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台灣味推向國際!洋芋片徵新創口味 榜上有鹽酥雞
台灣人最愛的宵夜良伴「鹽酥雞」,也征服老外的胃!美國知名Lay's洋芋片,這幾年都有讓大眾發想新口味的活動,當中就有人投稿「台灣鹽酥雞」味道,目前得到近1600人支持,占全部排名的第7名。2017/01/20 16:16 -
最強台灣夜市小吃 鹽酥雞打敗雞排珍奶
大型旅遊網站易遊網日前舉辦「最強台灣夜市小吃 你愛哪一味」調查,結果鹽酥雞奪冠,打敗聞名海外的台灣代表小吃-雞排和珍珠奶茶。2017/01/05 13:21 -
夫長期飆罵 妻隱忍多年提離婚遭報復
重回鹽酥雞攤,因為毀損嚴重,店家拉下鐵門,暫停營業兩天,面對記者提問,老闆娘不願多說。根據了解,砸店的顏姓男子和太太結婚12年,育有一對兒女,因為情緒控管問題,時不時爆走飆罵,太太為了孩子隱忍多時,這一回忍無可忍提出離婚,結果先生跑到工作的地方砸店,她真的嚇壞了,將申請家暴保護令,避免和先生近距離接觸。2016/11/05 18:18 -
鹹酥雞攤必點前10名!這項單品奪冠
又到吃肥的季節了,罪惡的美食總是特別誘人,鹹酥雞始終是台灣學子不可或缺的「一味」,根據社群網站《Dcard》統計票選,鹹酥雞最熱門必點的品項由甜不辣奪冠,豆腐類緊接在後。2016/11/05 10:02 -
都是雞排惹的禍…12歲女童罹患胃癌
高雄一名小六生的高小妹,因為腹痛急診,醫師發現她的胃破掉,緊急開刀並且送驗,竟查出她罹患胃癌,癌細胞已經吃穿胃壁,失血導致嚴重貧血,血色素只有同年齡的一半。經20次放射線治療,高小妹於1個多月前出院。懷疑可能跟孩子的飲食有關。2016/10/21 12:13 -
母揮汗炸鹽酥雞遭竊 女兒斥:小偷太過分
新北市三重一家鹽酥雞店昨天晚間被竊賊盯上,一名男子趁著老闆娘在忙,偷走櫃台5千元後,逃到巷口把錢盒丟棄,店家氣憤大罵,嫌犯好手好腳卻不工作,已經報警處理!2016/08/06 12:21 -
五月天露天唱! 小延遲不減2萬粉絲熱情
亞洲天團五月天的「Just Rock It2016」巡迴演唱會,一連2天在台北南港戶外登場,許多歌迷早早就到場等候,只不過疑似因為螢幕故障讓演唱會延誤70分鐘才開唱,主唱阿信幽默表示,可能是鹽酥雞還沒炸好所以延遲了。2016/07/24 23:43 -
賣黑心椒鹽粉 「台灣第一家」4人遭起訴
以鹽酥雞起家的「台灣第一家」,負責人陳姓姊弟和創辦人陳廷智,涉嫌在椒鹽粉中添加工業用碳酸鎂,訊問的時候還坦承,從2007年開始販賣黑心調味粉,已經賣了超過8年,檢方今天依照違反食安法起訴,另外查出涉嫌逃稅9百多萬,函送國稅局追討。2016/07/04 21:08 -
快訊/賣黑心椒鹽粉 「台灣第一家」4人遭起訴
最新消息,以鹽酥雞起家的「台灣第一家」負責人,涉嫌在椒鹽粉中添加工業用碳酸鎂,訊問時坦承從2007年,開始販賣黑心調味粉,檢方今天依照違反食安法,起訴負責人和主管共4人,另外查出涉嫌逃稅9百多萬,則函送國稅局追討。2016/07/04 17:43 -
他在家養雞,竟成為媒體帝國!
