HDL 結果共9筆

HDL-C也就是俗稱的「好膽固醇」，當民眾發現HDL偏低，總疑惑是否要狂吃好油？少吃飯麵，會讓好膽固醇變高嗎？營養師薛曉晶指出，提升好膽固醇並非靠完全戒斷主食，根據韓國一項長達10年大型研究顯示，真正的關鍵在於「碳水化合物攝取比例」，同時搭配健康油脂與體重管理，才能有效改善血脂狀況。

想控制膽固醇，吃對食物是關鍵。營養師陳詩婷指出，日常飲食多攝取高纖食物有助降低壞膽固醇（LDL），適量攝取好脂肪則可提升好膽固醇（HDL），以下10種食物被視為「血管清道夫」，值得每天納入飲食計畫。

現代人飲食精緻化，高膽固醇已成為隱形健康殺手。心臟內科醫師陳冠任於健康節目《小宇宙大噴發》中指出，人體膽固醇的形成約有七至八成源於遺傳基因，僅有二至三成受後天外在因素影響。醫師提醒，膽固醇的控制不能只盲目參考單一數據，應根據個人的健康風險高低來設定目標，原則上「風險越高的人，標準越要嚴格」。

提到血脂其實它是血液中的脂肪，包括膽固醇、三酸甘油酯，其中三酸甘油酯，由腸道吸收食物中的脂肪及由肝臟合成而來，如果三酸甘油酯太多，就會儲存於肝臟變成脂肪肝，也會堆積於血液中；事實上血液中的膽固醇是合成荷爾蒙的重要成分，主要分為低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)，作用是運送膽固醇到身體各器官組織。血脂異常是指總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇或三酸甘油酯過高，或高密度脂蛋白膽固醇過低，不僅會增加引發腦中風、心血管疾病等的機率，長期下來會導致器官損壞及衰竭，造成永久性傷害。

日本京都大學醫學博士奥田昌子投書《現代商業》分享，日本人有自己一套預防「破病」的方法。她在文章中揭示了兩種食材，能有效預防心肌梗塞，不會讓HDL（高密度脂蛋白）這種好膽固醇有不足的情形。

15歲的小宜在學校健康檢查中發現血脂肪異常，總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）數值皆高於正常參考值，其他如三酸甘油脂、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、血糖、尿酸、腎功能及甲狀腺功能數值皆無異常，BMI數值雖不到肥胖但落在正常偏過重的範圍。小宜的家族沒有心血管疾病病史，但媽媽也有血脂肪偏高的情況，平常喜歡吃甜食和油炸類的食物，沒有規律運動習慣。 經過飲食調整與生活型態改變，小宜的血脂肪數值在三到六個月後明顯改善。蘇軏醫師建議，青少年應以「少油、少糖、高纖」為飲食原則，多運動，避免久坐，並在家長與醫護人員的關心鼓勵下，養成注重健康的生活習慣。他強調，高血脂若未經治療，未來可能增加罹患其他代謝疾病、心肌梗塞、中風，甚至猝死的風險，需要重視與積極面對。

心血管疾病是國人重要健康風險，也是死亡率僅次於癌症的疾病，不少研究皆指出，膽固醇濃度愈高，冠狀動脈發生變化的可能性愈高。根據國健署公布的資料顯示，國人高血脂有年輕化趨勢 ，與膽固醇控制密不可分。血脂肪分為總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）及三酸甘油酯(TG)，運動及飲食是主要影響因素。

大家都知道膽固醇分2種：好膽固醇「高密度脂蛋白膽固醇HDL-C」和壞膽固醇「低密度脂蛋白膽固醇LDL-C」，好膽固醇可以協助將壞的膽固醇從動脈血管中帶回肝臟，使其經由膽汁排出體外，而壞膽固醇被認為是造成血管粥狀動脈硬化的主因，可能引發心肌梗塞和腦中風。醫師建議，每個人可以依照自己的風險高低，算出自己的壞膽固醇建議指標，了解自己是否需要治療。

如果您愛吃油炸和消夜，真的要特別注意了，衛福部針對「代謝症候群」診斷標準，提出指標，像是「腹部肥胖」，血液中「三酸甘油脂」過高、高密度膽固醇(HDL)也就是好膽固醇過低，高血壓、空腹血糖高，如果有符合三項條件，代表已經罹患「代謝症候群」!