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魚頭湯沒魚頭! 客留1星業者喊冤:這曼波魚
花蓮新城有間海鮮餐廳,昨天(26)傍晚接到一組客人,其中點了曼波魚的料理,包含魚頭湯,但上菜時,客人質疑魚頭湯沒有"魚頭",業者趕緊解釋,因為曼波魚頭較大顆,一般都會先剁塊再料理,結果客人還是不能接受,事後留下1星負評,讓業者好委屈。2024/03/27 18:09 -
海上釣出2700公斤詭異肉塊? 史上最巨怪魚身分曝光
你能想像「史上最大的魚」究竟有多大嗎?日前有一群海洋生物學家釣到了一隻體型巨大、顏色灰白,外型十分詭異的怪魚,外表看上去就像是一坨巨型灰色肉塊。這是一隻人類有紀錄以來最大的翻車魚(曼波魚),重達2700多公斤、長約3.2公尺,創下金氏世界紀錄有史以來最重的魚。2022/11/11 11:48 -
哇!巨大翻車魚現蹤東石 180公斤逾2萬元賣出
嘉義縣漁民今(5)日清晨在東石鄉外海,意外捕捉到罕見出沒在西部海域的巨大翻車魚,重達180公斤,上午在東石魚市場展示拍賣,火速被魚商以2萬多元的價格買走。漁民事後將照片PO上網,不少人網友紛紛表示「好大的魚」、「讚!好大條」、「什麼怪物這麼大啊」。2021/09/05 18:18 -
翻車魚被海獅啃光腹部 遲鈍到都沒感覺
「翻車魚」又稱曼波魚,這種魚體型雖然巨大,但個性卻相當溫馴,甚至遲鈍到連被吃了一口,還是沒有反擊能力,影片曝光後,讓許多人十分震撼!2019/05/24 09:11 -
側面殺?他曝翻車魚正面照 網友全嚇壞:根本佛地魔
翻車魚又稱曼波魚,一開始是因為漁民們常常看見牠翻躺在水面上,像在作日光浴,因此以「翻車」來稱呼牠,後來又因為「翻車」名被認為不吉利便改稱為「曼波魚」。平時我們比較常會看見牠的側面,幾乎很少看到牠正面的樣子,但近日有一名日本網友分享了翻車魚的正面照,沒想到畫面超驚人,讓網友直呼「根本佛地魔」。2019/03/21 18:55 -
「棒賽棒不出來吃7顆」 原民妹超萌叫賣網笑翻
日前一名原住民妹妹在遊覽車上推銷名產,用不太流暢的台語介紹曼波魚條、香菇,被車上的遊客拍下影片貼上網路,可愛的原住民妹妹一夜爆紅,最近她的幽默叫賣身影又被捕捉下來,她宣傳頭目流傳下來的「便祕偏方」,稱只要睡前把七顆葡萄乾泡在水果醋裡,隔天早上搭配溫水服用,就可以「一路順暢」讓網友都被圈粉「超想遇到她的啦!」2019/01/06 22:14 -
吃魚翅、鯊魚遭批「魚翅觀光」 北市府致歉
挾帶金曲熱,北市府邀馬來西亞歌手黃明志拍觀光宣傳影片,要東南亞旅客吃遍台灣美食,只見充滿台式風情的紅色圓桌上有吻仔魚炒飯、桂花魚翅、鯊魚煙、曼波魚等廟口美食,讓國際動保組織WildAid Taiwan在網路上痛批這是「臺灣魚翅觀光」,隨後北市府發文道歉,表示與動保團體對動物保育的信念一致,未來在執行面當更加謹慎。2016/06/27 19:10 -
旅遊新點!曼波魚捕撈秀 吸引團客
七星潭為什麼這麼多遊客?原來這一、兩年,在網路上爆紅的一種玩法,就是在傍晚時刻,到海灘邊觀賞捕撈曼波魚,由於曼波魚的體積相當大,一隻大約三、四百公斤,只能用吊掛上岸,這也吸引遊客前往,甚至有遊覽車包車前來,有業者看到商機,附近餐廳一家接著一家開,主打都是曼波魚料理,曼波魚變成當地金雞母,一年觀光產值,增加將近5千多萬。2014/07/25 19:10 -
【好吃一點訣】曼波魚皮果汁!Q嫩如果凍 鳳梨提味
