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4飲品別裝保溫杯！專家曝「細菌激增30倍」 正確用法一次看
隨著天氣漸冷，許多民眾都會開始使用保溫杯來裝水、飲品，讓自己能夠隨時「暖身」。不過，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈與營養師宋明樺就在節目中表示，若飲品含有糖分、蛋白質的話，建議不要裝入保溫杯當中，否則恐使細菌快速增長，一不小心就把病菌吃下肚。2023/12/22 13:07 -
變天膝蓋痛「關鍵非氣溫」！ 醫授簡單4招逆轉關節痛
有些人只要天氣一變，關節就會開始痠痛，宛如「人體氣象台」。為什麼會出現這樣的狀況？有什麼方法可以改善？風濕過敏免疫科醫師蔡昀臻日前上家醫科醫師陳欣湄及營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊事》，教大家幾招簡單的運動，幫助大家遠離風濕痛。2023/05/15 22:09 -
夜間頻尿易短命？醫教4招+1運動 寫「膀胱日記」效果加倍
你是否遇過晚上水分喝多，半夜睡覺跑起來尿尿的情況？有的人可能認為這就是「頻尿」，甚至流傳夜間頻尿容易短命的說法。究竟頻尿的定義是什麼？夜間頻尿真的會影響壽命嗎？如何改善頻尿？泌尿科醫師顧芳瑜日前上家醫科醫師陳欣湄及營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊事》為大家解答。2023/04/05 14:30 -
營養師准了！吃火鍋「這些沾醬」盡量加 不怕胖6攻略曝
天氣變冷，許多民眾就會想吃火鍋。營養師宋明樺表示，對外食族來說，火鍋算是營養較均衡的選擇，因為有肉、有菜也有澱粉，但往往也藏有許多地雷。以下她分享如何從湯底、菜盤、肉盤、主食、醬料到飯後甜點飲料避開地雷，讓大家能安心吃鍋。2023/02/22 23:14 -
小心肥胖炸彈！這種鍋=8碗飯 「3撇步」健康吃不長肉
冷冷冬天吃上一鍋暖呼呼的火鍋，是最幸福的事情！有菜有肉營養均衡的火鍋，不但是許多減肥人士的最愛，也深受營養師喜愛！減肥有成的小禎更大推火鍋是瘦身好夥伴！營養師宋明樺表示，火鍋吃對很以吃得很健康、吃錯卻會造成健康危害！馬上就來看看，「這種鍋」竟然=8碗飯！2023/01/06 14:36 -
洗菜加鹽超NG 無毒教母不藏私授「買、洗、煮」完整攻略
通膨有感，不少人轉而開始學習自己下廚，健康又美味，但從買菜、清洗到煮菜其實有很多細節需要注意。營養師宋明樺和「無毒教母」譚敦慈就在節目《明欣醫聊事》中教大家買菜的秘訣、正確洗菜方法，還有比川燙更能保留營養的「半煮炒」，快點學起來吧！2022/12/31 15:02 -
裝水時間錯恐將重金屬喝下肚！無毒教母授7招「喝水不喝毒」
平常沒事多喝水，可以加速代謝，有助於身體排毒，好處多多，但是小心「喝錯水」反而對健康有害！營養師宋明樺和「無毒教母」譚敦慈就在節目《明欣醫聊事》中和大家分享如何正確煮水、裝水，還有保溫杯清洗也大有學問，7大撇步教大家「喝水不喝毒」。2022/12/23 15:43 -
一堆人做錯！「洗菜1舉動」越洗越毒 挑選撇步避農藥
一般家庭每天大多都會遇到買菜、洗菜、煮菜的環節，難免擔心處理不好會吃下毒素。「無毒教母」林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈上營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊事》，教大家如何正確挑菜、洗菜到煮菜，以及一些處理蔬果的小撇步。2022/12/04 23:40 -
