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「火鍋、燒肉」新品牌加百貨拓店 搶疫後復甦
搶攻疫後復甦，光從百貨進駐德餐飲品牌數量就很有感，大陸知名麻辣火鍋，要在新北開第二間店，將進駐新莊的百貨，而燒肉集團則是選在板橋的百貨，雙品牌一次開幕，拓店計畫積極布局，另外，像是火鍋集團計畫則規劃開設麻辣火鍋、燒肉新品牌搶客。2023/05/14 19:41 -
香港樂團RubberBand報喜6月來台開唱 許願要吃這一味
由主唱6號、吉他手兼隊長阿正、貝斯手阿偉及鼓手泥鯭組成的香港樂團「RubberBand」，以熱血、貼近生活及引起社會共鳴的歌曲，深受樂迷喜愛。他們曾在香港紅館連開4場演唱會，場場都吸引爆滿人潮，今（2023）年首度展開世界巡迴演唱會，更宣布6月24日將到台北Legacy開唱，跟台灣樂迷見面。2023/05/05 17:09 -
郭主義砸4百萬為已故長女圓夢 親手操刀麻辣鍋「知道她在我身邊」
大廚郭主義有「古錐師」之稱，因在料理節目《型男大主廚》中的專業表現深獲婆媽所愛，也讓他成為家喻戶曉的名廚。今（12）日他的新品牌「郭主義麻辣火鍋中和總店」舉辦開幕活動，藝人好友康康、李興文、曾治豪等人都有到場力挺，郭主義說，會想再開新餐廳，就是為了要把好手藝傳承給子女，自己則退居監督、內場的工作，相當疼愛家人。2023/04/12 13:47 -
「草蜢」蔡一傑私約熊仔加碼慶功 蘇志威揪愛妻出遊閃照曝光
香港殿堂擊天團「草蜢」睽違13年重返台北小巨蛋，演出叫好叫座，收工後3人也和團隊吃麻辣火鍋慶功，更邀了此次的演出嘉賓熊仔同樂，昨（21）日蔡一傑加碼慶功，邀約熊仔一起品嘗日本料理，2人還開直播和粉絲分享演出心得，也讓人看見草蜢對後輩的提攜。2023/03/22 17:23 -
The Rose跟ØZI特殊緣分想合作 團員當場互嗆：該減肥了
韓國樂團The Rose今（11）日晚間在台灣有巡迴演出，本次是4名團員首度訪台，沒想到一來就挑戰高難度的海蜇皮、豬腳、海參等食物，團員們還吃得相當開心，還稱麻辣火鍋「很解膩」。The Rose說現在最想合作的台灣藝人就是ØZI，還透露了非常令人意外的緣分。另外，已經成軍超過5年的他們，經歷了跟經紀公司的風波與當兵空白期，能共度風雨的祕訣就是對彼此超坦白，鼓手河寯就當場吐槽主唱洮儁該減肥了！2023/01/11 18:50 -
影音／派尬！11人麻辣鍋店吵架 上街格鬥警噴辣椒水求饒
2022/12/22 11:23 -
抵抗寒流就要吃鍋！三重高CP值汕頭火鍋 神醬必加這2味
週末寒流發威，最適合吃熱呼呼的火鍋了！這家位在三重的高CP值「汕頭火鍋」，在Google有800多則留言、4.9星的好評，使用扁魚、大骨和新鮮蔬果慢火熬煮的沙茶湯底超優秀，想吃麻辣口味也能做成鴛鴦鍋，食材豐富又多元，重點是單價都不貴，就算點整桌滿滿好料，荷包也不會大失血！2022/12/16 14:23 -
大陸十一假期七天結束 城市新玩法闢商機
大陸十一假期7天結束，儘管假期間官方呼籲減少人員流動，疫情還是出現升溫跡象。北京要求上班、上課須持48小時核酸陰性證明，假期收尾採樣站大排長龍；上海則是新增2地中高風險區，節後一波疫情免不了。而在這個假期間，各地推出一些新玩法，開闢新商機，像是成都的城市遊覽巴士，車上能唱卡拉OK、吃麻辣火鍋；而北京有餐酒館，想到在四合院屋頂上露營；另外，今年假期寵物寄養服務也很夯。2022/10/07 19:55 -
連鎖集團祭超狂母親節活動 身分證對中爽嗑干貝、鮑魚
