮果沙拉和蟹肉蔬菜捲,讓饕客天熱吃蟹也不膩口。
    2024/09/02 19:08
  • 大啖6螃蟹料理店!99元爽吃到飽 「浮誇系好料」夜間限定

    秋天正是螃蟹盛產的季節!全台有6家高CP值螃蟹料理,不論是99元螃蟹吃到飽、限量紅蟳粥、帝王蟹火烤兩吃等都有,而且項包含火鍋、熱炒、粥品,快點收藏起來,一起去吃爆秋蟹吧。
    2022/10/13 15:37
  • 螃蟹季到了!W飯店吃蟹自選烹調法 寒舍艾美攻粵式手法

    秋天到了螃蟹就肥了!台北W飯店31樓紫艷中餐廳10月7日至11月30日限時推出多款秋蟹料理,提供4款螃蟹以及5種烹調方式讓民眾自行搭配。台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」於10月3日至11月30日特別推出「金秋.蟹宴」秋蟹活動,團隊嚴選肉質豐厚多汁的黃金蟹,以粵式手法細膩演繹大海珍味。
    2022/10/10 16:56
  • 超狂「螃蟹吃到飽」!龍蝦單點5折 再享餐酒買一送一

    秋天就是吃螃蟹的季節!有飯店推出超狂的「螃蟹吃到飽」,每人只要花1,080元就可爽嗑10多種秋蟹料理!還有單點整隻龍蝦享5折、餐酒買一送一等優惠。平日還有雙人、4人分享餐可選,螃蟹控可別錯過了!
    2022/10/10 13:15
  • 這碗粥ONLY蟹! 季節限定4蟹粥 吃鮮甜吃飽足

    秋蟹正肥,餐廳推出螃蟹料理,螃蟹粥熱呼呼,有海鮮的香甜,還有飽足的米粥,好吃的關鍵,就有粥品專賣店,季節限定,推出了"四蟹粥",一鍋粥用四隻螃蟹。
    2022/10/02 19:24
  • 秋蟹季來了!電商多款螃蟹料理夯 百元就能大快朵頤

    9月23日就是24節氣裡的秋分,秋天正是螃蟹產季,樂天市場觀察到中秋節過後近一周內「螃蟹」、「三點蟹」、「花蟹」等關鍵字搜尋量相比前一個月提升二成。樂天也精選秋季美蟹推出優惠價格,讓民眾可以大快朵頤。
    2022/09/20 16:07
  • 超奢華!松葉蟹日料、避風塘炒蟹「爽吃到飽」加碼限定蟹膏燒

    螃蟹控要嗨了!這家飯店吃到飽推出期間限定的秋蟹主題,包含中、西、日以及南洋等各國風味的螃蟹料理都能爽嗑,有避風塘螃蟹、蟹肉義大利麵、松葉蟹壽司等好料,各餐期最低每人980元就能吃到飽!還有假日限定的起司蟹膏燒,以及可加購的超特別「沙公三味」可吃。
    2022/09/15 11:08
  • 疫情擋出國!星級飯店「秋蟹宴」飄濃濃異國味

    秋天是品嚐螃蟹料理的時節,此時螃蟹生長最肥美,蟹膏也最香濃飽滿,因此,各大星級飯店的中餐廳,分別端出以沙公、三點蟹、花蟹甚至松葉蟹為主的料理,由於受到疫情影響,秋蟹宴也出現了變化,就是不像以往,以清蒸或是簡單的烹調為主,而是配上像是奶油醬,或是,南洋咖哩醬的風味,搶攻饕客味蕾。
    2021/09/28 13:49
  • 秋最對味! 整隻「帝王蟹」加價vs.鱈場蟹丼飯

    秋天是吃螃蟹季節,什麼料理都要盡可能搭上邊,像有自助餐就用黃金蟹、旭蟹、三點蟹、和帝王蟹做成10多種的秋蟹料理,讓饕客光用看的就好澎湃,就連拉麵也和外送平台合作,推外送才吃的到的蟹肉拉麵,還有日本來台的業者,也看準台灣人愛吃蟹,把頂級食材鱈場蟹放到丼飯上。
    2020/09/26 19:14
  • 嗑蟹季!入秋轉涼 業者瞄準商機推蟹料理

