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深夜也能吃！ 24HR無人拉麵機「1分鐘速煮」
想在深夜吃一碗拉麵，現在不再是難事，因為有業者把自動販賣機，提升到「熱食」新階段，不用經過店員，只要1分鐘左右，就能吃到熱騰騰拉麵，另外還有台式麵食、乾麵等，只要透過無線掃碼感應就能變換烹調方式，業者說一個月就能賣出1600碗。2022/03/26 19:14 -
人氣拉麵遭評一星卻很樂！「鬼金棒」老闆曾自嘲：負評名店
台北相當知名的拉麵名店「鬼金棒」，以辣味噌口味的拉麵聲名遠播，先前曾因為客人登門挑戰辣度，最後辣到身體不適送醫，最後停售「鬼增量辣度」，引發網友熱議，儘管如此，該店仍然受到不少老饕喜愛，營業時間經常大排長龍。不過不少店家相當在意Google評論上的任何評價，日前鬼金棒的Google評論出現一則「一星」的評論，雖然是低分評價，不過卻讓老闆看了很樂，還說下次要招待這名網友一碗麵，再度掀起社群熱議。2022/03/25 22:06 -
冠軍拉麵鬼金棒「遭1星負評」 老闆一看笑了：招待一碗
台北市人氣拉麵店「鬼金棒」主打味噌湯頭與辣麻口味，只要有營業幾乎都是大排長龍，曾多年被票選為「台灣拉麵冠軍」，怎料近日被顧客留下1星負評，評論內容卻讓老闆會心一笑，還喊話「下次來請你吃一碗」，引起網友熱議。2022/03/25 09:05 -
拿出身分證！這類人對中「一蘭拉麵免費吃」加碼超狂優惠
免費衝一波！日本拉麵業者「一蘭拉麵」自2017年首度來台，並選在台北信義區設店，至今在台灣已有3間店，每家都是人潮爆滿，要吃上1碗超級困難，且1碗要價288元極為昂貴。業者也加碼推出優惠，只要拿出身分證證明，「這類人」就能內用免費。2022/03/17 14:25 -
拉麵店招牌掛「味自慢」啥意？ 討論串大歪樓：叫你快滾
拉麵是日本代表美食之一，近年來全台各地如雨後春筍般冒出許多拉麵店，許多人甘願排隊等待，只為吃上一碗熱騰騰的拉麵，為了讓民眾有在日本當地用餐的氛圍，不少店家會保留日系元素。近日有名網友造訪拉麵店的時候，看到招牌上寫著「味自慢（あじじまん）」，由於不理解意思，瞬間勾起他的求知欲，上網發問求解，結果討論串大歪樓，差點淹沒正確的答案。2022/03/12 13:59 -
日本311地震11週年 拉麵店報恩台灣祭「買1送1」
日本311大地震屆滿11週年，日本台灣交流協會台北事務所代表泉裕泰今（11）日表示，每年的311自然而然地都會想到台灣，形容我國是「真心無私、互愛互助的好鄰居」。而M r. 拉麵社長野崎孝男則在全台9間門市舉辦買一送一活動，感念台灣當年的鼎力相助。2022/03/11 16:59 -
鮭魚荒不怕！台中爆紅拉麵「炙燒+魚卵」排2小時也要吃
愛吃鮭魚的看過來！近日鮭魚短缺，許多餐廳都供貨不及。然而在台中有家拉麵突然爆紅，「創作麵坊・鮭の大助」主打大塊鮭魚配上白湯拉麵，湯頭濃郁，配上鮭魚的鮮甜，儘管需要排２小時，也讓大批民眾迫不及待來品嘗。2022/03/10 14:28 -
煮出優越感？他嘆台拉麵店濫用「職人精神」 網：自以為
先前曾有拉麵叉燒疑似沒有熟，民眾在Google評論反應，豈料卻遭拉麵店飆罵，引起網友們的熱議，有網友見此消息，就在社群論壇表達自己對於台灣「拉麵圈」的觀察，並以叉燒沒熟卻遭嗆的案例，直說「是不是台灣拉麵圈的同溫層太厚了，讓老闆煮麵煮出優越感？」2022/03/07 19:28 -
拉麵叉燒疑沒熟 業者辯「肌紅蛋白」嗆客：靠X三小？
