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魚翅年菜料理M型化，業者？
M型化消費型態，就連年菜也呈現兩極化，台中知名魚翅餐廳，推出要價3萬6千元的年菜套餐，使用乾鮑、大鮑翅、婆蔘等珍貴食材，料理時間相當長，因此只能限量20套，另外還有10人份5000元的平價魚翅套餐，滿足M型化兩端消費族群的胃。2008/01/28 16:21 -
〈獨家〉遊民吃尾牙 高檔食材端上桌
高雄有慈善團體特別舉辦尾牙，宴請無家可歸的遊民，雖然景氣不佳，但這個遊民尾牙吃的菜色一點都不差，從烏魚子、螃蟹，甚至魚翅通通有，每盤菜一上桌，不到10秒鐘，遊民們吃光光！2008/01/27 19:16 -
頂級vs.平價 魚翅年菜料理M型化
M型化消費型態，就連年菜也呈現兩極化，台中知名魚翅餐廳，推出要價3萬6千元的年菜套餐，使用乾鮑、大鮑翅、婆蔘等珍貴食材，料理時間相當長，因此只能限量20套，另外還有10人份5000元的平價魚翅套餐，滿足M型化兩端消費族群的胃。2008/01/27 18:22 -
頂級鍋品1萬6，業者？
一鍋湯要價1萬6千多元，你相信嗎？在高雄就有飯店業者推出頂級年菜，強調食材高級，有一斤要價1萬5的白花鱸魚肚跟頂級魚翅，一鍋要16888元，還限量1百鍋，才剛推出沒幾天就被預訂7成。 業者：高雄漢來飯店2008/01/21 20:00 -
這麼貴仍有人吃！ 頂級鍋品1萬6
一鍋湯要價1萬6千多元，你相信嗎？在高雄就有飯店業者推出頂級年菜，強調食材高級，有一斤要價1萬5的白花鱸魚肚跟頂級魚翅，一鍋要16888元，還限量1百鍋，才剛推出沒幾天就被預訂7成。2008/01/17 19:20 -
魚翅、鮑魚只要100元，業者？
100元就能喝到魚翅湯，還有鮑魚及牛小排等！這是餐廳業者趁著週年慶推出的促銷活動，儘管選用的魚翅，也是成本相對便宜的小鉤翅，但是一份套餐7道菜，原價590，業者說賣越多賠越多，所以數量有限，一天只推60套。2008/01/11 16:41 -
100元喝魚翅嚐鮑魚 每日限60套
100元就能喝到魚翅湯，還有鮑魚及牛小排等！這是餐廳業者趁著週年慶推出的促銷活動，儘管選用的魚翅，也是成本相對便宜的小鉤翅，但是一份套餐7道菜，原價590，業者說賣越多賠越多，所以數量有限，一天只推60套。2008/01/10 19:22 -
【新聞念真情】烏魚子的推手 結實纍纍一生結晶
12月中旬開始是烏魚的季節，有烏魚鄉之稱的高雄茄定鄉，今年遇上了幾年來最嚴峻的挑戰「暖化」，海水不夠冷、寒流不來，烏魚就不南游，加上大陸漁民炸魚，讓這群討海同胞，得像百變金剛一樣練就不壞之身，台灣的烏魚漁民窮則變，變則通；腦筋動得很快，這裡不但要賣烏魚，做烏魚子，還開始動手魚翅加工，就讓我們的鏡頭揭開今年底，烏魚之鄉拼經濟的本事！2007/12/17 19:30 -
斥資4300萬 台商打造頂級料理店
上海人不太習慣吃生食，不過卻有台商不惜成本，斥資新台幣4千多萬，打造一間400坪大的日本料理店；推出鮑魚、魚翅等上百種頂級菜色吃到飽，要吸引上海老饕。2007/12/15 19:19 -
【消費一把罩】年菜預購開跑 單點最低130元起
年菜預購開始起跑，受到不景氣的衝擊，今年年菜預購也走兩極化，最貴的有魚翅和帝王蟹，一道菜要價將近4千元，平價年菜130元起跳，還有折扣。2007/11/28 10:15 -
日公司犒賞員工 來台豪華旅行
景氣雖差，但還是有企業老闆大方犒賞員工出國旅遊，這是日本一家電器公司，招待300名員工分兩梯次來台旅遊，5天4夜行程超豪華，團費每個人6萬元起跳，而且公司還給員工每個人10萬元日幣當零用金，行程不但有吃頂級魚翅和滿漢全席，還有高級泡湯和按摩，甚至還看京劇，令人羨慕。2007/11/21 19:29 -
專偷鮑魚魚翅 半小時竊30萬商品
高雄地區出現了專偷鮑魚、魚翅高檔食材的竊盜集團，位在左營的一處商行，凌晨遭4名男子持千斤頂破壞侵入，針對鮑魚、魚翅、香菇等高級食材下手，短短30分鐘內，竊走價值30萬元的食材，而經過調查，附近區域，最少也有兩家店家遭竊，平均的損失都超過30萬。2007/10/28 12:00 -
358元頂級鮑魚，業者？