體重總卡關？營養師曝2隱藏原因 改善問題後直甩8公斤
減肥總是卡關？再怎麼斤斤計較熱量也瘦不下來？家醫科醫師陳欣湄和營養師宋明樺就在《明欣醫聊事》中分享，原來是「這2個隱藏關卡」讓你減肥老是失敗！2022/11/28 18:19 -
5個月鏟18公斤！宋明樺教煮「包瘦湯」：成功靠1習慣
真的有「包瘦」的湯嗎？天氣一冷大家免不了吃太多，曾經創下5個月甩肉18公斤紀錄的營養師宋明樺特別介紹每天只要3餐中的1餐喝的「包瘦湯」，每天就能少吃進500大卡，但卻營養又好喝。宋明樺建議，節食卻瘦不下來的人不妨來參考一下，別的食譜瘦不下來不如「換湯喝」，試試不用挨餓就能瘦的包瘦湯！2022/10/19 15:28 -
「突然一片黑」小心眼中風！嚴重恐失明 眼藥水別亂點
現代人工作忙碌、使用3C產品頻繁，有一個器官不斷在過勞，就是雙眼。時常看到有人眼睛紅腫、搔癢，眼睛的問題充斥在人們的生活當中，究竟眼睛出現怎樣程度的問題才需要看醫師？眼科醫師官珮慈日前上由家醫科醫師陳欣湄與營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊事》，為大家解答常見的護眼問題。2022/10/14 11:29 -
愛吃肉恐讓癌症找上門！ 料理加「1抗癌食材」降風險
「癌症」讓人聞風喪膽，人人都想避而遠之。2015年世界衛生組織國際癌症研究總署（IARC）將「加工肉品」列為一級致癌物（充分證據顯示對人類致癌），而紅肉則被列為2A級致癌物（很可能對人類致癌）。營養師宋明樺在臉書表示，飲食習慣和癌症的發生有密切的關係，若想降低罹癌機率，除了減少紅肉量和多吃蔬菜水果外，還可搭配俗稱「抗癌之王」的調味料來避免罹患癌症。2022/09/25 05:00 -
無痛瘦身4絕招來了！5個月狂甩18kg 睡得好最重要
因為中秋節是親友團圓歡樂的日子，快樂吃沒節制，很多人過完中秋連假都胖了一圈。營養師宋明樺說，很多人發現變胖，就想要快速瘦下來，可能會選擇節食、斷食等快速減重，但她提醒，快速減重減的都不是真的脂肪，而且減下來的體重很快就像丟迴力圈一樣彈回來。她分享自己5個月瘦18公斤的祕訣，慢慢瘦、瘦更多。2022/09/16 15:21 -
吃西瓜1習慣超危險！夏天易食物中毒 專家曝保鮮秘訣
天氣炎熱容易讓微生物繁殖，造成食物中毒！究竟夏天食物該如何保存？水果怎麼吃才不會將細菌吃下肚？護理師譚敦慈在營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊室》中，分享食物保存做法。2022/08/04 15:41 -
夏天這5種食物易中毒！營養師曝細菌猖獗「危險溫度帶」
夏季天氣炎熱，除了影響胃口之外，有幾種食物相對容易發生中毒的問題，營養師宋明樺列出5大類食物一定要小心處理，否則恐引發腸胃問題。快看看有你愛吃的嗎？2022/07/11 17:35 -
斷食7天狂瘦掀模仿潮！專家秒「反對」 身體恐現2症狀
天氣愈來愈熱，衣服也愈穿愈薄，您是不是急著趕快變瘦，以免穿衣服會把冬天增肥的肉肉露出來？營養師宋明樺表示，日前看到女藝人分享7天爆瘦6公斤的食譜，擔心急著想瘦的朋友會照著做，小心可能引起心悸、低血糖等嚴重副作用。而且快速瘦身其實更容易反彈，建議減重還是要「這樣做」較實在。2022/07/03 15:56 -
