-
韓乾麵風潮 非油炸.低卡 新品熱銷5千萬包
南韓泡麵新趨勢「非油炸乾麵」當道，以泡麵巨頭農心今年的新產品為例，才推出八個月就熱銷5千萬包，讓乾麵產品第三季銷售，上衝650億韓元，同比增32.6%。這些非油炸的乾麵，號稱熱量和脂肪量低，吸引許多注重健康和身材的消費者，尤其是20到40歲的女性；但吃多了恐怕還是會傷身，因為經過南韓政府調查發現，當中的鈉含量很高，有些吃一包就超過一天建議攝取量。2019/12/24 19:54 -
國軍推「投誠方便麵、蛋捲」！ 喚陸「放下武器」
兩岸爭議至今，國防部有新動作，推「投誠」食品，在巧克力上印朱古力，或泡麵等等改簡體字文宣，內容提到要敵軍雙手舉高放下武器，拿手上投誠食品，按照地址就能大家團圓開心吃飯，看在民眾眼裡似乎覺得有點過時，大陸有論壇馬上轉貼，網友留言說，都已經2019，認為崛起後的大陸哪在意這些。2019/04/14 23:48 -
謝霆鋒自創拌麵1碗300元 網友評：味道普通
港星謝霆鋒近年鑽研廚藝，事業版圖從演藝圈跨足餐飲業，不只創立甜點品牌「鋒味曲奇」，甚至研發1年自創「鋒味拌麵」，搶攻快煮麵市場。不過，近日有民眾在網路上分享，花68元(約台幣300元)吃方便麵雞蛋，雞蛋還只給一半，味道普通而且油多的離譜，「關鍵還不可能看見謝霆鋒」2018/11/08 17:22 -
外賣搶生意！ 陸速食麵主打「輕廚房」反攻
大陸泡麵市場受到外賣衝擊，3年少賣80億包，背後原因主要是過去快速、便宜的優勢被取代。而大廠和新創公司紛紛推出高端「速食麵」逆襲，主打輕廚房的概念，配菜配料都準備好，只需要燒鍋熱水和煮熟麵條，稍微動手就有下廚的感覺。2017/12/18 18:00 -
熟客愛！麵館、川菜餐廳推「方便麵」進軍量販
即食商機大，知名川菜餐廳也出方便麵，進軍量販通路！還有連鎖麵店，也把餐廳招牌乾拌麵，複製成方便包，在量販超市上架，比起餐廳現煮，麵條烹煮時間長，口感也偏硬，但優勢在價格較便宜。不少業者，紛紛跨出餐廳，擴大布局。2017/07/18 19:08 -
陸健康意識抬頭！ 康師傅泡麵銷售萎縮
除了退出台灣，康師傅在大陸泡麵營業額，去年前三季也面臨逼近10%的萎縮，針對這項變化，大陸的「方便麵公會」評估，一方面是國際品牌競爭加劇，另一方面更重要的，是因為網路外賣餐飲蓬勃發展，加上健康意識抬頭，大陸民眾越來越不愛吃泡麵了。2017/01/03 12:39 -
快訊／台灣康師傅解散！ 頂新：已無實質營運業務
最新訊息，台灣康師傅在元旦解散！頂新集團指出，由於台灣康師傅過去業務，主要以進口並出租生產設備為主，但因為台灣已不再生產銷售康師傅方便麵，沒有任何實質營運業務，因此董事會決定依法辦理公司解散清算。2017/01/02 18:37 -
業績跌、競爭者眾 康師傅首季財報「雙降」
康師傅泡麵曾經席捲中國大陸半壁江山，不過最近康師傅第一季的財報卻顯示，他們的總營業額大約21億美元，比起去年同比下滑近1成，而淨利潤跌幅更大超過45%，大陸媒體分析，最大的原因還是因為民眾健康意識抬頭，所謂「方便麵」已經沒有過去那麼受歡迎了。2016/06/07 13:39 -
「泡麵指數」失準 陸消費力增保健品成新寵
▲(圖／達志影像／路透社) 大陸人愛吃泡麵，全球一年吃掉800多億包，一半是對岸的貢獻，也因為市場普及，泡麵的銷量和總額，被大陸學者拿來當作觀察消費行為的「方便麵指數」，但隨著經濟力提升，大眾族群不如過去青睞便宜但沒營養的泡麵，近年銷量下跌，反倒是養生保健食品成為新的消費觀察指標2015/02/24 22:32 -
不抹黑改抹油！ 徐耀昌送頂新泡麵遭質疑
