魚湯 結果共146筆

大年初一，在高雄縣永安鄉的廟宇，就提供免費的石斑魚吃到飽，現場還請來3位大廚，將新鮮的石斑魚現煮成鮮魚湯，現場還提供白飯，讓民眾大排長龍，一吃就好幾碗。

產後第3天，吳淡如終於正常進食，好朋友于美人馬上送上魚湯，幫新手媽媽補一下；主要也是因為吳淡如開始分泌乳汁，小寶寶鄧可道也初次嚐到「媽媽的味道」；不過，談到吳淡如挺著肚子，還有腹中已知道無緣的孩子，卻持續錄影工作，由於高齡產婦得擔心高血壓，但偏偏吳淡如躺著休息血壓反而飆高，于美人替吳淡如感到不捨與無奈。

吳淡如今天開始恢復進食，因此中午時分，親近好友于美人送來魚湯幫她補身，于美人轉述，吳淡如現在的心情很好，持續恢復當中。

立法院上午通過菸酒稅法部分條文修正案，台灣菸酒公司0.6公升裝的22度紅標米酒，每坪售價從現在的180元，未來價格不得超過新台幣50元，最快5月份，消費者就可以買到大降價的紅標米酒！這個消息，對正在坐月子中的產婦來說，過去一個月得買2打，24罐左右米酒來烹煮魚湯、麻油雞等補品，大降價後，坐月子最少省了，3千多元！

看了這麼多美食，能搭配上好音樂當然更愜意，而我說的，絕對不是我這麼點三腳貓功夫，這家餐廳的主人，就是配樂作品多次獲獎的大提琴家范宗沛，除了DoReMi之外，他的生活中還有其他元素。 餐廳主人范宗沛：「小時候胖不是胖，果然是吃胖的，我就是很愛吃。」 自稱是吃而優，則煮的范宗沛，10年前為了支撐音樂夢想，首先掀起平價義大利麵風潮，現在升級到高檔義法料理。餐廳主人范宗沛：「蛤蠣的話，一定要配一點白酒。」主播吳安琪：「耶，好，然後加點魚湯。」餐廳主人范宗沛：「這一道叫做，義大利海鮮番茄燉飯，這紅配綠灑一點蝦夷蔥，很漂亮。」 范宗沛說，其實大廚在擺飾上會更講究，不過我們可等不及了，花枝干貝在跟大家招手呢。香濃的湯汁裹著有嚼勁的米心，傳統的Risotto就是這樣，不過音樂能跨界，誰說美食不可以呢，這一團黑乎乎的，范宗沛說，這是他們的獨門炸醬，可是炸醬跑來這個，義大利餐館做甚麼呢？ 餐廳主人范宗沛：「我的炸醬麵本來叫做，馬可波羅在北京，就是馬可波羅來北京以後，吃完我們的炸醬麵以後，回去就發明了他們的肉醬麵。」 所以義式餐館，也賣炸醬麵，講起來可是大大的有理，這一碗卻又跟一般炸醬麵、肉醬麵都不同。餐廳主人范宗沛：「我覺得炸醬麵，其實是超精彩的一個東西，因為它完全表現出大江南北的風格，即使是在台灣，你都可以北部的炸醬麵跟南部的炸醬麵不一樣，內地的跟台灣的也不一樣，加上每個人都可以自己有小撇步在裡面，又不一樣，很精彩。」 這是范宗沛的自信之作，歡迎踢館的喔，這一道也許在一些食評家眼中是亂來，不過這就是在音樂裡，也不斷有新嘗試的范宗沛，他就是覺得很多事情，不必自我設限，不必自己嚇自己，即使廚房裡偶而有小意外，也不減樂趣。 餐廳主人范宗沛：「受傷就是等它復原哪，有時候，像刀傷燙傷這些都，看廚師第一個把手拉過來，看有沒有刀傷燙傷，就決定了這個師傅的功力。」主播吳安琪：「老師，你們演奏樂器的人，手傷了不是蠻慘的嗎？」餐廳主人范宗沛：「手傷了其實也蠻好，因為可以休息。」 范宗沛把生命中，兩個最愛結合互補，這裡的裝潢就有玄機，這邊天花板上一塊一塊的方塊，您知道是甚麼東西嗎？答案是吸音棉，這樣子，即使天花板比較矮，因為它會吸收共振，所以我們聽到的，聲音還是很乾淨。而您適合點些甚麼菜，大師也會在幾句閒聊後，為您做出適當建議。 餐廳主人范宗沛：「這裡面有一個，很重要的事情，因為我是做配樂的，我拿到那些電影跟電視劇的毛片，是都沒有聲音的嘛，連字幕都沒有，所以有時候甚至還看不到對白。」 而大師之所以是大師，就是他會揣摩，怎麼樣搭配合適，包括音樂、包括美食，那麼，搭配歡慶氣氛呢？范宗沛為大家推薦店裡的招牌，胡桃木煙燻牛肋排。 餐廳主人范宗沛：「肉的質地看起來就不同，在冒煙的胡桃木，現炒的胡桃木，然後我們把它放上來，略煎出金黃色澤的牛排，挪進胡桃木的噴香白煙裡，數10秒鐘，5、4、3、2，來！」

王永慶的養生之道，一直以來都不是秘密，不論是毛巾操、七葉膽茶，甚至是每天都要喝上一碗的「花旗蔘燉甲魚湯」，都讓人爭相學習，就為注重養生，王永慶即使白髮蒼蒼，都還能在運動會上，帶領員工跑5千公尺，身體硬朗的形象，是台塑集團永遠的象徵。