提到「雞」你會想到什麼?烤雞、炸雞、鹽酥雞、雞塊很好吃?早晨會啼叫的祖逖「聞雞起舞」?英文罵人膽小的「弱雞」?廣東人稱呼特種營業的「雞」?還是新任007候選人、帥翻的邪神「洛基」(好啦,擺明就是硬要扯上湯姆‧希德斯頓)?2016/06/04 20:30 -
10公噸肉加過期調味粉 卜蜂中鏢可退
卜蜂肉品加工廠製造的鹽酥雞、火腿、雞翅等商品各大超市都能買到,不過衛生局卻查出,一共有10種冷凍肉品添加了過期調味料,原來是卜蜂業者買進不肖雄勳公司,改標再販售的逾期「肉增多調味粉」,中鏢的10項商品流入賣場的總量高達10公噸,一共有7000多包,已經全面下架回收,卜蜂業者表示,商品損失初估123萬,公司將會連同商譽受損的費用,向上游廠商雄勳公司求償,而消費者如果買到中鏢商品,也可以憑發票或包裝袋到賣場進行退貨。2016/05/17 17:58 -
快訊/卜蜂中鏢肉 鹽酥雞、雞丁、三節翅、高級火腿
最新消息,受到過期蒜精、肉增多調味料及迷迭香香料影響的卜蜂食品發布聲明,表示長期與雄勳公司合作,未料該公司竟竄改製造批號,導致卜蜂將過期原料投入生產,卜蜂會負起下架回收的責任。2016/05/17 11:14 -
鹽酥雞攤6天被砸2次 落網嫌犯:店家態度差
實在太囂張了!台南市安平區1家鹽酥雞攤凌晨才剛打烊,竟然遭到2名男子持石頭砸攤,還把攤子整個給掀了,前後不到30秒,砸攤男子火速步行逃逸,事實上6天前,這家鹽酥雞攤也被砸,人都還沒抓到又遭殃,一次比一次狠,擺明不讓店家做生意!還好警方逮到嫌犯了,他們說2次砸攤是因為朋友上門消費,店家生意好,服務態度太差了。2016/05/01 17:00 -
又砸!台南鹽酥雞攤6天被砸2次 疑同夥人
實在太囂張了,台南市安平區1家鹽酥雞攤,凌晨才剛打烊,竟然遭到2名男子持石頭砸攤,還把攤子整個給掀了,前後不到30秒,砸攤男子火速步行逃逸,事實上,6天前這家鹽酥雞攤也被砸,人都還沒抓到,又遭殃,一次比一次狠,擺明不讓店家做生意。2016/05/01 12:00 -
搶!關西服務區客家便當 月銷17000個
連假出遊絕對不能錯過國道美食,像是在台中清水服務區,不只遊客推薦,連中部民眾都會特地開車去買,加了蒜片和洋蔥的鹽酥雞、另外就是關西服務區的客家便當,cp值高、又以客家鹹豬肉和梅干扣肉最受網友推薦,平日可以賣600個,假日能衝上2千個。2016/04/04 19:15 -
鹽酥雞出「套餐」肉+菜+飲料 整組選省時間
國民小吃鹽酥雞,業者看好百貨帶來的人潮積極搶進設點,預估業績能比路邊店成長4倍以上,而為了加速客人點餐效率還推出套餐,比起傳統單點,平均一個人要花上4分鐘,選套餐40秒就搞定,不僅能搶過路財,對於第一次吃鹽酥雞的觀光客來說點餐簡便許多。2016/03/31 18:39 -
挖美食!蔥油餅、蚵仔煎、鹽酥雞「陸客新寵」
過去陸客來台觀光大多跟團走,品嚐台菜、牛肉麵、小籠包等知名美食,不過自由行風氣越來越夯,不少陸客開始自己上網挖掘美食,不只伴手禮多了芒果乾、果凍等選擇,像是台式蔥油餅可以額外加料、變化多,或是知名度相對不高的蚵仔煎、鹽酥雞,甚至豬血湯,反而多了新鮮感,成為陸客來台觀光的新寵兒。2015/11/08 13:26 -