民進黨苗栗縣長候選人吳宜臻最新選戰文宣，上頭印有對手徐耀昌，發送的選舉贈品，一個是味全礦泉水，一個是康師傅方便麵，正好都是頂新的產品，質疑頂新是贊助對手的大金主，要求徐耀昌說清楚講明白，而徐耀昌陣營，也立刻出示採購收據，澄清他們自己也是受害者，對於對手不只抹黑，還把他們抹油，保留法律追訴權。2014/11/19 12:27 -
【FOCUS新聞】陝西「踅麵」 中國最古老的方便麵！
在陝西有一種「踅麵」已經有2000年的歷史了，它是用麵粉，烙成大餅以後，再把餅切成麵條，可以長時間存放，要吃的時候，就像泡麵一樣，用開水泡開就可以了，因為食用方便，在古代打仗的時候，軍糧少不了它，也被稱做「中國最古老的方便麵」，到底這種踅麵怎麼吃法，帶您到陝西合陽看看。2014/02/06 20:38 -
自砸招牌？ 頂新魏家陷「混油」風暴
捲入「黑心油風暴」，讓頂新集團魏家四兄弟，很難全身而退了，當初，從小油商變成大富豪，魏家靠著大陸「方便麵」崛起，現在集團市值高達5千億台幣，初估4兄弟手中，至少擁有2千億財富，除了固守食品本業，還跨足地產、流通事業，頂新積極擴大版圖，專家解讀，就是為了「賺更大」。2013/11/07 22:11 -
【中國進行式】2600億之戰！方便麵龍頭 爭1罈酸菜
現在大陸泡麵市場兩大巨頭，都是台資企業統一和康師傅，大陸本土品牌因為升級速度遠遠落後於消費者需求，包括麵料、醬包、菜包的傳統配料組合20年來沒有變化，因此僅佔3成版圖，康師傅憑藉一碗紅燒牛肉麵，在大陸泡麵市場立下山頭，統一則錯估形勢，當年沿用暢銷台灣的鮮蝦口味攻佔大陸，結果輸在起跑點，但統一沒有放棄，意外研發出老壇酸菜麵，一口氣將市占率從2010年的9.5%，提升到2011年的13.5%，雖然仍遠不及康師傅，但這款明星產品橫掃市場，讓兩家企業在大陸上演諜對諜，競爭白熱化。2012/12/22 21:48 -
【中國進行式】印鈔機 每分鐘單一口味泡麵500包
您一定吃過泡麵吧？也許過年這幾天沒吃，但熱開水一沖，飄出來的香味，很少人能夠拒絕誘惑，大陸叫「方便麵」，這塊市場，首推台商魏家的「康師傅」是第一品牌，記者謝賢熺、王德愷這次採訪挖掘，提供康師傅麵粉的上游工廠，現在自己要做「非油炸泡麵」，而且背後支撐它的，是大名鼎鼎，有公色彩的「中糧集團」，多年合作夥伴變可能的兢爭對手，商場真不可預測。下面這則報導，讓您深入了解，一碗泡麵捲起的商戰，其間有多少學問。2010/02/21 16:31 -
〈獨家〉「口味分區」 康師傅也賣5元泡麵
康師傅控股公司去年靠著賣泡麵、礦泉水加糕餅，營收相當於13兆台幣，很難想像17年前，在中國大陸賣出第一包泡麵到現在，成長幅度這麼快，在中國大陸，康師傅的口味分成華北、華中、東北等7大區口味，雖然主力在高價方便麵市場，但是康師傅也賣一包台幣5元的超低價農民泡麵。2009/12/16 19:21 -
大陸「方便麵」漲價 官方出面警告
大陸物價也飆漲，其中泡麵價格平均漲了10%左右，有些廠商甚至一次漲40%，引起大陸民眾反彈；對此，大陸官方出面警告，認為這是業者「相互串通，操縱市場價格」，結果包括康師傅以及統一兩大泡麵大廠，立刻調降價格。2007/08/17 13:22 -
大陸泡麵漲2到4成 引通膨憂慮
民生物資「漲聲」連連，大陸也面臨相同問題，除了豬肉價格飆漲之外，現在就連一般大陸民眾常吃的方便麵（泡麵），也傳出要調漲20%到40%，消息傳出，不僅市井小民罵翻了，也有專家憂心是不是通貨膨脹的前兆。2007/07/25 11:58 -
〈獨家〉張衛健、張茜 出席新劇宣傳
張衛健、張茜十指緊扣的現身新劇「伙頭智多星」的宣傳活動， 兩人在現場更即場煮方便麵， 當眾大顯恩愛， 不過他們私下並不愛在家中玩家家酒。2005/11/30 19:21
廣告
