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剩食危機7／從永續看見商機 23歲台灣女孩把即期麵包變啤酒
「我希望讓產品盡可能衍生、盡可能環保、盡可能被更好的運用。」蝶釀永續創辦人劉皓說，今年才23歲的她，從小對永續很有感，大學時期和朋友參加競賽時，注意到「剩食利用」議題，在一場打賭後，朋友們一起創業，將即期麵包變成啤酒，再把酒粕做成燕麥脆片和環保麵粉，成為全台第一個剩食回收升級再製的成功案例。2023/09/09 16:32 -
超商就買得到！「健康零食」TOP10 第1名降血壓又養顏
零食星人看過來～昏昏欲睡的下午，想吃點零食解饞、美麗心情，但又怕胖嗎？其實像是富含可可多酚的黑巧克力、有抗氧化功效的蔓越莓、堅果等超級零食，不僅可以維持健康還能養顏美容，都是相當適合女性吃的好零食。2023/01/14 14:46
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