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心情差就打人！ 女店員「帶位」遭客抓髮毆打
台中東區一間日式燒肉店，今日，(1日)發生一起暴打糾紛，一名黑衣女子，帶著母親前往燒肉店用餐時，疑似因為「心情不佳」，突然出拳攻擊女店員的頭部，甚至將她撂倒在地上毆打，造成女店員眼睛、手肘多處受傷，而且她犯案之後，還直接逃離現場。4小時前 -
看球有的吃了！大巨蛋14家餐廳一次看 9家明開幕迎戰週末
大巨蛋有餐廳了！SOGO經營的大巨蛋商場「遠東Garden City」首波的圓形廣場將開幕，廣場這次共有14家主題餐廳，共有5家全台首店、1家全球概念店，包含全台獨家第一間結合星宇航空機艙的日式燒肉店「星胡同」、韓式酒館「紫木槿」、Brunch Bar 「Lit Lit」等，其中有9家明（30）日正式開幕，本週的中職賽事就是餐廳開幕後的首戰，遠東集團董事長黃晴雯指出，大巨蛋每場賽事都會帶來近4萬人潮，14家餐廳預估年度業績可創下8億元。2024/05/29 13:21 -
專坑外國人？日本燒肉店「英文菜單」貴4千 台人怒報警竟差點被打
不少台灣人到日本遊玩，都會特地品嘗日式燒肉，但卻有網友踢爆，東京涉谷一家知名燒肉店有日本、英文2種版本菜單，不僅價格相差近一倍，餐點份量也變少，事後遊客選擇報警，日本警方則表示，店家均按照英文菜單出餐，因此並無違法。2024/04/22 12:48 -
賣章魚燒賠慘！男星勞力士換現金 再砸千萬「開燒肉店」
夢多（大谷主水）先前投資副業開酒吧與章魚燒店，卻不敵疫情肆虐，兩副業開店前後兩年就陸續傳出收攤消息，慘賠3百多萬元，卻沒想到相隔3年，他一甩先前投資失利的經驗，與友人在信義區開酒吧外，更砸重金800萬元籌備開日式燒肉店，目前正在培訓中，最快將在今年暑假過後開業，而兩副業投資粗估近千萬元。2024/03/26 09:23 -
日本人勒緊褲帶減外食！ 燒肉店現倒閉潮比去年多2倍
台灣人在中秋節喜愛吃烤肉，但日本的燒肉店卻正在面對經營危機。新冠疫情後日本高通膨、高物價，民眾紛紛勒緊褲帶、減少外食的次數，再加上電費及瓦斯費、食材價格上漲，使得許多餐廳經營困難，作為日本國民美食的拉麵店陷入倒閉潮，日式燒肉店也同樣面臨經營瓶頸。日媒報導，日本燒肉店今年1至8月倒閉的店家數量比去年同期增加2倍，倒閉的速度更是2016年以來最快，敲響餐飲業的警鐘。2023/09/29 16:00 -
吃牛角燒肉「上吐下瀉」跨海投訴 日總公司致歉
有民眾到天母一間日式燒肉店「牛角」用餐，點了吃到飽豪華餐，居然全家人吃完後上吐下瀉，懷疑是食物中毒，但尋求台灣牛角公司，消費者認為處理態度消極，轉而寫信給東京的總公司，公司因此致歉，加上賠償醫藥費、餐費、一日薪資，雙方達成和解，但衛生局也介入了解，同時將環境檢體送驗，釐清是否屬於食物中毒事件。2023/03/14 20:21 -
「燒肉爭霸戰」最強的是？北中南網友各推這些店
日式燒肉在台灣十分受到歡迎，近年來從北到南更是一間一間地開，競爭非常激烈。而日前就有網友在「批踢踢」上詢問，台灣最強的燒肉店有哪一些，隨即引發大批老饕網友，熱烈討稐！2017/06/27 19:04 -
燒肉vs.燒鵝 台商「米其林」餐廳揭祕
米其林美食評鑑在上個月首度進軍中國大陸，第一站前進上海，經過秘密客評鑑，台灣品牌摘下一星殊榮，分別是王品旗下的鵝夫人還有燒肉店老乾杯，一個賣廣式燒鵝、一個主打日式燒肉，這兩個餐飲品牌為什麼能摘星？共通點是靠著細緻的台式服務以及精準SOP管控，拚出成績。2016/10/15 18:33 -
富爸爸助兒創業 只談經驗傳承不給金援
台中有間庭園式連鎖咖啡店，16年拓展了16間店，營收破5億，老闆薛景超的2個兒子，也想投入餐飲業，但他們要開的是一家日式燒肉店，薛景超不像一般富爸爸，給予金援支持，反而出了一棟房子讓兩個兒子貸款，要他們兄弟倆，想過怎樣的生活，就靠自己的雙手去掙取，自己則是只給他們經驗傳承，做他們精神上最大的後盾。2016/03/04 19:07 -
【好吃一點訣】北海道山藥入餡 海鮮煎餅Q彈增口感，業者？
好吃一點訣，帶您來看台中市一家日式燒肉店，除了美味燒肉，客人必點的招牌菜，卻是海鮮煎餅；業者除了用傳統的蝦仁、軟絲等海鮮加內餡，還加入大塊鱈魚增添香氣，另外在用北海道十勝山藥，研磨成山藥泥後，和麵糊、內餡一起攪拌，再倒進鐵盤裡，慢火煎到外酥內嫩，由於麵糊結合山藥，不但有獨特香氣，口感也比一般煎餅更Q嫩。2013/07/01 11:07 -
【好吃一點訣】北海道山藥入餡 海鮮煎餅Q彈增口感
今天的好吃一點訣，帶您來看台中市一家日式燒肉店，除了美味燒肉，客人必點的招牌菜，卻是海鮮煎餅；業者除了用傳統的蝦仁、軟絲等海鮮加內餡，還加入大塊鱈魚增添香氣，另外在用北海道十勝山藥，研磨成山藥泥後，和麵糊、內餡一起攪拌，再倒進鐵盤裡，慢火煎到外酥內嫩，由於麵糊結合山藥，不但有獨特香氣，口感也比一般煎餅更Q嫩。2013/06/30 10:56 -
燒烤店冒火！店員嗆傷 抽風管線疑火點
邊用餐邊忙逃命！高雄知名日式燒烤店，27日晚間發生火警，雖然不是用餐時間，還是有20幾名顧客用餐，店家第一時間滅火，卻因為火勢太大作罷，最後緊急疏散所有人，還好只有1名員工輕微嗆傷，初步懷疑是抽風機管線走火，不過因為抽風管也可能累積大量烤肉後的油煙，沒定期清理的話，也會引發火勢，燒肉店業者如何防範，帶您來了解。2012/11/28 13:08 -
〈獨家〉好康！ 燒肉店送員工免費留日1年
很多年輕學子想留學，都得花好幾年存錢補習才能圓夢，台北有家知名的日式燒肉店，只要員工待滿1年，又有自修一點日文，就出錢送他去日本見習1年，而且還提供生活費，讓很多人年輕人趨之若鶩，想要擠進這家店打工。2006/10/29 18:27 -
不當百萬年薪元首隨扈 改開餐廳
市面上，日式燒肉店越來越多，最近有一位國安局特勤人員，放棄百萬年薪，當起燒肉餐廳的老闆，他靠著過去當過李登輝、呂秀蓮、陳水扁三位正副元首隨扈的經驗、嚐盡各種美食，還獨創了「扁鋁包」和「連送鍋」的菜色，這是什麼樣的口味？一起來看看。2004/04/04 18:51
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