台灣有不少知名拉麵店，許多民眾都會慕名前往嘗鮮。但最近北市中山區有一間拉麵店，日前遭顧客質疑裡面的叉燒沒熟，對方給了一顆星負評，沒想到業者看到後竟留言回嗆，「我他X都換一塊肉補給你了，是還在靠X三小？」2022/03/04 21:53 -
日限量5碗奢華拉麵！「金箔＋魚子醬＋鵝肝」海陸雙饗宴
只有晚上才營業的深夜食堂，夜貓族絕不可錯過！位在台中中清路上的「戰鬼麵屋」推出2022年最新菜單，其中最吸睛的就是每天限量5碗的「荒神」，搭配煎鴨胸、魚子醬等高級食材，最後再以食用金箔點綴，根本就是超豪華海陸雙饗宴！且內用加湯、加麵不用錢，免費無限續，老闆真的是太佛啦！2022/03/02 09:44 -
沒訂房也能吃！盤點雙北10大飯店華麗早餐buffet
住飯店起床最期待的事 飯店早餐真的是讓人期待享受的事，尤其是自助式吃到飽，琳瑯滿目的美食，不管前天多晚睡都要起床吃一下～一天美好的早晨就由美食開啟，從中式的稀飯到西式的沙拉麵包，一樣都不能少，絕對要吃好吃滿！2022/03/01 12:12 -
網路人氣日料、甜點排行出爐！民眾瘋推「這幾項」
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月來「日式料理」與「日式甜點」等話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的八大日式料理，以及五大日式甜點的網路聲量排行。2022/02/23 09:58 -
台灣人愛吃辣！超市下戰帖 獨賣香港熱銷「宇宙辣」鴨血
台灣人愛吃辣！超市全聯統計，賣場內有近千項辣味商品，辣泡麵、麻辣火鍋湯底最受喜愛，像是韓式農心辛拉麵，一年就能賣出近300萬包，就連新東陽辣味肉醬，1年也吃掉近百萬罐；看準辣商機，業者首度獨家引進港星杜汶澤個人品牌「小杜良品」販售的麻辣鴨血，號稱全宇宙最辣，更在香港創下2小時完售2萬包紀錄，這次引進台灣，全聯首波限量2.4萬包，要來挑戰台灣人味蕾。2022/02/22 17:46 -
「一份唐綺陽！」拉麵店脫口這句臉秒綠 國師親回網笑噴
有「國師」封號的星座專家唐綺陽，2000年剛出道時藝名為唐立淇，5年後聽從命理師好友指點開始計劃改名，但卻直到2017年才正式改名為「唐綺陽」，因為和日式的「唐揚炸雞」名字太像，連她自己都將Podcast取名為「唐陽雞酒屋」。想不到有網友到拉麵店點餐還真的叫錯，釣出本尊回應，笑翻一眾網友。2022/02/22 14:35 -
「拉麵賣憑什麼賣超貴？」引熱議 3連鎖店成老饕心頭好
日式拉麵進軍台灣以來一直深受國人喜愛，從濃厚豚骨到麻辣激辛的口味一應俱全，甚至還有網友製作一份「台北捷運拉麵地圖」攻略，讓拉麵控們紛紛瘋傳分享。近日就有網友好奇「拉麵憑什麼賣那麼貴」，也成為近期網路熱議話題。2022/02/20 15:46 -
虎年新開航！星宇航空再添日本新航點
星宇航空第11條航線--台北-福岡，於今（17）日正式啟航！這也是星宇航空開闢的第三個日本航點。為歡慶首航，星宇航空特別準備了福岡最著名的「一蘭拉麵」，贈送予每位搭乘首航班的旅客，首航班JX840在隆重的灑水儀式歡慶下，於上午10:30自桃園機場起飛，預計於日本當地時間下午13:45降落福岡機場。2022/02/17 14:27 -
滷味必點排行出爐 網激推「這食物」：CP值超高
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月來「滷味」話題的網路聲量表現，帶您了解近三個月網友熱議的八大滷味配料以及六大滷味主食等網路聲量排行。滷味是台灣人最愛的食物之一，除了可以當作正餐，同時也是宵夜的首選。在路上只要經過滷味攤就能馬上聞到濃厚的醬香，令人食指大動！而滷味的配料豐富多樣，究竟大家買滷味的時候都會選什麼料呢？哪些主食又最受網友喜愛？一起來看看吧！2022/02/15 19:25 -
