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王鵬傑蛋黃酥搶排擠爆! 陳耀訓黃牛價破3500元
中秋節腳步近了,糕餅名店大排長龍,民眾用行李箱搶購蛋黃酥,不過有著「蛋黃酥界的愛馬仕」之稱的陳耀訓,網路黃牛價一盒喊到3500元,讓許多饕客好吃驚。另外成本貴桑桑之下,像是聖瑪莉蛋黃酥1顆飆到80元,不二坊也變成1顆50元。但看準商機正夯,世界麵包冠軍王鵬傑的秒殺蛋黃酥也首度北上,吸引大批人潮早起排隊。2023/08/25 14:49 -
世界麵包大賽奪亞軍 選手為台灣贏得尊敬
第7屆世界麵包大賽22日晚間揭曉成績,台灣隊榮獲第2名和「甜麵包」特別獎。台灣隊教練王鵬傑說,選手只要把作品做好,就能證明台灣的實力,「別人自然尊敬你」。2019/10/23 09:14 -
台灣奪冠!王鵬傑創作藝術麵包 揚名國際
2018年世界麵包大師賽成果在6日揭曉,台灣麵包師傅王鵬傑,繼2010年吳寶春以歐式麵包奪冠後,再度以藝術麵包項目奪冠,也是台灣首位以藝術麵包項目奪冠的麵包師傅,在成品完成的那一刻,他充滿了感動,領獎時看到國旗飄揚,興奮的感動落淚。2018/02/09 18:33 -
王鵬傑挑戰麵包大師賽 精緻打造官將首
台灣麵包師傅王鵬傑參加在法國舉行的世界麵包大師賽,以台灣民俗文化為靈感,打造出栩栩如生的「官將首」藝術麵包,無論是臉譜、服裝或頭飾,細緻程度都令觀者驚嘆。2018/02/06 10:07 -
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師出同門!曾任吳寶春助手 也拜日籍師
以陣頭奪得世界藝術麵包首獎的王鵬傑,不但曾是吳寶春的助手,也跟拜吳寶春的日籍師父野上志寬為師,而他這次參賽的助手,則是一名年僅21歲的大三學生王子健,2年前就曾經擔任過麵包師傅武子靖的比賽助手,比賽經驗豐富,這次兩人同心協力,趕在最後3分鐘,才把所有作品完成,奪得好成績!2013/10/03 19:00 -
陣頭搶眼精緻! 奪世界藝術麵包首獎
台灣麵包再次名揚海外!曾任吳寶春助手的王鵬傑,參加法國麵包大使協會舉辦的第4屆世界麵包大賽,榮獲團體銀牌獎及藝術麵包首獎!藝術麵包類,王鵬傑把台灣陣頭藝術融入,吸引全場目光;其他各式麵包,用了台灣本地多樣水果,而且是以國外罕見的蜜煮方式融入,果真讓評審驚豔。2013/10/03 14:08 -
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廟會陣頭上陣!奪世界藝術麵包首獎
台灣麵包再次揚名海外,曾經是吳寶春的助手王鵬傑,參加法國大使協會舉辦的第4屆世界麵包大賽,和來自世界12個國家代表隊伍競賽,王鵬傑榮獲大賽銀牌獎及藝術類麵包第一名,在這個藝術類獎項,王鵬傑以台灣陣頭為主題,把台灣陣頭藝術融入作品中,吸引全場目光;另外,歐式麵包、三明治、可頌等,選用宜蘭的鴨肉、台灣的蜂蜜調配醬汁,讓台灣隊伍僅次於法國隊,拿下銀牌獎。2013/09/30 11:45