-
專訪／彰化女孩小慧「從女工翻身變大胃王」 擁驚人體質成致勝關鍵
21歲女大胃王「小慧」近期在多場世界比賽中的成績亮眼，去（2022）年在新竹湖口以42分32秒的時間，成功完食6.5公斤的爌肉飯，成為全台第一位挑戰成功的選手；今（2023）年年初飛到日本，參與「元祖一口麵全日本大賽」獲得亞軍一戰成名，是台灣備受矚目的大胃王新秀。小慧日前接受《TVBS新聞網》專訪，除分享大胃王之路的甘苦談外，還自爆腦袋不好，「可能全部的智商都在胃裡了」。2023/08/26 10:22 -
5分鐘吃208碗麵贏男人！台女大胃王「夢幻連動日女星」狂掃桌菜
日本大胃女王萌梓20日來台，身材嬌小的她曾經連續3年在日本節目《火力全開大胃王》拿下第一名，先前就耳聞過台灣大胃王小慧，難得來台灣，小慧也盡地主之誼，邀請萌梓共享一桌萬元的台菜宴。’萌梓吃到白斬玉米雞時的表情非常幸福：「沒有吃過這樣口感的雞肉，外皮還QQ的，是日本人會喜歡的味道。」2023/02/22 11:02 -
大胃王小慧5分鐘吃208碗蕎麥麵 奪日本大賽亞軍「坦言小傷心」
日本岩手縣花卷市舉辦一口麵全日本大賽，其中來自台灣的大胃王「小慧」，在短短五分鐘，吃完208碗蕎麥麵，不僅拿下個人賽女子組第二名的佳績，還獲得大會特別頒發「技能賞」表揚。2023/02/13 15:57 -
台灣女生奪日本大胃王賽亞軍 5分鐘吃下208碗蕎麥麵
日本岩手縣花卷市睽違3年舉辦元祖一口蕎麥麵全日本大賽，許多大胃王紛紛到場參戰，比賽誰能吃最多碗蕎麥麵。其中台灣女生小慧在5分鐘內吃了208碗麵，不僅奪得女子組亞軍，還獲頒「技能賞」。她在賽後開心地感謝大家支持，表示會再精進自己、繼續加油。2023/02/12 15:57 -
一口麵包 千百年與地球環境:共處哲學
您愛吃麵包嗎？您又會到哪裡買麵包呢？近年來，有機麵包烘焙坊如雨後春筍般出現，這些貴桑桑的有機麵包 是假掰跟風？還是一箭雙雕實踐地球與體內環保的生活哲學？公視《紀錄觀點》一月二十八日晚間十點選播一部紀錄片，並在二月四日之前能在公視＋影音平台免費欣賞，讓導演的鏡頭帶領現代人走訪法國、奧地利與德國等地不同型態的麵包工坊，從土地、穀物、歷史傳承到麵包技藝，以全新視野去凝視這個千百年基本主食的世界，啟發我們去思考每天所吃下肚的究竟是什麼？2021/01/28 19:58 -
日式炒麵新吃法 一口麵一口「餐盤」
大家對日本的炒麵應該都不陌生，在祭典或是活動上，都能看見炒麵攤販，而這項平價美味，在日本最近有一種新吃法，就是一口炒麵一口「餐盤」，不管大人小孩，都很流行這種連餐盤都一起吞的吃法。2014/05/25 14:23 -
【好吃一點訣】 烏魚子+海膽高貴食材 混搭拌義大利麵
台灣東港烏魚子和日本野生海膽，兩種高貴食材，一起拌入義大利麵中，美味秘訣在於，主廚將烏魚子和海膽兩種食材，像是在幫義大利麵做Spa一樣，邊揉、邊捏、邊拌，品嚐每一口麵，都能吃到酥烤的烏魚子鹹香，以及海膽的濕潤清鮮。2013/08/22 11:23 -
〈獨家〉速食拚價留客 漢堡「肉少」遭諷縮水
速食業拚慘了！幾個月下來不但競推新品做促銷，活動一直辦，但是不是客人都「回不去了」？就連之前不願打價格戰的速食店，也低調地跟進對手推「超值午晚餐」，最便宜的套餐，價格還硬是比對手便宜10元，只是活動跑沒幾天，有網友反應，咬一口居然沒看到肉，把麵包打開，發現肉好小一圈，說漢堡變成「肉包」，因為要咬幾口麵皮才看得到肉，不過業者說肉的大小有一定標準，品管沒改變。2013/01/31 19:17 -
〈獨家〉同是油庫口美食 麵線有發票、香腸無
板橋知名油庫口，大家去吃都知道，麵線、香腸搭配吃才夠味，就連業者自己的Q版LOGO都強調要一口麵線、一口香腸，但卻有民眾發現，怎麼吃的時候，只有麵線會開發票，但香腸這邊除非開口要，店家才會開收據，民眾質疑同樣的地址，怎麼會出現麵線有開，香腸沒開的奇特現象，店員以老闆不在，沒有說明；賦稅署表示，店家若是分開登記營業項目，月營業額的確是可以分開計算的。2012/10/21 19:09 -
「一口豆漿一口麵」 中式早餐多元經營！
24小時豆漿店一家接著一家開，競爭越來越激烈，豆漿店只能不斷想新花招刺激業績，就有豆漿店也賣西式早餐店才看得到的鐵板麵，還能加燒肉、豆漿搭配成套餐，也有豆漿店賣牛肉麵，這一邊客人吃燒餅油條，另一邊客人卻吃著牛肉麵。2012/07/10 17:12 -
夏天吃拉麵 「沾麵」口感濃豆芽菜堆小山
夏天吃拉麵又怕熱，多了一種新選擇，「沾麵」在日本已經流行很久，近幾年台灣也引進，一口麵，沾上一口熱呼呼的高湯，濃郁的口感，讓沾麵在台灣漸漸打開接受度，尤其入夏之後，更是超人氣。2012/05/24 11:42 -
湯包配辣香腸 早餐7小時賣千顆
台中市有一家湯包老店，湯包是厚實的麵皮，裡頭則是飽滿內餡和肉汁，每天從凌晨3點半開始營業，只賣7個小時，客人說，他們最喜歡先咬一口麵皮再把肉夾出來，最後喝下裡頭的湯汁，完全不浪費，還有老饕最喜歡邊吃湯包邊咬店家特製的辣香腸，重口味的早餐傳承30年。2011/06/05 11:43 -
賺到！ 法國600元麵包6折排長龍
高價麵包也開始壓低姿態，打折開發新客源，台北一家法國進口麵包店，拿原價600元的麵包打6折限量賣，吸引不少民眾排隊上門搶購，有人一口氣花了近6千元抱走16個麵包，還直呼賺到了。2009/03/11 12:20
廣告
