台灣咖啡 結果共87筆

一天一咖啡是不少上班族的日常，根據數據統計，從2018年到2022年，台灣咖啡店的銷售額已經成長了30億元，要在競爭激烈的咖啡市場競爭，有業者推出小資設備組，半自動咖啡機、手沖機，等八種機器套餐不用50萬，另外有業者則是觀察到咖啡走向家庭化，推出居家磨豆機，全高只有28公分，就像你我家裡都有的果汁機。

台灣咖啡產業策略聯盟推升台灣成為卓越咖啡聯盟（ACE）合辦賽事的第16國，2023台灣卓越盃咖啡示範競標前20名今天出爐，來自阿里山的曾福森獨摘前3名並獲總統獎，絕無僅有。

副總統賴清德今（13日）下午出席「台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮」時表示，今年台灣首次以「國家級」的標準，舉辦這項「卓越盃」等級的比賽。他要向每一位投入咖啡產業的年輕農民表達敬意，這也代表農民們讓台灣農業開啟另一個春天，走出另一扇門。

郭章盛可以說是在高山上種植咖啡的第一人，率先種出台灣藝伎咖啡，年年獲獎，還紅到國外。從小就對植物很有興趣的郭章盛，聽聞長輩說過日本人曾在雲林荷苞山種咖啡，咖啡是一種很像狗骨仔的植物，就憑這兩個線索，民國69年還是個年輕小夥子的他就決定到荷苞山去探險找咖啡。

隨著天氣轉暖，油桐花也逐漸綻放，雲林縣政府與古坑鄉公所每年辦理的桐花祭活動，今年將於4月15、16日舉行，除規劃浪漫桐花步道，讓遊客來悠閒漫步、體驗客家文化外，更結合在地最香醇古坑台灣咖啡，品味最簡單、自在的「白桐花黑咖啡」幸福觀光微旅，今(7)日在古坑荷苞山桐花公園舉行活動宣傳記者會，雲林縣副縣長謝淑亞、縣議員賴明源、文化觀光處長陳璧君、古坑鄉長林慧如等人一起邀請民眾來古坑賞桐。

重現戲劇幸福滋味　《食尚玩家購物網》獨家開發濾掛咖啡組合

一年一度的台灣咖啡節開跑了！雲林古坑6家私房美食，讓大家有吃又有玩～必嘗的小吃包括老街25元筒仔米糕、只要45元的脆皮雞排，還有飄香60年大腸包小腸，想來點懷舊古早味的台菜料理也有咖啡桶仔雞、手削竹筍麵可嘗，最後還要推薦可以看夕陽喝咖啡、打卡的超美地中海景觀餐廳！

台灣咖啡師再度在國際賽事大放異彩，台灣咖啡協會表示，代表台灣參賽的咖啡師徐詩媛，參加2022 WCE世界盃咖啡沖煮大賽獲得冠軍，徐詩媛也將在14日與媒體見面。

台灣咖啡節邁入20週年，今年在雲林古坑揭開序幕，雲林縣長張麗善，親自手沖咖啡品嘗，古坑咖啡和上百個品牌合作，包括伴手禮和咖啡創意料理，邀民眾一起品嘗。

在台灣咖啡市場相當龐大，許多人習慣早上買一杯咖啡提神，而超商販賣的咖啡更是小資族的首選，對此有網友分享，某天自己到全家超商買大量的咖啡，結果店員偷偷傳授她一個降價秘訣，讓她大開眼界，貼文曝光後引起討論。

2021台灣咖啡節在雲林古坑鄉舉行，主辦單位還特別邀請土耳其駐台代表進行手沖咖啡友誼賽，現場到處是撲鼻咖啡香！

每年的10月1日是世界咖啡日，根據國際咖啡組織（ICO）公布的調查數據顯示，台灣咖啡的市場規模高達700億，平均1天可以喝掉超過70萬杯咖啡，各大超商和咖啡業者也在這1天推出相關優惠。

現在從超商到手搖飲店都能輕易買咖啡或珍奶，加上業者推優惠常讓上班族一天至少喝1至2杯，你可能沒想過，這些塑膠紙杯累積下來的數量有多驚人，以台灣咖啡加手搖飲杯數換算，至少能堆疊出13萬座101大樓，環保團體跟消基會提出國際研究機構，表示再這樣下去2050年海洋中塑膠會比魚還要多。

雲林古坑華山就在北回歸線上，日照雨量適合咖啡生長，也成為台灣本土咖啡種植的地方，被稱為台灣咖啡的原鄉，現在華山喝咖啡，看夜景之外還有足浴，看著好風景，享受泡腳，品嘗咖啡，成為新吹起的一股養生風。

