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台南牛肉湯被爆加化學骨粉、採進口牛 店家們怒提告
台南以現宰新鮮牛肉湯聞名,近來卻有網友在綗路上爆料,直指多家牛肉湯業者使用「化學牛骨粉」,還拿進口牛「充當本土牛」,引起店家不滿!遭點名的店家氣得到警局報案控告網友妨害名譽,還說如果被查出使用進口牛肉的話,願意把店收掉,並捐1千萬做公益!1天前 -
台南牛肉湯被爆用「化學牛骨粉」 老闆怒告毀謗:只用現宰台灣牛
許多觀光客去台南吃美食,少不了來碗「牛肉湯」,不過近日就有名網友表示,很多家牛肉湯業者使用的是「化學牛骨粉」,對此,許多店家怒駁為不實指控,決定提告網友妨害名譽。1天前 -
心情好差!民眾抱怨台南喝牛五花湯竟用火鍋肉片
到台南吃牛肉湯就是要吃溫體牛肉,卻有民眾喝到牛五花湯,質疑是用冷凍肉片,po網抱怨!業者表示,他們賣的牛五花湯,一碗100元,用的確是進口牛肉,因為台灣溫體牛五花湯,一碗就要300元。2024/10/14 14:41 -
台南「牛肉湯」上工 顧客趁風大嚐鮮「很溫暖」
颱風山陀兒速度變慢,仍在台南地區帶來整夜雨勢,有牛肉湯業者開門做生意,民眾也趁風不大時,一早來嚐鮮,安南區的民眾,則是趕緊堆沙包防災。2024/10/03 12:33 -
總統力薦台南牛肉湯!美食展黃偉哲邀品嚐臺南400好味道
2024台灣美食展2日盛大登場,台南市府受邀設立「台南館」,以「虱目魚」為主題,展現了米其林、傳承、及青農美食文化,總統賴清德特別推薦台南牛肉湯;市長黃偉哲表示,臺南入選米其林指南的店家,總共63家,如果三餐都吃,也要21天才吃得完!他當場試吃各種府城美食及農特產,全力行銷台南冠軍級美味。2024/08/02 17:21 -
美食展來了!餐券27折開搶 賴清德自曝最愛「台南這一味」
由台灣觀光協會主辦的「2024台灣美食展」,今日盛大開展,而總統賴清德受邀參加開展典禮,也特別公開了他的美食口袋名單,原來是台南的「溫體牛肉湯」。2024/08/02 11:02 -
熄燈「康樂街牛肉湯」有望重現?2人堅拜門 闆娘親自調教
曾獲必比登推介的台南康樂街牛肉湯,今年四月突然以老闆身體不佳為由,宣布永久停業,沒想到事後至少收到十位民眾想學牛肉湯的請求,老闆娘還為此召開兩場說明會,告訴那些有興趣的民眾,做牛肉湯行業有多辛苦,結果仍有兩人意志堅決,因此老闆娘這兩天已經親自授課。2024/07/10 15:13 -
搖滾區直擊金智媛美貌!林奕嵐曝「仙氣滿滿」:非常有氣質
以《她和她的她》摘下金鐘獎迷你劇集最佳新人的林奕嵐,出道以來一直備受國際時尚精品愛戴,日前她出席法國品牌的DIAMOND TOWERS開幕活動,同台藝人包含周杰倫、韓星金智媛、王淨、劉以豪、陳庭妮。面對與這麼多前輩們同台,林奕嵐表示,很榮幸與大家一起參與這場活動,第一眼看到金智媛覺得她仙氣滿滿,非常有氣質。2024/07/01 17:31 -
只有台南人懂?「1美食」她從小吃到大 一問才知:超多人沒聽過
台南以小吃、美食聞名,除了知名的蝦仁飯、牛肉湯、鹹粥外,還有一道在地人才知道的美味。有網友表示,「嫩骨飯」是台南的傳統美食,不少知名老店每到用餐時間都大排長龍,但上大學後才發現,外縣市同學竟然都沒聽過。2024/06/27 15:07 -