身分證拿出來，帶媽媽享受吃到飽也能省荷包！馬辣集團旗下11大品牌齊力推出「母親節優惠」，自4/29起5/31日，為期整整一個月，從火鍋、燒肉、居酒屋都能爽爽吃，對中身分證號碼還能享烏魚子、干貝、大蛤蜊、九孔鮑魚吃到飽。2022/04/28 12:46 -
濃黑煙狂竄遮蔽整排店面 疑檳榔攤變電箱故障釀大火
新北市蘆洲區中原路附近一處檳榔攤，今（21）日早上發生火警意外！據現場民眾表示，當時先是聽到疑似爆炸聲，之後就冒出火花，不到幾分鐘，現場陷入火海，濃黑煙幾乎遮蔽道路。消防人員獲報趕抵現場，緊急拉水線灌救、並入內搜索，好在並無人員受傷受困。2022/04/21 13:00 -
北市確診續攀升 今公布足跡遍布酒店會館、星聚點、詹記麻辣鍋
台北市衛生局今（10）日公布確診者足跡，包含林森北路網路狂飆網咖、林東芳牛肉麵、卡滋日式炸豬排專門店、星聚點KTV台北旗艦館、詹記麻辣火鍋敦南店、桂公子酒店、捲捲人生忠孝SOGO店、麵屋壹の穴ICHI、半路咖啡、稻咖哩、麥當勞林森三店、樂聲影城、壽司郎台北林森店、華西街觀光夜市等地。2022/04/10 16:03 -
全員隔離中！女員工確診 老新台菜十全店被迫休息14天
高雄知名餐廳老新台菜，有女員工因為桌邊服務到確診者而染疫，導致店內全部一百多名員工通通被匡列隔離，被迫休息14天，損失慘重，而女員工的疫調公布，發現她在隔離前，還去過知名麻辣火鍋店老四川，和鳳山的周家燒肉飯，店家在清消後，正常營業。2022/03/06 20:50 -
台灣人愛吃辣！超市下戰帖 獨賣香港熱銷「宇宙辣」鴨血
台灣人愛吃辣！超市全聯統計，賣場內有近千項辣味商品，辣泡麵、麻辣火鍋湯底最受喜愛，像是韓式農心辛拉麵，一年就能賣出近300萬包，就連新東陽辣味肉醬，1年也吃掉近百萬罐；看準辣商機，業者首度獨家引進港星杜汶澤個人品牌「小杜良品」販售的麻辣鴨血，號稱全宇宙最辣，更在香港創下2小時完售2萬包紀錄，這次引進台灣，全聯首波限量2.4萬包，要來挑戰台灣人味蕾。2022/02/22 17:46 -
暗槓？遭控「打包龍蝦」 女直播主辯：要化驗
直播主遭控偷打包食材，卻辯稱不新鮮要化驗！一名鍾姓女直播主，23日前往新竹一間麻辣火鍋店用餐，過程中，卻遭店家發現，疑似打包龍蝦，裝進自備塑膠袋裡，店長上前關心，同時請警方出面協調後，她一下說是因為龍蝦太燙，一下又說食材不新鮮，要帶回去化驗，說詞反覆，甚至離開店後，還發文怒嗆，並附上一張「黑龍蝦」照，店家事後決定提告！2022/01/24 17:29 -
調酒配麻辣鍋！王品新品牌「嚮辣」 用餐抽全桌免費券
嚮辣事業處總監許雅淑表示，台灣人愛吃鍋、尤其是麻辣火鍋，根據市調推估，中高價麻辣鍋吃到飽市場，每年可望有近40億元的市場份額，王品從2018年以「青花驕」打入麻辣鍋市場，先後發展出「和牛涮」、「尬鍋」，原有的「聚 北海道鍋物」也轉型成功，決定再切入精緻頂級麻辣鍋吃到飽市場。2022/01/17 10:17 -
吃到飽餐廳不虧本？老闆親揭「回本真相」：怎樣都賺
不管是家庭或是公司聚餐，許多民眾會選擇去吃到飽餐廳盡興。然而要吃這餐價格不斐，就有許多人會抱著「吃回本」決心前去挑戰，但也令人好奇，這樣吃下去餐廳老闆要如何獲利？對此，就有經營麻辣火鍋吃到飽的老闆，現身說法。2022/01/12 18:50 -
台灣能開鹹酥雞吃到飽？ 眾搖頭曝主因：一次就夠
台灣號稱小吃王國，只要銅板價就能換到街頭各式美食，當中，炸到香酥脆的鹹酥雞就是一道經典。有民眾好奇，如果像麻辣火鍋、烤肉一樣，鹹酥雞也經營成吃到飽餐廳，究竟多少價位客人願意買單？問題拋出後，很快就有人告訴他這點子行不通，主要原因也曝光了。2021/10/27 11:43 -
秀疫苗接種卡！麻辣火鍋打1劑9折優惠 入住5星飯店1人折100元
