無毒農業 結果共10筆

農委會目前訂定的農業標章有CAS、吉園圃、產銷履歷及有機。農委會今天在屏東重大農業政策宣導指出，標章太多，消費者常搞不懂，農委會正整合標章，未來將只剩有機和TGAP。

一般企業尾牙，可能花錢請團體表演或是砸重金拼獎品，有電信業者，把尾牙變成嘉年華活動，在台中舉辦，現場要邀請來自各地的有機小農，帶來自己的農產品，並請偏遠地區的小朋友，為活動獻唱。

健康飲食已經在全球成為新趨勢，而提倡無毒農業，不只在台灣，日本青森縣也有一名農夫堅持用天然無毒的手法栽種蘋果，這位在日本有蘋果爺爺稱號的木村秋則，花了整整11年，堅持不用農藥和肥料，終於種出有機蘋果，連續擺2年也不會腐爛，被稱為奇蹟蘋果，木村阿公靠著傻瓜精神種蘋果的故事最近也搬上大螢幕。

最近標榜無毒的食品越來越多，成了「有機」之後的明星產業，原因就在於食品類有太多安全疑慮，民眾講究養生，比以前更在意吃下肚的東西究竟有沒有毒素，今天開始TVBS新聞推出「無毒正當紅」系列報導，從各角度深度報導，首先來看「無毒」和「有機」究竟有何不同？官方認定的有機農業，除了無農藥、無化肥，還必須經過認證取得標章，而「無毒」則是標榜無化肥，農藥殘留0檢出，雖然有機比無毒更嚴謹，但無毒農業定義較寬鬆，適用範圍比較廣，成了新的明星產業。

最近標榜無毒的食品越來越多，成了「有機」之後的明星產業，原因就在於食品類有太多安全疑慮，民眾講究養生，比以前更在意吃下肚的東西究竟有沒有毒素，今天開始TVBS新聞推出「無毒正當紅」系列報導，從各角度深度報導，首先來看「無毒」和「有機」究竟有何不同？官方認定的有機農業，除了無農藥、無化肥，還必須經過認證取得標章，而「無毒」則是標榜無化肥，農藥殘留0檢出，雖然有機比無毒更嚴謹，但無毒農業定義較寬鬆，適用範圍比較廣，成了新的明星產業。

下了高速公路，沒多遠，都市和郊區的分野，就愈來愈明顯，沒有高樓大廈在村里民宅中，4年前，馬瑞穗選在這裡，展開她的新事業。 要說事業，其實是5坪左右的小店，專賣有機無毒食材，這比起，從國立大學研究所畢業，在高科技廠當工程師的從前，連她的指導教授，都不太贊成。 有機商店老闆馬瑞穗：「我記得有一次，就是我們，我跟我先生，回去研究室吃飯，然後我們指導教授就很開心看著我們，對啊，因為大家都是就是奉公守法這樣子，然後找到一份好的工作，然後開開心心的回來，找他吃飯，那他就說，他就覺得，這樣他就覺得很慰藉，當後來，就是我的先生，告訴我們老師說，我現在就是開店這樣子啊，我們老師就『這樣啊...』，他就沒有再講話了。」 和那些厭惡了被關在無塵室的工程師一樣，馬瑞穗年過30，當了媽媽，也有了新想法。有機商店老闆馬瑞穗：「以前可能只是為了要把一個東西做出來，然後要處理很多的，工程除錯、客訴，對，那當然也是一種方式，那現在的部份是，你會想要提供一個，比較對的地方，然後比較對的事情，讓大家可以一起來做。」 有機商店老闆馬瑞穗：「我媽媽他們已經開有機店，快要10年了，那在這一個過程當中，其實那個東西，也是我的環境之一，所以我一直都會去接觸有機的這一塊，那我知道，其實它是對的東西，所以我就決定說，好，那我自己就是開始在我這邊，有一個這樣的地方。」 馬瑞穗的娘家，早在10多年前，就在南部市區，開了有機商店；馬媽媽早年做皮件代工，長期接觸化學溶劑，身體出現狀況，馬瑞穗經歷媽媽，從自己種菜，吃健康食物，找回健康，後來才轉業，投入無毒農業。 不過，馬瑞穗沒留在南部，繼承家業，反而選了婆家附近，人口結構不比都市的客家村。 有機商店老闆馬瑞穗：「我只會想到說，為什麼有機這麼難做，對，然後後來我發現一件事情，真的是在比較都市的地方，或者是那個人口的，那個密集度比較高，然後它的那個整個狀況，是比較有受教育的那個區塊，他們確實會，那個人會比較多，其實是在比較後來的時候，我才意識到這個問題。」 馬瑞穗意識到，她在家家戶戶幾乎都有田的郊區賣菜，而且是賣不用農藥的菜，真的是一大挑戰。有機商店老闆馬瑞穗：「它確實是比較農工的結構，所以他們可以自己種，這裡的人，很多都有自己的菜園，對，那所以，他覺得他可以自己種，那如果比如說你是在工廠上班，也許對你在經濟上面，你會覺得，你也不想要花多一點錢，去用這樣的東西。」

國民黨主席馬英九，昨天到花蓮幫縣長參選人杜麗華站台，現任縣長謝深山再度不見蹤影，跑到台北為花蓮無毒農業代言，更創下杜麗華造勢場合，現任縣長一次都沒出席的紀錄；謝深山「消極不作為」，讓黨中央頭大，只是遊走灰色地帶的「不助選」行為，黨紀還是很難開鍘。

在WTO開放之後，國內農產品，受到外國進口水果的影響，銷售的成績，普遍下跌。中低品質的國產的文旦，更是受到便宜的泰國文旦，影響銷售成績。但在花蓮縣政府和農會的努力之下，柚農開始轉型，以不灑農藥，有機做號召，推廣「無毒農業」，而這樣的辛苦也果然有了成績，現在有加拿大的廠商已經談好合作，預計在9月份就要讓第一批文旦柚出口，目標要讓「外國人」吃上癮，開拓海外市場。

為讓民眾可以吃的健康，花蓮縣政府兩年前開始積極推廣無毒農業，也就是沒有農藥和化學添加劑污染的農產品，現在更與健康管理中心合作推出宅配服務，讓全國各地的消費者都能買得到。

我們經常在新聞看到不肖廠商製作黑心食品販賣給消費者，不過花蓮居民卻不用擔心有這樣的事發生，因為花蓮縣推廣無毒農業，以每天要喝的鮮奶來說，從牧場的環境衛生，到牛隻吃的草都必須符合無毒小組審核的標準，讓民眾可以喝的安心。