台灣號稱小吃王國,只要銅板價就能換到街頭各式美食,當中,炸到香酥脆的鹹酥雞就是一道經典。有民眾好奇,如果像麻辣火鍋、烤肉一樣,鹹酥雞也經營成吃到飽餐廳,究竟多少價位客人願意買單?問題拋出後,很快就有人告訴他這點子行不通,主要原因也曝光了。
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不過有許多人認為,鹹酥雞因為料理方式,並不適合吃到飽的主題,「平常吃超過200就開始膩了」、「吃過一次炸物吃到飽的,一次就夠了」、「50元就膩了,吃那麼多幹嘛,想得高血壓」、「鹹酥雞吃到飽會很膩」、「吃完才能加點,那不就要等它炸?」、「150兩人就快吐了」。
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