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又砸！台南鹽酥雞攤6天被砸2次 疑同夥人
實在太囂張了，台南市安平區1家鹽酥雞攤，凌晨才剛打烊，竟然遭到2名男子持石頭砸攤，還把攤子整個給掀了，前後不到30秒，砸攤男子火速步行逃逸，事實上，6天前這家鹽酥雞攤也被砸，人都還沒抓到，又遭殃，一次比一次狠，擺明不讓店家做生意。2016/05/01 12:00 -
減肥先放一邊！吃鹽酥雞必點它們 前10名人氣品項
（網路新聞中心／馮珮汶） 不管你是旅居國外的留學生、還是只是短暫出國旅遊，相信很多人回台灣之後一定都會說：好想吃鹽酥雞阿！根據「網路溫度計」的資料，據說台灣人每年可以吃掉超過40億的鹽酥雞跟炸雞排，不過每個攤販都不同，賣的品項也都不一樣，網站就統計了10大熱門必點鹽酥雞攤販食物，來看看哪些上榜了2015/05/04 14:27 -
〈獨家〉「台灣第一家」沾工業椒鹽 大直塩酥雞險被波及
食安風波連環爆！現在知名「台灣第一家鹽酥雞」自製靈魂佐料「椒鹽粉」，居然添加工業用碳酸鎂，消息一傳出讓，很多民眾直覺聯想到大直知名的鹽酥雞，洪姓負責人接受TVBS獨家專訪，他說3年前為了開立發票乾脆自己創立「台灣塩酥雞創始總店」，當時決定不再使用「台灣第一家鹽酥雞」提供椒鹽粉，自己生產製作添加獨門秘方，生意好到要抽號碼牌，不過現在全台估計至少有3千家，以「第一家」命名鹽酥雞攤，過去開店都是看上招牌吸客力，現在「鹽酥雞攤」強力撇清，趕緊更換椒鹽粉，就是不想被和黑心椒鹽粉畫上等號2015/04/25 12:40 -
鈔票一把抓！賊偷鹽酥雞攤 遭5正義哥活逮
高雄市出現一名竊賊，趁著鹽酥雞攤排長龍，老闆忙得不亦樂乎時，竟然偷偷抓了工作檯上的大把鈔票，裝進自己口袋，沒想到被老闆看到，大喊抓賊，結果立刻衝出5名正義哥，包括3名顧客，以及隔壁兩家店的老闆及夥計，通通趕來逮賊，扭打過程中這賊還摔倒撞斷門牙2015/03/04 18:48 -
台味吸睛！ 日插畫阿朗基展打彈珠、逛夜市
下星期就要迎接2015年了，元旦4天連假要去哪裡玩，最近有很多展覽開跑，像是日本插畫「阿朗基」，首度辦展，第一站就來台灣，而且展覽還相當有「台味」，把自由廣場、101、觀光夜市、鹽酥雞攤，通通設計成場景，連傳統彈珠機台都有，可以現場打彈珠，不只公仔萌，多了在地特色，讓參觀的人更有FU2014/12/26 20:32 -
毒澱粉當菸灰砂露餡 老闆：流向夜市
家產上億的茂利澱粉廠，半年前才被查獲澱粉摻有順丁烯二酸，竟然還暗藏200公噸的黑心澱粉販售，其中被查獲的中盤商「南和行」，老闆一開始還辯稱沒問題，自己也敢吃，但員工公然把毒澱粉拿來當菸灰缸的菸灰砂，根本沒人敢吃，老闆才坦承摻雜問題澱粉賣到夜市的鹽酥雞攤去！2013/12/19 11:34 -
〈獨家〉解構鹽酥雞攤！ 偷料起司條「奶粉做的」
鹽酥雞和滷味都是國民小吃，但你知道嗎，業者提供數十種的產品讓你點，但卻有很多品項名不符實，甚至偷工減料，TVBS專訪到嚴格挑選食材的鹽酥雞攤業者，坦言為了維持品質，自己得花更多成本購買食材，但坊間卻有很多鹽酥雞攤為了節省成本，選用偷工減料的產品，包括起司條裡頭沒有起司，改用奶粉奶精混充，地瓜球裡頭沒有地瓜，甚至熱狗裡頭澱粉和色素的比例比肉還多。2013/11/12 18:45 -
變「燙青菜」主角 豆芽菜意外漲8成