失散25年的兒子，茫茫人海中怎麼找人呢？龔媽媽說其實有很多特徵可以找，除了口味沒變的魚湯麵，兒子吃的出來之外，還有兒子和她長的很像，而且小時候都是聽媽媽用緬甸話念佛經才睡著，另外兒子小時候因為疝氣開過刀，腹股溝有刀疤，龔媽媽希望快點找到兒子，早日團圓。

台北縣中和華新街是條有名的緬甸街，裡面有一間龔媽媽魚湯麵，不但東西好吃，魚湯麵的故事更是感人，25年前，龔媽媽的5歲兒子失蹤，她想盡辦法找人就是沒下文，後來她想起兒子喜歡吃她的魚湯麵，所以她開店，25年口味沒變過，就是希望有1天兒子來吃麵，能認出她就是想念兒子的母親。

冬天有很多人為家裡水族箱添購加溫器材，但要小心這些加溫器，可能讓你家的水族箱煮魚湯，甚至引發火警；有好幾個案例就是水族箱惹禍，不只燒了客廳，甚至燒了整個房子，因為水族箱裡的增溫器，經過一整年擺放不用，容易生鏽故障，而品質較差的水馬達，用久則會過熱冒火花，使用不慎可能引發火災！

18日，台塑集團創辦人王永慶，90歲大壽；他的養生之道，像是毛巾操等，都是被外界津津樂道；但其實，他還有一個秘密武器，「花旗蔘燉甲魚湯」，經營之神想要補氣養身，都靠這一碗。

「鱟魚」是生長在4億年前的活化石，但現在也有人拿來吃？彰化一家餐廳，推出鱟魚湯和鱟魚米粉，除了強調湯頭鮮美，肉質更是香甜，一隻「鱟魚」，雖然要價1500元，但還是吸引許多人嚐鮮。

台中一名婦人到漁港買了2個鮭魚頭，回家卻發現，鮭魚皮和肉，和平常買的不一樣，是粉紅色的，煮到一半，甚至連水都變粉紅，嚇得她不敢吃，懷疑買到黑心鮭魚頭。

高雄有業者推出狗狗月子餐，除了所有飲食都用深海魚湯、大骨湯熬煮外，狗媽媽每餐要服用鱉蛋精，促進乳汁分泌；為了防止狗媽媽胸部下垂，還有專人幫狗媽媽按摩！這麼奢華尊貴的服務，價格當然不便宜。

寒流來襲，北台灣一再創下低溫，在基隆外木山海邊卻有一群人冒著低溫寒冷的海風，下海冬泳，不過，即使神勇過人，上岸的剎那間，幾個大男人仍然是凍的哇哇大叫。 北風吹拂，海浪波波，做個暖身操，這群泳將，不畏風寒，一躍而下，讓岸旁裹的密不通風的圍觀民眾，看的發抖。 室溫比15度低，室外更是寒風颼颼，個平均水溫十幾度冷風冰水，但這些泳將說，不游不痛快。泳客陳先生：「游完之後就覺得，一整天什麼困難的事情，都可以克服。」 北台灣的外木山海岸，終年泳客絡繹不絕，即使寒流來襲，也擋不住泳客人潮。 不過這水中蛟龍上岸沖水遇到颯颯冷風，還是邊沖邊跳腳。 防感冒趕緊來碗魚湯去去寒，不過冷天游泳啥滋味，真的很難讓人體會。

大陸上海一個民眾買了魚乾回家煮湯吃，喝完魚湯沒多久，馬上嘴巴發麻，送醫後中毒身亡，到後來才知道原來買到的是沒有處理好的有毒河豚乾。

林志玲住進台大今天第4天了，昨天傳出林志玲發高燒38度，讓親朋好友很擔心，林志玲的老闆洪偉明帶著魚湯去探病，他說要讓林志玲好好休息，此外，親友擔心林志玲被偷拍，台大醫院在15樓病房加裝反偷拍的偵測機。

台南傳統的虱目魚小吃走入了電腦化經營的新型態。台南市有業者把傳統虱目魚菜色設計成套餐，走進店裡就像是連鎖速食店一般，要點虱目魚粥電腦按一下，要點肉燥飯再按另一鍵，再來碗虱目魚湯，發票就自動跑出來，完全是西式速食店的流程，不再是路邊攤的經營模式。

高雄縣一家水族館清晨突然起火，整間屋子陷入火海，慘的是，水族館裡的魚群搶救不及，全變成魚湯，尤其20多尾身價上百萬的印尼紅龍，更是讓老闆捶胸頓足。

嘉義有餐廳業者，推出用大頭鰱魚頭慢火煲成的魚頭湯，要1個小時才燉的好，因此每天限量20鍋，因為風味鮮美，嘴饞的饕客，不惜花時間等待。

要吃一桌動輒數萬的滿漢全餐已經不是新鮮事，現在還有業者推出鱷魚滿漢大餐，包括鱷魚掌、鱷魚湯、鱷魚肚，只要鱷魚看得到的部位都可以吃，不過可能是因為鱷魚掌太嚇人，日本客人比較捧場。

提著丈夫的頭骨到處陳情抗議的吳金葉，早上帶著白飯、魚湯和水果以及用保麗龍做的墓碑來到總統府想要自殺，她說，今天是丈夫的忌日，不能為丈夫伸冤，只好同天死，亮出美工刀還用頭撞樹，警方不敢掉以輕心，好說歹說才將她送上警車。