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專騙餐廳！訂席「指名」網購佛跳牆 要飯店先「代墊」
五星級飯店高檔的上海菜餐廳，居然有顧客訂餐要求「搭配冷凍的平價佛跳牆」，還指定購買的品牌和廠商，假裝是要代購其實是要騙錢。甚至傳送P圖匯款截圖，要餐廳代付款給廠商，所幸餐廳查帳拆穿對方。這樣的詐騙手法不只是高檔餐廳，就連連鎖火鍋店和小餐廳都接過電話，規模較小的店家甚至真的被這樣的新型詐騙手法騙錢。2022/08/11 18:34 -
善盡社會企業責任 台大「曉鹿鳴樓」邁向淨零碳排目標
穀果國際有限公司所經營之台大「曉鹿鳴樓」上海菜餐廳，善盡企業社會責任（CSR），致力往碳中和目標努力，經英國標準協會( BSI )查證，依據「碳中和實施與宣告指引」執行，遵循PAS 2060國際規範認可，達成組織型碳中和目標，成為台灣首家達成碳中和之餐廳。BSI 與穀果國際有限公司將於111年4月26日上午11:30假台大「曉鹿鳴樓」舉行授證儀式，授證儀式將邀請產官學研各界，共同見證台灣淨零碳排的努力與達成的里程碑。2022/04/25 09:10 -
聚餐減少！店家求生推「個人餐」拚業績
受到疫情影響，民眾聚會變少，甚至也減少外出，有自助餐業者推出10道餐點外帶服務，不只這樣，像是過去主推合菜的上海菜餐廳，如今也在這個非常時期，推出個人套餐，果真奏效，業績上漲兩成，另外，像是美式連鎖餐廳則是推出個人餐盒外帶，就算在疫情期間，民眾還是能享用美食。2020/04/09 19:36 -
老字號年底熄燈！ 隆記、六福皇宮民眾搶吃
最近宣告歇業的企業名店越來越多，擁有65年歷史的知名上海菜餐廳「隆記」，宣布因為配合都更計畫，即將要在12/31日走入歷史，很多民眾搶在倒數三天，品嘗一番，無獨有偶，六福皇宮也要在31日走入歷史。2018/12/28 18:28 -
噁！餅黏3隻小強遭投訴 紅豆食府：坦承疏失
在頂級上海菜餐廳吃飯竟然吃到蟑螂！台北市一名王小姐指控，日前和家人到天母SOGO內的紅豆食府用餐，點了一籠光餅，吃了2片，發現第3片上頭黏了3隻蟑螂，非常噁心，當場向經理反應，對方卻表示換一個給他們，讓她很傻眼，最後才說不算錢，對此業者坦承疏失，表示會跟消費者親自道歉，也將配合衛生局稽查。2015/08/17 12:56 -
難撐「7年房租翻倍」 紅豆食府民生總店熄燈
知名頂級上海菜餐廳紅豆食府，已經有16年歷史，創始總店民生店當年還是連勝文和「紅豆食府」小公主蔡依珊的歸寧宴地點，卻在這個月15日熄燈！據傳就是租約到期，房租漲價也是一大因素，從2008年至今房租貴了1倍，加上頂級餐廳選擇多競爭激烈，促使紅豆食府收掉街邊店，轉往百貨店發展2015/03/29 18:51 -
【服貿誰贏家】服貿後台陸餐廳大戰 「獨特性」決勝負
上海菜、四川菜這些大街小巷都能吃到的「外省菜」，多年來經過台灣人口味洗禮，料理方式已經和傳統味道不同，加上同質性的餐廳高密度發展，台灣外省菜餐飲市場的競爭，向來就激烈；「兩岸服務貿易協議」全面開放陸資餐飲業登台後，「台灣的上海菜」碰上「上海的上海菜」，不論比菜色正統、還是資金實力，台灣個體戶小蝦米，碰上陸資餐飲，要如何應對，才不會被邊緣化，今天的「簽服貿，誰是贏家」專題，帶您一起來看。2013/07/05 17:31 -
上海湯包2籠10元有找，業者？
不景氣，民眾吃飯減少上館子，台中市一家上海菜餐廳，為了讓老顧客回流，也開發新客源，原本小籠湯包一籠是150元，這個月只要4元就吃得到。小籠包價格打折，但內容不打折，夾起來外皮軟嫩油亮，咬下去湯汁多又鮮，內餡也不馬虎。2008/07/14 18:34 -
超便宜！ 上海湯包2籠10元有找
不景氣，民眾吃飯減少上館子，台中市一家上海菜餐廳，為了讓老顧客回流，也開發新客源，原本小籠湯包一籠是150元，這個月只要4元就吃得到。2008/07/12 17:19 -
〈獨家〉走過一甲子 老店擴張整修迎陸客
知名的高記上海菜餐廳，擁有將近60年的歷史，從台北市永康街崛起，在去年1月的時候迅速擴展，而為了陸客來台，永康街的總店還犧牲上百萬營收，修整門面準備重新開張，希望抓住新的商機，來看這個老店的故事。2008/07/10 18:43 -
〈獨家〉這家上海菜餐廳 秦漢姐姐開的！
藝人秦漢的姐姐孫祥娟，不但是國內知名女服飾業的老闆，還擁有一家上海餐廳，菜色口味，非常道地，而且標榜少油健康，其中一道砂鍋魚麵筋，號稱用蛋白魚肉做的，很受歡迎，新光三越董事長吳東興，常常來光顧。2006/04/03 19:29
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