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家用品也中標！「環境毒素」引爆慢性發炎 醫示警：罹癌率大增
每天接觸的空氣、食物和日常用品中，其實隱藏著許多看不見的毒素，這些物質雖然不會立刻讓人感到不適，卻會在體內悄悄累積，引發慢性發炎。營養師廖欣儀指出，環境毒素主要來自3大來源，並提供5個簡單方法幫助降低風險，讓民眾在日常生活中就能保護自己的健康。2026/04/05 05:00 -
日常生活毒素無所不在！專家曝6食物助排毒 這款譚敦慈也愛
現代人生活中無時無刻都暴露在各種環境毒素之下，從呼吸的空氣、飲用的水源到日常飲食，都可能讓身體不知不覺累積有害物質，進而導致莫名疲累或過敏反覆發作。專家建議，想要增強身體排毒能力，除了從源頭減少毒素接觸外，日常飲食中多攝取青花椰苗、芭樂等特定食物，也能有效幫助身體代謝毒素。2026/03/26 11:46 -
廚房也藏致癌物？醫點名家中「4大高風險」來源：毒素無法代謝
黃麴毒素作為一級致癌物，長期攝入可能導致嚴重的健康問題，尤其是肝癌。秀傳醫療體系總院長黃士維醫師近日發文提醒民眾，這種毒素不僅存在於我們熟知的花生中，還廣泛存在於日常生活的多個方面。黃醫師特別指出家中四大潛在的黃麴毒素來源，呼籲大眾提高警惕。2025/07/30 06:00 -
有機食物也藏毒？她吃10年「重金屬塑化劑超標」 醫1招解決
家醫科醫師陳欣湄指出，在門診中經常會檢測病人的重金屬、環境塑化劑等毒物指數，甚至一位長年吃無毒有機食物的患者，竟在檢測中發現體內塑化劑、重金屬指數嚴重超標！找不到毒素來源，只能從強化「肝臟解毒功能」下手，才讓身體逐漸回歸正常。2025/04/20 17:34 -
寶林廚師手「養嘸細菌」 王必勝：一則喜一則憂
追蹤寶林案調查進度，4位重症患者傳來好消息，已經有3人恢復意識，剩下1人仍昏迷。34位個案，檢驗邦克列酸33人都是陽性。至於毒素來源也有新進展，在代班廚師手部和糞便檢驗都是陽性，但培養手部細菌卻是陰性。也有醫師認為，這名廚師，恐怕是傷寒瑪麗翻版，可能是健康帶原者，呼籲進一步培養廚師糞便檢體來離情。2024/04/08 14:54 -
寶林案驗「米酵菌酸」 死者、重症「皆陽性」
持續關心寶林食安風暴，衛福部29日晚上再度開記者會說明，目前死者跟重症患者共8人，「米酵菌酸」檢驗都是陽性，但是「粿條、香蘭葉、在來米粉」這些食材，卻都是陰性，衛福部次長王必勝說，其他相關環境檢體，會繼續檢驗，釐清毒素來源。2024/03/29 23:19 -
不沾鍋塗層恐致癌！營養師推「4款鍋」 斬斷毒素來源
不沾鍋雖然方便清潔，卻很容易刮傷不沾塗層，一旦失去不沾效果，就沒有使用它的意義，還可能有致癌疑慮產生。營養師推薦4款常見的鍋具，不僅都沒有塗層，還保養方便，好好養鍋與使用還能使料理的層次更加豐富。2023/02/08 18:05 -
飼料毒死百隻狗 製造商鞠躬道歉
台北縣流浪動物收容所，上百隻狗猝死，農委會研判，可能是狗飼料中含有大量黃麴毒素導致，毒素來源應該是飼料製造商去年11月從巴基斯坦進口的一批玉米，而且除了狗飼料，同一批玉米還另外做成豬飼料。不過農委會強調，豬飼料檢驗合格，目前沒有豬隻發生問題，民眾吃了這些豬肉，對人體也不會有影響。2009/01/05 12:18
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