各餐廳飯店業者，持續努力共同抗疫，接連推出了疫苗黃卡優惠，連鎖麻辣火鍋餐廳，只要出示黃卡，第一劑有9折，第二劑85折，不過還沒打到疫苗的年輕人也別擔心，只要憑疫苗意願登記畫面，也是有9折優惠，另外入住五星級飯店，除了享有折扣，餐廳用餐也有優惠活動。2021/08/07 13:24 -
降二級鐵板燒迎客！麻辣火鍋架ㄇ形隔板難煮 業者維持外帶
降二級，高雄市政府開放餐廳內用，但一律都要有隔板，個人臭臭鍋或許還可行，但像麻辣火鍋或汕頭火鍋，這都是要點很多食材慢慢煮，硬要在桌上架設ㄇ型隔板，客人根本也煮不了，因此有知名連鎖麻辣鍋就決定還是只做外帶，屏東夜市的汕頭火鍋，業者也說要梅花座還可以，用隔板就無法，另外鐵板燒開放內用，有業者決定，廚師正前方兩個位置不開放，畢竟客人要脫口罩吃東西。2021/07/25 20:50 -
防疫優惠看這！麻辣外帶打5折 最低190元在家爽吃鍋
嚴峻的疫情改變了人們的生活型態，現在許多民眾都宅在家裡防疫，盡量減少不必要的外出，讓餐飲業者紛紛祭出外帶優惠。連鎖麻辣火鍋店「馬辣」就推出防疫套餐外帶5折優惠，最便宜的2人套餐只要380元，平均每人190元就可爽吃火鍋；肉多多火鍋也不惶多讓，首度推出「外帶自取買1送1」優惠，活動直到台灣恢復第2級防疫警戒為止。2021/05/23 19:13 -
香辣彈嫩！盤點10大「麻辣鴨血王」 入口超銷魂
在這個乍暖還寒的時節裡，找三五好友吃個麻辣鍋可以說是生活裡的一種確幸，香辣過癮又暖心暖胃。目前全台已經有上百家的麻辣火鍋品牌，每個人心目中都有至少一家的麻辣火鍋口袋名單，各家擅長的品項不盡相同，不過台灣人心目中麻辣火鍋的靈魂，鴨血仍然佔了相當重要的地位，你吃過哪家麻辣火鍋店的鴨血是讓你印象深刻的呢？2021/03/03 23:37 -
陸麻辣鍋底「恐致死」 美急下架10萬磅商品
美國食品安全檢查局，25日緊急召回全美各地大陸四川「名揚」公司生產的麻辣火鍋料，總數多達10萬磅，也就是大約45公噸，原因是其中的加工牛油成分可能致死。而這項產品在台灣淘寶蝦皮都買得到，對此食藥署回應，美國下架產品並不是因為衛生安全疑慮，因此目前不會要求電商下架，但會持續關注該產品食安問題。2021/02/25 19:45 -
下肚恐致死？美緊急下架「陸製麻辣火鍋底料」近十萬磅
美國食品安全檢查局（FSIS）日前下令，全面下架回收大陸四川「名揚」（Ming Yang）公司所生產的麻辣火鍋底料，總數接近10萬磅。據悉，因其中含有的「牛脂」成分被認為危害健康，甚至可能致死，就連動物都要小心別吃到。2021/02/25 10:22 -
客控「罵哭員工」給1星負評 業者揭2原因：我有錯嗎？
宜蘭羅東一間麻辣火鍋店日前遭客人留下1顆星負評，原因是看到老闆娘把員工「罵到哭」，希望業者能改改脾氣，老闆娘看到此評論，委屈地在臉書PO文透露，該名員工上班心不在焉、不停出問題，顧及店裡服務和出餐品質，於是罵了幾句「這樣，我就有錯嗎？」2021/02/11 19:49 -
冬天胃暖也暖心！ 10大麻辣火鍋店聚餐免煩惱
一起吃麻辣鍋暖心又暖胃！根據《今周刊》報導，台灣火鍋一年商機上看300億，這麼受台灣人歡迎的主要原因就是「聚餐」，舉凡朋友、家庭、同事，想要聚餐首選火鍋！寒流來襲，要吃什麼鍋呢？當然是吃了就可以暖起來的麻辣火鍋，今天網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查出網友討論最熱絡適合聚會、聚餐的十大連鎖麻辣火鍋店，怕辣的朋友也不用擔心，大部分的麻辣火鍋店都可以作成鴛鴦鍋，而第一名那家更是有名的麻而不辣，吃辣味不怕被辣到！2021/01/21 15:43
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