佛心價!滷蛋荷包蛋只要5元 牛肉湯內用滷蛋吃到飽
相信嗎?不論是滷蛋及荷包蛋,1顆都只要5元!嘉義有1家位於大學學區附近的小吃店,經營10幾年了,業者說,為了讓學生飽餐一頓,滷蛋只賣5元,炒麵或炒飯也大約60元左右,不少學生點餐時,都會多加一顆蛋;另外,在台南,則是業者推出牛肉湯120元,滷肉飯跟滷蛋都免費吃到飽。2024/06/27 13:37 -
這間牛肉湯負評拉滿!讓美食部落客卻步求問原因
台南安平一家牛肉湯店,Google評論被網友刷一整排負評,超差評價就連美食部落客都卻步,在粉專PO文打探虛實,而當事店家則大方受訪,認為口味很主觀,若真的不好吃,可以反應退費。2024/06/06 13:21 -
超狂宜蘭吃到飽!早餐「現煎魚、牛肉湯」上桌 還有免費星巴克
宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店的「桂冠自助餐廳」,從一早就提供高檔食材,包括宜蘭的特色美食如膽肝、鴨肉等,以及肉肉控最愛的各種肉盤,還有現煎魚和牛肉湯等美食,再加碼無限享用哈根達斯和霜淇淋,最後在外帶一杯星巴克開始美好的一天,就算不住房也能盡情享受美食盛宴!2024/05/10 17:56 -
紐西蘭牛乳明年零關稅 議員:台南牛肉湯恐成「精品」
針對紐西蘭牛乳將在2025年全面進口零關稅,讓身為乳牛養殖大戶的台南開始擔心,就有議員認為政策會衝擊酪農業,導致台南牛肉湯價格高漲,甚至會成為精品,除了酪農戶憂心忡忡,牛肉湯業者也剉咧等。2024/04/24 18:51 -
2024米其林指南出爐!13家「老饕最愛」餐館 平價美食一次看
你知道嗎?《台灣米其林指南》除了每年的年度頒獎盛會,每個月第二個星期三,官網都會公布一批新入選的美食強者名單!食尚小編精選其中的「平價小吃、餐館」推薦給大家,從銅板價到千元內的菜色都有,無論是台灣國民小吃滷肉飯、經典台南味牛肉湯、老饕最愛的煙燻鵝,到在地人情味滿滿的烤黑輪攤通通上榜!快來看看有沒有你的愛店吧~2024/04/14 17:31 -
闆娘直奔醫院!康樂街牛肉湯老闆罹癌「住安寧病房」 歇業原因惹淚
位於台南市西區的「康樂街牛肉湯」,1993年開業,2022年榮獲必比登推介殊榮,不捨的是,昨(11)日深夜無預警宣布「永久歇業」,由於老闆身體狀況不佳,上個月住進安寧病房,老闆娘決定收攤,好好陪老伴,康樂街牛肉湯在當地飄香超過30載,可以說在台南美食界佔有一席之地,儘管收攤消息令顧客難過,但他們一直以來堅持的好味道,相信會永遠留存在在地人及觀光客心中2024/04/12 17:35 -
必比登名店康樂街牛肉湯! 飄香30年停業顧客哭了
曾獲必比登推介的台南康樂街牛肉湯,11日深夜po文,宣布永久停業,原因是老闆身體狀況不好,因此老闆娘決定要把店收起來,好好陪伴老闆,今天,店家停業了,但老顧客不捨,跑到店家拿取最後一分牛肉湯,忍不住紅了眼眶,向來堅持湯頭、肉質、溫度的老闆娘也眼眶含淚,說這飄香30年的牛肉湯將成絕響,難免令人遺憾。2024/04/12 13:50 -
台南牛肉湯「驚爆倒店」!奪米其林必比登 宣布永久停業
驚!台南康樂街牛肉湯名店曾獲必比登推介,怎料驚爆倒閉,竟無預警宣布「很抱歉,我們必須永久停業了」,開店30年突然歇業,讓老饕們傻眼了!2024/04/12 11:08 -
2碗就過量!平日常喝4款湯藏「高鹽陷阱」超傷腎 營養師警告了
