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【消費一把罩】俗啦!尾牙辦桌 10人吃到飽2500
年終歲末,又到了各公司尾牙聚餐的時機,有餐廳業者推出辦桌10人吃到飽,只要2500的超值組合,愈接近年尾訂桌率愈高,懷念辦桌料理,吃得到食材豐富的佛跳牆、新鮮紅蟳米糕、活跳跳鮮蝦,薄利果然多銷,業績搶搶滾。2007/12/12 09:50 -
安徽特色小點 蝦仁乾絲清爽不膩
過年大魚大肉的,帶您吃點清淡口味。在安徽蕪湖有一特色小吃「蝦仁乾絲」把特製的豆干切成絲,然後用大骨熬煮的湯頭加上新鮮蝦仁,吃起來爽口不油膩,成為當地人的最愛。2007/02/23 12:50 -
〈獨家〉姊弟自創 陳皮梅桂花蝦 潤肺!
陳皮梅入菜是什麼滋味,餐廳業者不斷推陳出新,嘗試把中藥零嘴陳皮梅跟鮮蝦加在一塊作成料理,據說不但可以增加蝦子的香甜,還能夠潤肺滋養。2006/11/12 17:13 -
【食尚玩家】〈獨家〉芒果入菜配蝦 酸甜滋味消暑意
炎炎夏日,鮮美海鮮也能吃的美味兼養生,有業者推出芒果入菜的鮮蝦料理,酸酸甜甜,暑意全消,另外鱈魚捨油炸改用煙燻,經過一個晚上的入味,吃起來只覺得魚肉鮮美,卻不覺得油膩。2006/07/22 18:35 -
【食尚玩家】搶商機!大湖農民再推桃李大餐
苗栗大湖草莓季剛結束,緊接著又進入桃李產季,而且不只當水果吃,還能加入豬肉、鮮蝦入菜,酸酸甜甜的滋味,許多民眾都是第一次嘗到,而飯後甜點冰沙,同樣也是以桃子和李子為材料。2006/05/13 11:09 -
鮑魚蝦仁當餡料 奢華肉包25元
高雄有業者獨創特殊口味的肉包,拿5公分的鮑魚片當餡料,加上新鮮蝦仁,這樣超奢華內餡的肉包,一顆25元,還限量,才開張3天,就吸引一堆人排隊。2005/12/27 17:43 -
你一定要嚐嚐!鴛鴦戲「蝦」鍋
天氣變冷,不少人都跑去吃麻辣鴛鴦鍋暖暖身,但您有沒有聽過「鴛鴦戲蝦鍋」呢?桃園有業者突發奇想,用冰塊把鮮蝦冰昏,再倒進用中藥材熬製的麻辣鍋底煮蝦,活跳跳的泰國蝦瞬間變Q,加上濃濃的中藥味,吃起來口感十足。2005/11/17 16:46 -
年菜大會串 養生料理「燒酒海老」
魚肉市場裡繞上一圈,養生專家楊老師鎖定了體型碩長、美味誘人的新鮮蝦子。2004/01/24 16:14