營養師曝4大夏季減重地雷 「這點」不小心恐越減越肥
炎炎夏日的到來，大家應該都在抓緊減肥的時間，準備展現大好身材，但營養師宋明樺就在臉書上發文表示，比起冬季減肥，夏季減肥比較容易變胖！她更盤點出以下4大「夏季肥」的原因，大家一起來看看自己是不是也中招了！2022/06/29 15:14 -
波霸VS珍珠怎選？專家授「點手搖」撇步 冷熱也是關鍵
夏天到了，來一杯手搖飲不僅可以消暑，還能讓心情更加愉悅。事實上，大口喝飲料的同時熱量也跟著一起下肚。對此，知名營養師宋明樺則表示，若真的無法抗拒手搖飲，建議做到以下6點。2022/06/08 15:58 -
B群隱藏功效？「這時」吃失眠秒改善 3類人最適合
說起現代人最常補充的保養品「B群」，很多人都會直覺想到提神，其實還有許多功用！營養師宋明樺就在節目上分享，3類人晚上吃B群可以有效改善睡不好、失眠問題，什麼時候吃？哪些食材可以多攝取？B群還有哪些功效呢？2022/05/25 10:17 -
失眠吞B群！他實測一週驚呆 營養師點名3種人晚上吃
不少人在繁忙的生活中，會服用B群提振精神，一般認為在早上或白天吃效果最好，擔心晚上吃的話會亢奮到睡不著，不過營養師宋明樺指出，如果是個性容易緊張、工作壓力大且須經常動腦，以及睡眠狀態比較不好的人，在晚上補充B群反而具有穩定的作用。2022/05/23 11:42 -
營養師設計！確診7天居家照護「這樣吃」 兒童也適用
據統計顯示，連續10多日來的本土確診破萬人，累計確診人數幾破50萬人，營養師宋明樺表示，隨疫情升溫，大家的問候語從...「你打疫苗了嗎？」變成「你買到快篩了嗎？」、「你也確診了嗎？」、「你解隔離了嗎？」2022/05/13 14:51 -
不要亂吃！水果熱量超高 營養師曝6招：吃對時間超重要
夏天將至，天氣也越來越炎熱，不少人會變得較沒胃口，因此食用「水果」來當作正餐，清爽酸甜又沒負擔。不過營養師宋明樺也提醒大家雖然台灣一年四季都有許多不同的美味水果可以品嚐，但水果熱量其實非常驚人，若有體重控制需求的人更需要注意熱量。飯前、飯後吃水果對身體也有很大的差別。2022/05/02 11:15 -
吃水果也要看時機！專家揭「5祕訣」 空腹別碰這類水果
台灣一年四季都可享用到不同美味的水果，但其實它們的熱量相當驚人，對於有在控管體重的人還須特別注意攝取量，而吃的時間點也是關鍵。營養師宋明樺分享5個吃水果的好時機，其中飯前應選擇纖維多、熱量低的水果，利用其低熱量來占據胃部部分空間。2022/03/20 06:15 -
這些飲料都毀肝！無糖珍奶、天然果汁竟成「含糖地雷」
國人很愛喝手搖飲，大家猜猜無糖珍奶、金桔檸檬、鐵觀音與全糖紅茶，哪一杯的含糖量最高？答案可能出乎意料。營養師宋明樺提醒，含糖飲料除了讓人變胖，也是造成脂肪肝的因素之一，尤其愈酸的果汁與珍珠，都要小心是含糖地雷；中醫師鄒瑋倫建議大家，揉肝經養肝，透過穴道與經絡養肝，排疏氣鬱。2022/03/18 16:12 -
染魔王株「2大徵兆」注意 提升免疫力7類飲食必吃
國內本土已有4起Omicron傳播鏈，一週增加百例病例，其中又以20多歲年輕人居多。Omicron後遺症影響仍大，絕對不可輕忽。家醫科醫師陳欣湄和營養師宋明樺，近日就在節目《明欣醫聊事》節目中解析Omicron容易出現的8大症狀，以及如何透過「7大營養要素」提升免疫力。2022/01/17 16:12
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