滷味賣時尚! 「潮裝潢、兼賣飲」搶年輕客層
有滷味店為了創新,在裝潢上下工夫,店內有LED燈裝飾,吃飯區擺放高腳椅,還增加炒泡麵和飲料品項,吸引年輕族群上門,營業額比從前單賣滷味多4成!不過價格也比路邊攤滷味高出3成。另外,也有賣楊桃汁的飲料店跟著賣滷味,反應很不錯,滷味和飲料銷售比例,約6比4,傳統滷味轉型,剛好承接鹽酥雞的客層。2015/08/17 18:44 -
逆向操作!標榜「最後一家」 PK第一家鹽酥雞
開店做生意,店名怎麼取也是一門學問,有鹽酥雞業者不跟著搶第一稱號,逆向操作,叫台灣最後一家鹽酥雞,而且直接開在老字號的台灣第一家旁邊,成功吸引不少民眾目光,只是雖然號稱最後一家,這間大直店,其實已經是第二家分店了,同樣在店名搞怪的,還有迪化街50年紅茶攤,老闆宣稱自己的紅茶是全台最難喝的,引發顧客好奇心也創造話題。2015/07/19 18:08 -
絕妙的中西融合風! 高雄必吃特色美食
美味的食物,總是要靠在地人口耳相傳才知道。來看看港都有哪些特色必吃的美食!2015/06/03 16:48 -
被寵壞的台灣人!竟全家點一份餐 自帶珍奶、鹽酥雞坐一下午
把方便當隨便,不僅點一杯咖啡就坐上一整天,甚至全家只點一份餐,還外帶珍珠奶茶、鹹酥雞當配菜。2015/05/27 13:00 -
拉長戰線衝業績!鹽酥雞午餐 24小時出招
鹽酥雞一般都是下午營業,讓上班族解饞,到了晚上就變成消夜點心,看準台灣人就愛這一味,有業者把戰線拉長,進駐美食街,提前到中午就開賣,還有經濟套餐組合,搶攻午餐商機,另一家業者則是改成24小時營業,早餐到消夜通通吃得到,把營業時間拉長,衝高業績2015/05/18 19:17 -
不只午茶! 服飾跨吃「南西商圈」打造食廣場
中山商圈商機大,一到五有上班族聚集,到了假日更有不少逛街人潮跟觀光客,但「吃」的選擇性卻不多,除了百貨公司地下街外,就是巷弄內的下午茶咖啡廳為主,就有服裝品牌業者看到有「吃」的缺口,跨足開起「美食廣場」裡頭有韓國料理、台式鹽酥雞、日本北海道霜淇淋等,剛開幕遇到第一個假日,吸引不少消費者前來嚐鮮2015/05/16 19:43 -
減肥先放一邊!吃鹽酥雞必點它們 前10名人氣品項
(網路新聞中心/馮珮汶) 不管你是旅居國外的留學生、還是只是短暫出國旅遊,相信很多人回台灣之後一定都會說:好想吃鹽酥雞阿!根據「網路溫度計」的資料,據說台灣人每年可以吃掉超過40億的鹽酥雞跟炸雞排,不過每個攤販都不同,賣的品項也都不一樣,網站就統計了10大熱門必點鹽酥雞攤販食物,來看看哪些上榜了2015/05/04 14:27 -
胡椒粉飆漲!員工監守自盜 變賣賺40萬
鹽酥雞必備的胡椒粉,因為日前遭查獲,有不肖業者添加化學成分碳酸鎂,價格因此飆漲,每公斤要價700元,基隆3名理貨員和送貨司機因此動了歪腦筋,趁職務之便,在每天準備貨物時,偷偷將各類胡椒粉夾帶出去,再對外變賣,害業者損失40萬元2015/04/30 10:59