    進入秋天,饕客最愛的肥美秋蟹陸續登場!不少業者都推出各式螃蟹料理,要吸引消費者。而中秋連假也即將到來,民眾關心今年能不能賞月,氣象局指出,中南部機會比較大,北部跟東半部,位於東北風迎風面,雲量比較多,可能要碰碰運氣。
    2020/09/24 13:21
  • 「現炸、清蒸、入港點」 餐廳拚限量秋蟹料理

    秋天吃蟹正當時,許多餐廳也紛紛端出厲害的菜餚要吸引饕客,像是有日式餐廳,選用超大帝王蟹腳現炸做成丼飯,或是直接清蒸新鮮松葉蟹,讓饕客品嘗原味肉質,或是把帝王蟹的肉入港點,做成可愛的模樣,相當吸睛。
    2019/10/19 20:33
  • 秋蟹吃到飽! 辣炒蟹、蟹肉馬卡龍端上桌

    秋蟹季到來!台北多間飯店業者,都主打螃蟹料理,除了螃蟹吃到飽,甚至還推出蟹肉馬卡龍,創新料理就是要來挑戰饕客味蕾。
    2019/10/01 20:22
  • 秋拚暖胃! 「秋蟹鍋、麻油蟹、牡蠣海鮮鍋」登場

    最近天氣明顯變的涼颼颼,許多人都想吃點海鮮暖暖胃,不少秋蟹料理以及海鮮鍋物都在這時候登場,有的主打秋蟹鍋,有的則是用麻油爆炒嫩蟹,還有的是用大和芋牡蠣,打造澎湃海陸鍋,搶攻秋涼市場。
    2019/09/21 19:27
  • 秋蟹戰開跑! 飯店推「啤酒蟹、酸辣蟹」搶客

    時節即將入秋,正是吃螃蟹的時候,各大飯店也開始推出創意秋蟹料理,像是有業者就選用1公斤大的沙公,搭配獨特醬料,熬煮成「酸辣蟹」,另外也有餐廳,首度把啤酒加入螃蟹料理,成為今年特色招牌。
    2019/09/06 20:05
  • 飯店秋季戰! 帝王蟹鍋吃到飽PK螃蟹餃子濃湯

    飯店推秋蟹料理,把帝王蟹做成日本石狩鍋,還有阿拉斯加的秋葉蟹,包進手捲裡讓你吃到飽,另一家則是把螃蟹做成餃子跟濃湯,雙蟹料理吃進嘴裡滿滿海味,也因為今年秋蟹產量少,價格平均漲一成,店家還是選擇自行吸收成本不漲價。
    2018/09/26 22:16
  • 揪團呷蟹正是時候!吃到飽4人同行1人免費

    天氣轉涼秋意濃,正式吃秋蟹的好時機!而各家業者也相繼推出了螃蟹料理,不管是大閘蟹,還是新北在地萬里蟹,都令人食指大動。也有業者順便推出優惠好康,像是名人會美食百匯到9月底前,平日晚餐及假日午晚餐推出秋蟹宴活動,不僅有3款品種螃蟹吃到飽,平日指定時段用餐還可以省荷包,4人同行1人免費。
    2018/09/24 16:12
  • 啖秋蟹正當時! 遇連假飯店餐廳一位難求

    想趁連假到飯店餐廳用餐嗎?這幾天恐怕一位難求!各大飯店業者趁秋季推螃蟹料理,有饕客衝著秋蟹而來,早在雙十連假前就趕緊打電話卡位,大部分餐廳也早在3天到1個禮拜前,訂位就已經額滿。
    2017/10/07 18:05
  • 秋蟹夯!萬里蟹10吃 PK加拿大黃金蟹料理

    秋天來了,也是大啖螃蟹的好時機,許多飯店和餐廳業者已經開打秋蟹大戰,有些業者提前了半個月開跑秋蟹季,推出螃蟹10吃來吸引饕客眼球;有些業者下重本從加拿大進口黃金蟹,甚至連吃到飽也推出螃蟹、龍蝦任你吃的方案,要趁秋蟹熱季搶賺饕客財。
    2017/09/11 18:06
  • 夏日大啖海鮮!重達1公斤黃金蟹 霸氣上桌好吸睛