今天的好吃ㄧ點訣,要帶您去花蓮品嚐曼波魚大餐,曼波魚全身90%是水,魚皮富涵膠質,因此料理的時候,在刀工和火侯上得特別講究,業者就說,切片一定得切成小塊狀,而且要大火快速拌炒,以免水分流失,肉變硬,還開發出100種曼波魚料理,不只鹹的,還用鳳梨提味,做成飲料甚至果凍甜點,讓客人印象深刻。2013/05/31 11:14 -
夏戀嘉年華 美食音樂迎接觀光客
迎接暑假旅遊人潮,花蓮縣的「夏戀嘉年華」,將從7月9日展開,今年活動超越以往,結合曼波魚美食節和演唱會,歡迎民眾到花蓮玩。2011/07/12 23:38 -
罕見! 台灣西岸捕獲381公斤曼波魚
俗稱「翻車魚」的曼波魚,一般都活躍於東岸深海,不過在苗栗竹南,有漁民以定置漁網,同時捕抓到120公斤的旗魚,和381公斤的曼波魚,漁民原本想就近秤重,沒想到300公斤的磅秤竟然破表,還有小孩也被超大的曼波魚嚇得大哭,漁民說,這應該是台灣西海岸,捕到的最大曼波魚。2011/04/18 11:40 -
美容火鍋?!膠原蛋白食材上桌 攬女客
寒流來襲,天氣冷颼颼,就連南台灣的民眾也快抵擋不住,這時候,最適合的,就是來吃個熱呼呼的火鍋!高雄有家業者,自行研發出膠原蛋白鍋,把特製的膠原蛋白凍事先跟火鍋湯頭融合在一起,選用曼波魚皮、海參、白木耳等膠原蛋白豐富的食材,標榜讓愛美的女生用吃的就能美容!2010/12/26 12:37 -
美味曼波魚!大廚料理 老饕垂涎
想吃高檔又新鮮的曼波魚,現在不用遠到花蓮,台北縣板橋農會,請來了花蓮大廚,現場製作道道精美的曼波魚料理,一整套一共6道,要價2800元,不過限量只有28個幸運民眾,而這些精緻的美食,更是讓老饕們捨不得大快朵頤。2010/06/05 13:03 -
女性最愛!膠原蛋白鍋 月售2千鍋
吃火鍋也可以養顏美容嗎?在高雄,就有業者推出標榜美容的膠原蛋白鍋,拿曼波魚皮、白木耳、海參及蹄筋熬煮4小時,強調含有豐富的膠質,果真大受女性消費者歡迎,1個月至少賣上2千鍋。2009/10/11 18:37 -
曼波魚火鍋飄香 豐厚膠原吃得到
天冷吃火鍋,不但能暖和身子,還能美容。2007/02/03 08:26 -
愛吃也顧面子 膠原波魚年糕登場
新年到,吃年糕,不過愛美女性可能很煩惱,怕吃多會變胖。花蓮的漁民就研發出一種曼波魚年糕,口感不但和傳統年糕一樣好,所含的豐富膠原蛋白,還可以讓皮膚水鐺鐺,很受歡迎。2006/02/02 14:03 -
曼波魚季 10萬公斤下肚 產值4億
花蓮縣政府大力推動曼波魚季活動,結合餐廳推出101種吃法,短短28天吃掉將近10萬公斤的曼波魚,比去年成長3倍,網路上流傳拯救曼波魚的文章,引發熱烈迴響,批評為了觀光只顧推出海產文化,枉顧海洋生態。2004/06/07 12:03 -
花蓮曼波魚季慢跑 雞鴨豬狗也報名
花蓮今天舉辦了一場別開生面的「曼波魚季路跑活動」,除了有大人小孩熱情參與,還有民眾飼養的雞、鴨、小狗、迷你豬,也列隊參加,其中迷你豬的主人,用拖的、用拉的迷你豬就是原地不動鬧彆扭,相當有趣。2004/04/17 19:31 -
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反向操作! 量販店民生物資降價促銷
稻米等民生物資選後喊漲,國內有一家量販業者卻逆勢操作,打出5公斤包裝米129元的全國最低流血促銷價,搭配上千種農產品,大張旗鼓舉辦促銷特賣活動,而且還找來花蓮縣長謝深山代言花蓮當地盛產的曼波魚,大聲宣示要在2週內創造8億元的業績。2004/04/14 18:26