外食族最近有沒有發現，不只青菜少了，連配菜都縮水？像是鹽酥雞、三杯料理或是魷魚羹麵都不可少的九層塔，週日批發價居然飆到每公斤290元，是平常的近20倍，有鹽酥雞攤受不了高價，乾脆不放九層塔，還有一般印象中，不受淹水豪雨影響的豆芽菜，也因為葉菜類價格居高不下，不少小吃店只好把「燙青菜」改成燙「豆芽菜」，需求量增，價格也意外漲了8成。2013/09/09 12:55 -
捨棄紙筆拿鍋鏟 留英碩士賣雞排
誰說高學歷不能炸雞排！一名英國格林威治大學金融碩士林武郎，因為受到景氣影響失業，揮別以往西裝筆挺的工作，改行炸雞排，他向桃園南崁的知名鹽酥雞攤拜師學藝，即使雙手滿布燙傷水泡，他也不嫌苦，就是要學得一技之長。2013/04/22 18:37 -
鹽酥雞店留客坐 不知不覺吃1千
路邊的鹽酥雞攤，給人印象總是油油膩膩，但在雲林土庫，卻有人把鹽酥雞攤改成店面經營，服務也貼心，包括提供免費飲料、有內用座位等等，有人坐下來邊聊天邊吃鹽酥雞，不知不覺吃掉1千多元，光是1個晚上店裡營業額能衝高到2萬5，同樣是賣鹽酥雞，高雄有7年級生，也在市區裡開起提供座位的鹽酥雞店，儘管1個月店租就要4萬5，但生意一樣嚇嚇叫。2013/01/11 12:46 -
〈獨家〉生意好擋道 競爭攤貼告示「要客別站」
在台南的花園夜市，有一個賣滷味的攤子生意特別好，儘管老闆已經租下3個攤位，但是排隊人潮常常把路擠得水洩不通，開在他對面的鹽酥雞攤，還特地貼出告示「買滷味請勿在此等人」，因為排隊人潮一來就把他的攤子擋住，讓想買鹽酥雞的客人都走不進去。2012/09/28 19:02 -
〈獨家〉鹽酥雞源1975西門町 泡菜配味
究竟「台灣第一家」從哪來？鹽酥雞創始攤其實有3種說法，根據可考資料，1975年時，已有業者在西門町商圈開設小攤位，位置就在早期「巴而可百貨」附近，當時周遭商業活動熱絡，鹽酥雞攤生意相當好，老闆還會親自醃漬泡菜贈送客人，業者保守估計，全台最少有1萬間鹽酥雞攤，生意好的攤位，一天就要用掉500斤雞肉，可見國民小吃魅力超強。2012/06/25 19:29 -
油門當煞車 婦撞鹽酥雞攤熱油燙人
嘉義市昨天傳出一起婦人騎機車，誤把油門當煞車的意外，還波及一名鹽酥雞攤的老闆娘，這名婦人到市場去買鹽酥雞的時候，逆向行駛，原本要煞車，卻轉到油門把手，結果機車衝撞到鹽酥雞攤子旁的油鍋，造成老闆娘手腳和胸部以及頭部，都被滾燙的熱油燙傷，有百分之15%的面積二度灼傷，目前還在燒燙傷病房住院觀察。2011/10/24 12:18 -
〈獨家〉「母子吵架公休」 鹽酥雞攤招牌搞KUSO
苗栗西湖有一攤鹽酥雞的招牌，很有趣！營業時間寫著「睡不著3點、睡得好4點、睡過頭5點」，有網友覺得很無厘頭，又幫忙加註一條「夫妻吵架公休」，並且PO上網；怪怪招牌不只一家，台中一家快炒店，只要生意不好，老闆直接掛出「返鄉探親、暫停營業」招牌，讓人會心一笑。2010/08/11 19:42 -
油炸油／〈獨家〉速食油「受害者」 油炸小攤生意掉一半
消保官稽查速食業者的食用油，卻發現含有「砷」，業者只得到罰鍰的懲罰，店的生意似乎影響不大，但這風波卻掃到小攤販，而且生意卻越來越糟！儘管炸油已經從2、3天換一次，到現在天天換，但客人還是不上門，不論是連鎖鹽酥雞攤，或是菜市場的油炸物攤，生意都已經掉了一大半！2009/07/17 19:14
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