A：358元就能享用魚翅鮑魚大餐！有業者新店開張不惜成本，先打響名號再說，價值大概3千多元的鮑魚大餐，直接1折價，每天限量10客，活動明天才開始，中午就已經有70多位民眾希望電話預約，全被餐廳婉拒，民眾只能直接到餐廳碰運氣。2007/09/14 17:18 -
頂級鮑魚平價享受 1折吃大餐
358元就能享用魚翅鮑魚大餐！有業者新店開張不惜成本，先打響名號再說，價值大概3千多元的鮑魚大餐，直接1折價，每天限量10客，活動明天才開始，中午就已經有70多位民眾希望電話預約，全被餐廳婉拒，民眾只能直接到餐廳碰運氣。2007/09/14 12:45 -
【北京城拚奧運】鳥巢獨缺屋頂 水立方節能環保
相信大家都知道，北京奧運的主場館，叫做「鳥巢」，不過您可能不知道，這個鳥巢的設計，點子其實是來自「燕窩魚翅湯」，而且為了趕工省錢，鳥巢的屋頂乾脆不蓋了，將來只能在春夏季節使用，另外北京新建的奧運棒球場，因為大陸人不愛打棒球，奧運後，要剷平銷毀。2007/08/07 22:31 -
低價腐爛魚皮 充當高檔魚翅販賣
昂貴的魚翅也有假貨，大陸福建一家魚翅加工廠，被查獲竟然是把魚皮曬乾後做成假魚翅；而且工廠內的衛生環境讓人搖頭！2007/08/07 18:38 -
只為了魚翅 每年4千萬鯊魚被殺
世界上有許多品種的鯊魚，因為人類食用魚翅而瀕臨滅絕，國際野生救援協會今天(18日)在北京公布一項數據，指控大陸經濟起飛後，食用魚翅的人口增加，造成全世界鯊魚遭到捕獵的速度，快到「危險」的地步，而除了大陸外，台灣日本也都被點名，是大量消費魚翅的市場。2007/07/18 19:31 -
幾可亂真！ 「奇石宴」驚豔新加坡
台灣有一位搜集石頭的名人徐俊義，他用各種酷似美食的石頭，在新加坡拼湊出一道「奇石宴」，不管是佛跳牆、沙鍋魚翅、還是水晶餃，一道道石頭拼成的菜，逼真程度讓人嘖嘖稱奇，他說他的靈感來自故宮的翠玉白菜。2007/06/22 19:32 -
為讓你吃魚翅 他們這樣虐殺鯊魚
亞洲人愛吃魚翅，已經是全球知名，但顯然不是美名；哥斯大黎加一個保育團體 今天公佈一捲血淋淋的紀錄片，把狠心漁民，以相當不人道的方式，活生生割下鯊魚雙鰭的畫面對外曝光，要提醒您，魚翅吃下肚，助長了這些不人道的捕魚行為。2007/04/26 22:38 -
宅配到府熱騰騰！ 像大廚現做年菜
中部地區年菜市場競爭激烈，有業者把頂級佛跳牆、魚翅鮑魚海參等6道高檔年菜下殺到8千元有找，甚至為了讓年菜熱騰騰上桌，還跟計程車配合，送菜到家，讓民眾不用到了除夕夜，還要排隊取貨。2007/02/10 12:14 -
頂極佛跳牆 一鍋要價16800
看好頂級年菜市場，南台灣飯店業者推出一鍋要價16800元的極品鍋，魚翅、干貝、花膠、婆參，珍貴食材樣樣有，標榜富含膠原蛋白，養顏美容不發胖，限量68鍋，一推出，就被訂購近8成！2007/02/08 19:42 -
〈獨家〉王又曾壯陽醫 辛島勇獨鍾902房
被民眾指控無照行醫的日籍醫師辛島勇，如何認識王又曾，TVBS追蹤發現，原來10年前辛島勇，下榻台北力霸飯店，和飯店總經理陳月鳳結為好友，間接認識王又曾，也常在總統套房，幫他把脈看病，飯店表示，辛島勇對員工很客氣，也很注重養生，每次用餐，必點養身火鍋和魚翅，絕不吃油炸食品，而且辛島勇每個月來，都指定902號豪華套房。2007/02/05 19:18 -
〈獨家〉「吃拉麵配魚翅」 貴食材混搭正「ㄏㄤ」！
要滿足饕客的胃，得有新創意，有業者獨家研發出「魚翅養生拉麵」，讓消費者可以大口吃麵配魚翅。但但價不便宜，吃一碗的就要5百多元。2007/01/14 19:09 -
聖誕餐加1元 享用南瓜魚翅盅
珍貴的食材魚翅，可能不是人人享受的起，不過上海的老錦江飯店，有餐廳推出了超低價優惠，只要你點一客聖誕餐，外加1元人民幣，就能享用精緻的南瓜魚翅，不過這麼好康的事，每天限量50客，現在已經被訂光了。2006/12/13 19:39 -
禁運奢侈品入北韓 金正日頭痛
北韓進行核子試爆，導致聯合國通過制裁案，其中還有一條是限制旅行和禁運奢侈品，不過北韓人民長期貧窮，顯然這項禁令是針對奢華度日的領導人金正日，據說金正日平日最愛魚翅和黑鮪魚，更會派廚師到歐亞各國採買高級食材，他也曾到北京吃過全聚德烤鴨。2006/10/16 13:24
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