台灣許多民眾愛喝湯,尤其到了冬天,來一碗熱呼呼的湯,身體便會瞬間暖和,忍不住一喝再喝,然而,湯其實含有不少鹽,平日裡常喝的牛肉湯、排骨酥湯、酸辣湯和泡麵湯等,暗藏「高鹽」陷阱,喝多恐造成腎臟負擔。2024/03/24 14:42 -
正港吃法?台中人早餐都吃「這2食物」 他嚇壞:身體受得了嗎
一日之計在於晨,早餐被視為一天當中最重要的一餐,,台灣早餐店有西式、中式等許多品項提供選擇,常見的包含蛋餅、吐司、漢堡等,而各地區在外界印象中,似乎也都有偏好的早餐飲食,像是台南人喝牛肉湯,台中人則被認為都吃炒麵,再配上一碗豬血湯,對此,就有一名網友驚訝問「一大早這麼油,身體OK嗎?」2024/03/21 22:26 -
吃台南牛肉湯「等停車位」釀後方堵車 駕駛惹怨
為了享用知名台南牛肉湯,店家提供的停車場格位有限,顧客開車排隊等入場,只是車子一排隊遇到車多時段,造成後方交通塞車,就有騎士經過提醒,駕駛認為沒停在紅線,不算違規,雙方起了口角,事後警方了解,雖然沒有紅線違停,但併排未緊靠右側,還是違規。2024/03/04 12:50 -
吃到錢母?找錢掉硬幣 第二碗牛肉湯喝2口又有10元
一名網友分享,初一到台南知名牛肉湯光顧,找錢時員工不小心掉了10元到湯裡,當下這名網友要求,能不能幫他換一碗,結果換來的新的一碗喝了兩口,又看到十元硬幣,讓他氣都氣飽了,店家真心致歉,說是太忙了,新員工把問題餐點放到餐檯,又被其他不知情的員工,出給同一桌。2024/02/11 18:52 -
新鮮溫體牛差點GG! 台南牛肉湯老店遇「剪電線大盜」
台南金華路,一間牛肉湯老店,因為外出旅遊連休3日,期間卻有一名女子,趁著店家休息時,熟練的用剪刀剪斷招牌、鍋爐的3條電線!牛肉湯業者準備開店時,才發現「被斷電」,新鮮溫體牛肉無法烹煮,氣的立刻報警。2024/01/29 18:26 -
《美食無間》傅孟柏「吻上王柏傑」 眾人見狀驚呆了
美食結合刑偵主題的台劇《美食無間》,本週雙帥傅孟柏、王柏傑在簡嫚書央求下上演「料理大賽」,對吃相當講究的兩人,卸下平時耍酷的樣子,以廚師之姿分別端出炭烤牛排和生牛肉湯,沒想到王柏傑以三票領先,令傅孟柏心氣不服。隨後眾人大玩「真心話大冒險」,傅孟柏為守護簡嫚書,竟吻上王柏傑,引發全場驚呼。2024/01/19 16:43 -
台南經典早餐魅力無法擋 吳鳳土耳其妹「一嘗就愛」全嗑光
土耳其裔藝人吳鳳來台發展多年,在2015年與Rynne(陳錦玉)結婚,正式成為台灣女婿。吳鳳近期帶著土耳其的妹妹與妹夫,來到台南品嘗當地人常吃的早點,妹妹和妹夫一吃就愛上,整桌直接掃光。2024/01/18 22:47 -
好評破萬!台南「超夯牛肉湯」師傅現切 新鮮溫體牛老饕激推
不用再跑安平啦!台南超高人氣的「文章牛肉湯」即將在台南東區拓展二店!這間溫體牛肉湯,不但肉品是新鮮直送,還有師傅現場切給你看。好評累積飆破2萬則、Google評分更高達4.3星,可說是許多台南人、觀光客心目中的冠軍牛肉湯及宵夜首選,甚至是連在地人都會懷念的經典味道。除了牛肉湯之外,牛肉滑蛋、牛肉捲餅也是店內必吃招牌,還沒吃過的人趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步,來開吃這間頗負盛名的超夯牛肉湯吧!2024/01/17 11:07