230元拉麵「撐8年」!「鬼金棒」預告調漲、網力挺
來自日本的鬼金棒拉麵，2015年引進台灣，主打麻辣、味噌口味拉麵，玉米筍配料，以及叉燒控肉是店裡招牌，一碗麻辣味噌拉麵230元，價格維持8年都沒變過，但最近成本飆漲，讓店家在官網宣布，最晚4月價格會調整，PO文一出，網路上不僅沒有抱怨，網友還力挺「漲得理直氣壯」，而其他像是屯京拉麵、鷹流拉麵系列店，也在農曆年前後調漲一波。2022/02/14 13:15 -
免費加麵「吃不完罰$1000」 挨轟：是在哈囉
很多餐廳都會提供免費加飯加麵優惠，不過台北市一家知名拉麵店，竟然在外牆貼出公告寫下，加麵吃不完的話就要罰1千元，引來民眾砲轟說，一碗麵最多才300元，吃不完大不了再付一碗的錢，覺得罰1千元實在太誇張。2022/02/11 19:10 -
別當防疫豬隊友！吃拉麵被提醒「實聯制」 女留負評批態度差
做好實聯制才能有助後面的匡列疫調，高雄一間拉麵店，店員發現一對男女沒有掃QRCode，提醒了對方，並要求看手機螢幕確認，事後這名顧客卻到店家臉書評論，批胖胖的女店員態度差，還說第一次來碗用摔的，結果老闆回擊，只是麻煩你配合實聯制，就被你說態度差，難道要跪下拜託，事後這名女顧客又刪評論。2022/01/29 20:32 -
拉麵點餐「誤加30片海苔」 15萬人笑翻：男人的浪漫
拉麵為日本的知名美食之一，道地的好味道深受饕客喜愛，但礙於有時湯底太油膩，有些店家會放上一片海苔吸油，但若是一碗麵加入30片海苔，究竟會發生甚麼事呢？2022/01/25 05:19 -
偷拉麵店12kg叉燒！ 逆向被逮稱「全吃光」
台北市一間知名拉麵店日前發生竊案，業者放在冰箱的10條叉燒肉不翼而飛，十天後嫌犯又在附近閒晃，被巡邏員警發現，立刻騎單車逆向逃逸，被逮後他坦承，12公斤的叉燒肉，全被他吃下肚，而警方查出，他是一名慣竊，已經行竊25年，前科多達70筆。2022/01/22 19:44 -
食物大盜落網 拉麵店偷5千元叉燒遭逮稱「完食」
台北市中正區知名的拉麵店「塩琉」，日前在打烊後被竊賊闖入餐廳公共區域，偷走10包叉燒肉、價值5000元。店家發現後馬上報警，警方循線調閱監視器追查，發現這名竊賊其實是名慣竊，過去有數十條前科，但偷的東西都一樣，全是食物。昨（21）日凌晨他又跑到中正區附近欲找尋下手目標，恰巧被眼尖員警盯上，上前逮捕。2022/01/22 17:43 -
趙正平曝一蘭排隊「潛規則」沒排隊秒入座 老饕：長知識
日本知名連鎖拉麵品牌「一蘭拉麵」，進駐台灣後仍然相當受到歡迎，不論是平日還是假日，只要到用餐時段，都會見到排隊人龍，去年11月，台中店開幕更是出險「貪食蛇」般的排隊人潮，可見其人氣。近日，男星趙正平前往吃一蘭拉麵時，竟可以免排隊就入座，引發網友熱議「潛規則」。2022/01/14 18:16 -
好吃到想犯罪？雨衣男潛拉麵店 開冰箱打包「5千元叉燒」
台北市中正區知名拉麵店「塩琉」，最近竟遇上小偷光顧，但偷的不是錢、而是食材「叉燒肉」。據了解，因為店家把冰箱放在和隔壁店洗衣店共用的公共空間，沒想到打烊後竟被嫌犯盯上，眼看四下無人，當成自己家，打開後大肆搜刮，偷走10包叉燒肉、價值5000元，之後騎腳踏車逃逸。2022/01/13 13:54
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