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科學家推這款昆蟲「獨特美味」 解決全球飢餓問題
由於衝突、氣候變化和經濟危機衝擊生計,全球共有1.93億人口遭受飢餓之苦,未來數字甚至將持續上升;近期科學家提出一個解決方法,表示最廣泛食用昆蟲之一的「黃粉蟲」(Mealworm)營養價值高,是良好的「替代蛋白」,若廣泛食用這「獨特的美味」,能夠解決全球的飢餓問題。2022/08/26 12:54 -
洛杉磯超夯港式料理店 獨特美味燒肉引客
美國洛杉磯有一間高人氣的港式燒臘餐廳,店老闆在保留港式傳統美味的同時,又融合新創意和選用高檔食材來呈現料理,吸引許多顧客上門。店家招牌的烤鴨飯更是限量供應,不提早排隊,想吃也吃不到。2020/03/09 15:25 -
紅酒果醬麵包、莓果甜酒 大人甜點就是不一樣
現在日本有專為大人特製的甜點,比如說抹茶甜酒,還有英式麥芽茶布丁,其中最有人氣的是紅酒果醬麵包,包括:日本晴王麝香葡萄,還有紅酒中搭配蘋果和無花果,獨特美味吸引顧客排隊搶購。2020/02/04 16:41 -
東京義大利麵新口感 搭中華料理迸出新滋味
東京義大利麵餐廳,美味開外掛,有店家在麵條裡加上蛋白霜,獻上新奇獨特美味,有的則是混搭碎漢堡肉,還有一家把中華料理和義麵東西融合,配上山椒、麻辣醬和叉燒肉,研發出新滋味。2019/09/18 16:39 -
微酸優格消暑解膩 烤優格成新舌尖美味
夏天想吃不一樣的美食,不妨試試優格料理,東京有甜點店推出「烤優格蘋果派」,還有一家番薯店,研發出一款「番薯優格珍奶」,而保加利亞菜特色,就是在料理中加入優格,微酸的獨特美味,十分驚奇。2019/09/12 16:37 -
東京「暗黑關東煮」 冬季獨特美味溫暖饕客胃
關東煮是日本庶民美食,冬天到了就想吃關東煮,近日東京餐廳紛紛推出,期間限定的關東煮創意菜色,其中有一款「暗黑關東煮」,使用了黑啤和黑七味粉來調味,獨特口感讓饕客大開眼界,同時也大飽口福。2018/12/28 16:56 -
炭烤香雞排 中藥醬汁口味更獨特
今天的夜現場要來帶觀眾看,台北有一家炭烤香雞排,老闆運用中藥醬汁,讓雞排的口味更佳獨特美味,到了大半夜,還是有大批客人在排隊等候,賣了11年,老闆堅持品質也堅持口味。2014/01/09 07:16 -
「老麵」沉香獨特美味 胡椒餅酥脆多汁業者?
很多人都吃過胡椒餅,但是南港的這一家胡椒餅,卻是每天都可以看的到排隊人龍,因為店家用老麵當作餅皮,吃起來會特別香,再舖上滿滿的油酥,內餡則採用黑毛豬肉加上新鮮的青蔥,雖然外形不討喜,卻還是很受歡迎。2012/08/06 16:34 -
「老麵」沉香獨特美味 胡椒餅酥脆多汁
很多人都吃過胡椒餅,但是南港的這一家胡椒餅,卻是每天都可以看的到排隊人龍,因為店家用老麵當作餅皮,吃起來會特別香,再舖上滿滿的油酥,內餡則採用黑毛豬肉加上新鮮的青蔥,雖然外形不討喜,卻還是很受歡迎。2012/08/04 15:35