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吃一碗「沙威瑪木莎卡丼」 東西美味雙享受
東京是國際美食之都,各國美味來到日本,也被改良成丼飯,包括菲力羅西尼牛丼,雪利酒燉牛肉丼,還有沙威瑪木莎卡丼飯,進擊美味讓人一吃就愛上。2020/06/08 16:19 -
東京餐廳翻轉美食 鍋巴燉飯、酥脆抹茶剉冰
東京美食生意競爭激烈,店家不斷想出新菜單來搶客,現在出現了故意烤焦的酥脆抹茶剉冰,還在酪梨料理中混入牛舌高湯,連西班牙招牌料理,都被做成了有鍋巴的西班牙燉飯。2019/07/23 16:26 -
異國美食插旗東京 Q彈燒賣現點現做超美味
東京二重橋新開了一棟美食廣場,其中有3間店是首次進駐日本,包含現點現做的飲茶,來自美國芝加哥的牛排名店,還有米其林級的西班牙菜,吸引顧客到店品嘗。2018/11/19 11:59 -
天冷吃薑暖身活血 日餐廳推「薑豬涮涮鍋」
日本一間專賣薑料理的餐廳推出生薑豬肉涮涮鍋,讓涮涮鍋有了不同吃法,甚至還能把薑做成西班牙菜,讓吃薑充滿異國風情。2018/01/27 12:27 -
融合菲原住民食材 西班牙菜變出新花樣
菲律賓一間獲選亞洲「前50」的最佳餐廳,西班牙主廚取經,菲律賓原住民的烹飪技巧跟食材,將菲國傳統美味混和西班牙元素,創造出獨特口味的新料理因而獲得評審青睞。2016/05/06 22:30 -
就要媽媽吃到飽!西班牙餐廳「類Buffet」搶客
帶媽媽吃母親節大餐,根據美食網站調查超過2成5的子女母親節選擇吃到飽,另外2成會則帶媽媽吃中式點菜餐廳,也因此搶攻母親節Buffet市場成了餐飲5月趨勢,連西班牙菜也為了搭上媽媽節,辦「類吃到飽」的晚餐PARTY搶攻這波孝親商機。2016/04/19 19:01 -
司法院變餐廳 西班牙菜進駐藍晒圖文創園區
台南藍晒圖文創園區將昔日海安路知名藝術造景藍晒圖與文創作結合,現在這裡進駐不少店家,成為當地另一個文青好去處。而台北知名的西班牙餐廳也相中文創園區一旁的老屋,駐點台南並與彩妝做結合,邊品嘗道地西班牙料理、旁邊還有彩妝文創小物可以供饕客挑選。2016/03/01 16:49 -
到西班牙嚐鮮味 國民美食「海鮮飯」
西班牙因為鄰近地中海,加上氣候溫和,不管山產、海產,各種料理食材都相當豐富,也因此西班牙菜成為全世界重要菜系之一,特別是西班牙的國民美食「海鮮燉鍋飯」,更是用味覺品味西班牙不可錯過的一道菜,今天就帶您到西班牙,一起嚐嚐獨特的南歐美食。2012/08/09 22:39 -
好彩頭! 西班牙人烤乳豬搶尾巴
提到西班牙菜,您會想到什麼,比較為人熟知的是墨魚飯,不過,西班牙真的在年節時全家會在一起吃的料理是烤乳豬,一條小乳豬用鹽巴胡椒和橄欖油佐料,要慢烤17個小時,相當費工,不過烤出來的好滋味是皮脆、肉嫩,全家一起分著吃搶到小豬尾巴的還會有一整年的好運氣。2009/01/31 19:42 -
【消費一把罩】西班牙三星米其林主廚 大秀廚藝
要介紹給大家異國風情大餐,由法國三星米其林主廚料理的正統西班牙菜,首推最經典的海鮮燉飯,而大家熟知的義大利麵,加了頂級的果醋,風味更獨特,百貨業者首創外燴服務,讓五星級大廚登門料理義式、法式大餐。2007/09/13 09:51 -
【消費一把罩】爸爸節大餐 餐廳出招搶業績
爸爸節前夕,各餐廳都推出優惠折扣搶業績,要怎麼吃得好康又經濟實惠,TVBS記者替大家先探探行情,整理出幾家有特色又不貴的料理。西班牙菜可以150有找,日式涮涮鍋3人同行最划算,還有生蠔吃到飽,還打88折,請看我們的整理報導。2007/08/03 10:01