    大家都知道,秋蟹肥美,因此許多餐廳都會選擇在秋天推出螃蟹料理,但來自加拿大的黃金蟹,讓饕客在夏天也能吃得到螃蟹大餐。就有飯店業者特別將重達1kg的加拿大螃蟹整隻搬上桌,吸睛度十足!
    2017/07/27 23:15
  • https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png

    吃蟹旺季 餐廳跨界推「冷凍生蟹」分杯羹

    進入秋蟹旺季,現在是蟹肉和蟹膏成熟度最好的時候,就連餐廳除了推螃蟹料理外,也首度推出冷凍生鮮螃蟹禮盒,因為過去觀察很多客人吃完螃蟹料理,都會問螃蟹哪裡買,今年乾脆進比較多貨,跨界搶生鮮螃蟹市場,不過建議客人帶回家清蒸烹調,因為太繁複的料理反而會影響口感,而像超市業者則主打產地低溫直送,強調螃蟹送到客人手上都還是活的。
    2014/10/18 17:49
  • https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png

    秋蟹拚吃法! 熱吃冷吃各有風味

    秋天到,吃螃蟹現在正是時候,各家飯店業者,也推出秋蟹料理,不只要拚新鮮度,就連吃法也很講究,業者推出,冰火兩吃,把花蟹泡入高湯香料,放進冰箱冰2天,冷冷吃最特別。火燄山處女蟳則是改良快炒料理,爆炒完後包荷葉蓋鹽雕,送進烤箱再烤一次,上桌前還要淋上高粱酒、點火,逼出酒香,不管是味覺上還是視覺上,都很有看頭。
    2014/09/27 18:40
  • 【好吃一點訣】冬蟹膏肥美 烏魚子花椒拌炒暖胃

    今天的好吃一點訣要來帶大家來看遠近馳名的大閘蟹,許多人都會說秋蟹肥美,秋天的季節,許多人爭相品嘗大閘蟹,因為大閘蟹越冷,蟹膏就越肥美,但是以台灣的地理位置,到過年以前的大閘蟹才是真正肥美,價格又不比9月的時候貴,許多饕客在台灣吃到的大閘蟹是以清蒸、水煮的料理方式為主,新北市這一家餐廳特別的運用煎煮炒炸,做出一道道美味的大閘蟹料理。
    2013/12/27 11:43
  • https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png

    秋蟹料理戰! 紅蟳、旭蟹、帝王蟹千元吃到飽

    秋天螃蟹正肥美,有餐廳推出秋蟹吃到飽套餐,除了有附前菜、鮮蔬和湯品,主菜秋蟹可以無限加點,還能做成蒜汁和咖哩2種口味,業者強調,每隻蟹至少都是5兩以上,但一份就要近千元,而吃到飽的海鮮餐廳同樣提供旭蟹、紅蟳和三點蟹等各種螃蟹料理,平均每位客人上門都會吃至少7隻以上。
    2013/09/27 19:32
  • 秋蟹「拚飽」 千元抵用券PK粥湯鍋底

    秋涼天氣,正是吃蟹的季節,偏偏這回各大飯店、餐廳推出秋蟹料理卻碰上景氣低迷,為了得到客人的「關愛眼光」,業者設計用14種米熬出的「粥湯」當做蟹火鍋的湯底,吃完海鮮再回頭吃粥,至於五星飯店雖然價格不降,卻選擇送千元優惠券,規定「下次」3人同行抵用,順利衝高回客率。
    2012/10/13 19:22
  • 淡季搶客!菊島2日遊 比來回機票俗

    暑假結束,旅遊業也正式進入淡季,特別是國內離島觀光衝擊最大,以澎湖觀光人數來說,光是4到9月的旺季,就能吸引近82萬人造訪,但反觀秋冬淡季,只剩36萬人,人潮相差一半以上,就有航空業者和旅行社推出2日遊機加酒,促銷價不到3千元,比來回機票還便宜;當地民宿也主打特色風格,不論是希臘風還是可愛風,搭配秋蟹料理,要穩住淡季客源。
    2012/09/05 14:48
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