台灣消費者在咖啡的飲用量逐年增加，且對咖啡品質的追求也不斷提高，看準消費者的需求與喜好，可口可樂公司2021年開年打出台灣即飲咖啡市場的第一聲響炮，宣布引進日本累積銷售第一[1]的咖啡品牌「GEORGIA喬亞咖啡」，一次推出「滴濾無糖黑咖啡」與「滴濾拿鐵咖啡」兩款商品，正式進軍台灣咖啡市場。「GEORGIA喬亞咖啡」使用100%阿拉比卡豆，以精準滴濾工法控制時間與溫度，打造高品質且極致的手沖口感，今年也邀請到質感男神陳柏霖擔任品牌代言人，在電視廣告中化身為親切帥氣的職場前輩，用「GEORGIA喬亞咖啡」陪伴消費者開啟每一個專注時刻。「GEORGIA喬亞咖啡」1月27日起在全台便利商店與各大量販通路陸續上市，新品上市期間享有嚐鮮優惠價，邀請消費者一起體驗以滴濾工法造就的手沖口感。

台灣國際咖啡節在雲林古坑盛大開幕，今年以「黑色時尚啡同凡響」為主軸，首度推出星空咖啡市集，今年走年輕、活潑風格，象徵今年台灣咖啡節邁向18歲，青春洋溢，古坑咖啡業者新開發的綠咖啡也在咖啡節中亮相。

出道前經營咖啡店的62歲女星陸弈靜，經導演蔡明亮挖掘踏入演藝圈，曾多次獲得金鐘、金馬獎提名，也曾獲國際亞洲影展影后肯定。近日陸弈靜和大久保麻梨子、曾少宗合演首部推廣台灣咖啡的微電影《第一杯咖啡》時，形容自己是「嫁給咖啡的女人」，並透露曾因嗜咖啡如命、每日只喝咖啡不喝水，一度陷入血癌風險。

台灣古坑咖啡揚名海外，現在還要拍成一部電影短片，推廣台灣咖啡，有亞太影后陸弈靜，以及大久保麻梨子加入演出，全程在雲林古坑和阿里山地區拍攝，成為全台第一部以咖啡為主的微電影。拍攝胃藥廣告走紅的大久保麻梨子，透露喝咖啡的時候很緊張，因為常常被問「會不會胃食道逆流」，讓她哭笑不得。

史上最強！「2020台灣咖啡節」在雲林古坑首度開放星空場！「世界冠軍咖啡」x「野營風Party」x「風格市集」三大創新，為了讓新北提前感受一下這次雲林古坑大盛事，雲林縣長特地把咖啡市集上最厲害的世界冠軍咖啡、咖啡創意美食帶到北部，與新北市長侯友宜一起來個時下年輕人最愛的吃播秀！

雲林古坑是台灣咖啡主要產地，今年咖啡節活動，咖啡莊園推出套裝行程，介紹從一顆咖啡豆到一杯咖啡的製程。樂園也推出夜間摩天輪，星空下，咖啡和摩天輪搭乘次數，都無限量吃到飽。

台灣咖啡市場夯，財政部最新公布，海關進出口貿易統計，從97年至107年，這11年來的咖啡豆進口量，成長了2.1倍，而今年的進口量規模，可望再創新高，另外，國內咖啡豆產量同期間也同步成長，不過，生產成本是進口咖啡豆的5.6倍。

台灣咖啡市場競爭，星巴克476間店數，已經不再是全台之冠，被本土牌子Louisa打敗，近期星巴克不只推出長達41天的買一送一活動，甚至永和1個月內，就有兩間店關門，雖然星巴克說是因為商圈調整，但信義區和三重也都有店關門，似乎撤店頻繁。

台灣咖啡商機驚人，光是1年商機就高達700多億，其中台灣自產咖啡豆，只佔了5%，因為人力成本較高，售價也是進口咖啡豆的3到4倍左右，加上規模不大，沒辦法往便宜量多的商業豆發展，因此咖啡農，紛紛朝「第三波精品咖啡」趨勢發展，提高品質和烘豆技術，加上台灣咖啡，和台灣高山茶一樣，都有強烈回甘風味，成功在咖啡市場中，站穩自己的腳步。

台灣咖啡黑金市場龐大，年產值高達700億，其中全台家數最多的咖啡龍頭「星巴克」，坐穩多年的咖啡霸主寶座，就要換人坐了！根據統計，本土咖啡品牌「路易莎」，目前簽約加盟店數已經超過星巴克總店數，今年更積極在海外展店，而同樣也主打平價精品咖啡的cama，實際坪效也超越星巴克，更計畫在2020年底上櫃。

台灣咖啡人口眾多，城市中到處都是咖啡店，就連便利商店都搶食商機推出自有品牌。有美國媒體透露，其實知名品牌星巴克經常舉辦的買一送一，背後隱藏著不少玄機，都是讓消費者願意「掏錢，消費更多」。