多醣 結果共56筆

以提神飲料康貝特及靈芝王等健康食品走紅的台灣本土第一大傳銷公司葡萄王集團，年營業額逐年成長，直逼百億元大關，股價4年內飆漲7倍至每股逾2百餘元，上個月甫獲《天下雜誌》評選為「最佳聲望標竿企業」，竟驚爆將過期產品回收改標及改瓶裝後再上架的醜聞，疑被改標的產品包括熱銷近20年的靈芝王、多醣靈芝王及Q10納麴E、晶識王等共6項知名產品總數近20萬顆，恐已全遭消費者吞下肚！

靈芝自古以來被稱為上品漢方補品，根據神農本草經記載及大量學術研究，有益增強保護力、加強元氣循環、強身健體等。中華民國微生物文教基金會更指出，科學上證明有效的靈芝多醣體主要來自「子實體」。「子實體」是靈芝生命周期的最後階段，經過孢子、菌絲體、子實體三個階段，耗費一年365天循環生長而成，10倍量的菌絲體才能形成一朵成份完整的子實體，因此尤其珍貴

生技醫療日益進步，生技公司發表第1型黏多醣重症幼兒成功移植臍帶血的案例。

天冷吃火鍋，就怕吃進過多的熱量，除了青菜，有人選擇用菇類來搭配，因為它含有多醣體、蛋白質和豐富的纖維，怎麼挑選新鮮的香菇？從菇類的菌傘、傘柄和皺褶就能分辨好壞，不過尿酸高、痛風和腎病患者應該節制吃菇。

今年才6歲葉小弟弟，被病魔折騰到皮包骨，罹患這種罕見疾病，治療方式只能使用「血漿置換」，也就是全身換血和針劑治療，才能延續生命，但龐大醫藥費用，又是全球華人首例，龐大醫療費用幾乎壓垮這個家庭，但每個孩子都是父母的心頭肉，很多人擔心一旦健保給付，這樣的花費會不會變成無底洞，舉例來說，像是「法伯瑞氏症」、「黏多醣」和「龐貝氏症」這些罕見疾病，每人每年的醫藥費就高達2千萬，健保都會照顧這些罕病兒童，減輕家長負擔，現在衛福部得知後，決定加速審查，同時尋求資源，希望葉小弟的藥不會斷炊。

長久以來「靈芝」被視為妙藥，能強化體質，改善免疫系統，現在中研院最新研究發現，從靈芝萃取「多醣體」可讓免疫細胞增生，摧毀癌細胞裡的岩藻醣，這項重大研究發現，讓更多罹癌民眾，未來又多了一個治療標靶新希望。

黃耆是相當常見的中藥，最主要功能就是補氣，中醫師經常運用，而台灣有藥廠經過14年研發，將黃耆加以萃取出黃耆多醣體，然後以西藥方式製程針劑，用來改善癌症化療後，產生的疲憊，讓中藥材有新樣貌，目前健保沒有給付，一針1萬2千元，未來也打算在美國、歐洲上市。

黑木耳具有高纖低卡，不被腸胃吸收的特性，除了做成一般的家常菜之外，現在也被多方面開發，做成低卡的餅乾及麵條，甚至做成木耳香腸、木耳沙拉，因為木耳可以當成乳化劑減少油脂的使用量，吃了也不怕胖；另外銀耳，也就是俗稱的白木耳，因為銀耳多醣體富含天然的保濕因子及抗發炎的功效，更被做成保養品及創傷敷料，預估未來將與廠商合作上市，替木耳開創更大商機。

愛美的女性即將有福了，大葉大學研發出一款「奈米黃金多醣體面膜」，號稱由多醣體製造，利用奈米技術，把黃金轉化奈米金，使面膜更加浮貼好吸收，不過特別的是，這種面膜隨著肌膚吸收，會逐漸變薄，最後拿來泡澡，可以完全融化在水中，充分利用，美容又環保。

現在大家一聽到塑化劑都相當緊張，除了擔心哪些食品含有塑化劑外，也開始尋求哪些東西可以排出塑化劑，中醫師就建議，其實像是荷葉、山楂跟甘草沖泡，成本只要20元，不但可以消脂肪還可以保肝，對於塑化劑累積在脂肪，或許有所幫助，另外營養師也建議多吃大豆食品、綠色蔬菜以及富多醣體的菇類，可以增加免疫力。

韓國最近掀起一股蝸牛保養品熱，而這波風潮會吹來台灣嗎？今年紛紛有業者引進相關產品，有的是萃取蝸牛爬行的黏液，有的甚至說要先驚嚇蝸牛才會分泌出特殊腺液，不管是哪一種，都宣稱含有多醣體成分，可以修護皮膚，不過有皮膚科醫師認為，植物也有多醣體成分，蝸牛黏液不一定比較有效。

一般湯包都是葷的，不過您可能很少吃到素的！台北市有店家推出素湯包，以菇類作為主餡料，湯汁也都用蔬菜下去熬煮，業者就說，這個新口味其實是新流感給的靈感。像香菇含有多醣體，蔬菜含有胡蘿蔔素，有助提升免疫力，看準時下民眾更加注重飲食均衡，也希望帶來防疫商機。

一個在日月潭附近，魚池鄉長大的孩子，後來他到都市生活，繞了一圈之後，又重新回到家鄉，他成為一個釀醋人，不過他是一個默默耕耘，有想法的新農民，接下來我們帶您看他的故事。 溪底遙學習農園，疏果下來的綠柳丁沒有農藥可以泡醋。釀醋詩人賴鴻文：「喔，你要不要聞聞看？」 就像柳丁與醋交融，互相激發香氣，因為對農業有相同理念，溪底遙帶我們認識了賴鴻文。 用新米煮出來的飯，暖香和著風，一陣陣撲來，一鍋接一鍋的煮著，對賴鴻文來說，釀造的季節開始了。賴鴻文：「煮飯、上麴、進水缸、發酵、攪拌、後製、泡水果啦，泡什麼的。」 這就是手工古法釀醋。賴鴻文：「麴要均勻，而且麴要好麴，這比較沒特別，這會煮酒的都會。」 說是「不稀奇」、「會」與「好」之間，還是有很多學問的。賴鴻文：「米就是用有機的糙米，為了某一個原則去做的時候，會遇到各式各樣的，比較難的，當然不是絕對的難，還是可以克服的。」 突然冒出一句處世哲學，我們當時問的是，用糙米，還講究是有機的會不會比較耗工，比較花錢呢？賴鴻文：「用有機種法，他是比較辛苦的，但是比較辛苦的產出，我們跟他保證的消耗，跟他保証收購之後，他就不用擔心他的通路，我們每年如果都這樣消耗，農民的面積就越種越寬闊，越寬廣，土地就越受到保障。」 一罈好醋的生成，原來包含了對農民對這塊土地的體貼，不過，等一下，一定會釀出好醋出來嗎？賴鴻文：「這就是酒釀。」 從加麴米飯到這個階段，已經3天時間。賴鴻文：「都糊了，你看，一般做酒釀都是用糯米，糯米的養分沒這個高，底下都是湯水，你看，這直接這樣吃，酒味很濃吧。」 之所以這麼問，不是好酒，而是經過發酵的米飯，甜香實在誘人。賴鴻文：「這個階段就是把它糖化的意思，澱粉是多醣，把它變單糖、葡萄糖，葡萄糖就可以變成酒精，喔你看這個正在開始在在冒泡有沒有，酒釀加水就會冒泡，在變成酒精，那是二氧化碳。」

很多婦女朋友都喜歡吃銀耳養顏美容，不過現在市面上，大部分的都是大陸銀耳，有著添加過量漂白劑的疑慮，行政院農委會農試所，就自行栽培新品種「雪耳」，還把它進而研發出取代燕窩的飲品，甚至從雪耳身上萃取出多醣體和植物膠原，做成適合熟齡肌膚的保濕化妝品。

台灣農產品又為國爭光！具有抗癌效果的巴西蘑菇在台灣培育成功，而且多醣體含量還比產地巴西多3倍，在農委會見證下，業者將量產的巴西蘑菇輸出日本，預估能賺進百億商機。

台糖冬蟲夏草飲品被民眾質疑標示不清，明明就是用低價的菌絲體製作產品，但包裝上卻沒有明確標示，只寫說是發酵多醣體，懷疑台糖用低價原料混充高級的子實體原料販售產品，有矇騙消費者的嫌疑。台糖坦承標示有瑕疵，但品質沒有問題，台糖會立刻更正新包裝。

因為父母先天遺傳，全台灣有一百多名的黏多醣病童，他們的病症特徵是長不高、頭顱變大和濃眉，器官也隨著年紀長大逐漸受損，今天台北市長馬英九特地抽空探視了這群只有短暫人生的小天使。

大家現在談到禽流感就心生恐懼，專家建議其實只要適當補充營養品，像是樟芝之類的天然食品，就可以增強抵抗力，遠離疾病。

對抗禽流感，國內研發出提升雞隻免疫力的特效藥。台大專家從靈芝跟冬蟲夏草等植物中，提煉出多醣體，只要加在雞的飼料裡，就能把死亡率從七八成降低到1成以下，有效防止病毒從禽鳥傳染給人。

吃金針菇可以殺死癌細胞，根據新加坡大學的最新研究。由於金針菇含有一種多醣體，可以加強人體免疫系統，在動物實驗中，這種特殊的蛋白質，可以有效殺死95%的癌細胞。

最近醫界發現，一隻才6個月大的短毛怪貓，不但眼歪嘴斜，臉型看起來跟一般貓咪也很不一樣，經過醫師追查，才發現這隻小貓是台灣第一個罹患粘多醣第七型的患者。連人都沒得過的病，貓得了當然無藥可醫，現在這隻可憐的貓咪已經四肢癱瘓，醫師研判，頂多再活幾個月。

周大觀文教基金會最近送愛心到澳洲，9位熱愛生命獎章得主，包含了病重的黏多醣、癌症患者、智障肢體殘障的兒童，他們把自己的畫作、音樂帶到澳洲，鼓勵了許多癌症臨終的病患，讓他們重新為生命奮鬥。

2年前黏寶寶林伯熾住院開刀，國人開始認識「黏多醣症」這種罕見的先天性遺傳疾病。最近醫界針對罹患第一型黏多醣症的病患，使用基因合成的酵素治療，原本不良於行、病厭厭的黏寶寶，現在已經能跑能跳。醫師說，新藥出現，為其他類型的黏多醣症患者燃起希望。

由周大觀文教基金會主辦，TVBS協辦的第七屆全球熱愛生命獎章得主出爐，今年總共有18位得主獲得這項榮耀。今天起，我們推出系列報導，將這些得主熱愛生命的精神讓各界知道。今天首先要看這位勇敢的黏寶寶簡俊宇，他雖然罹患黏多醣症，卻不放棄對美術創作的熱忱，對生命的熱愛，感動身邊的每一個人。

黏多醣寶寶林伯熾，雖然最後還是不敵病魔，但他強韌的生命力，讓人印象深刻，而在逢甲大學，也有一位罹患黏多醣症的新鮮人，雖然他的身高只有130公分，但他拒絕殘障身分的考試，不服輸的精神，讓學校師生讚佩。