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灑農藥養殖海參 大陸揭發山東黑心業者
大陸央視節目踢爆，山東的海參養殖業者，為了縮短養殖週期，居然在水中添加大量農藥、抗生素，或者是以麥芽糊精浸泡降低海參加工成本，更不用有業者明目張膽將直便宜的南方海參，魚目混珠成比較昂貴的北方海參來賣。2020/07/17 18:51 -
台灣自己來！海大團隊研發「國產鮭魚」 拚市佔率10%
台灣人愛吃鮭魚，一年可以吃掉兩萬公噸。但台灣環境不適合養殖鮭魚，目前都是從海外進口，年進口量破一億美金，而且鮭魚佔全部進口漁產當中的35%，排名第一。現在政府跟海大團隊合作，用天然氣排出的「冷排水」，養殖國產鮭魚，幾年下來已經有成效。教授表示，未來北中南三廠串聯，國產鮭魚有望拚上市佔率10%。2020/07/01 23:19 -
李眉蓁訪北高雄拜票 推發展觀光特色市場強化漁業
國民黨高雄市長補選參選人李眉蓁今天前進北高雄到岡山欣欣市場拜票，她表示，若自己當選會力推觀光特色市場，隨後到永安、彌陀區漁會參加慶祝漁民節活動，盼強化養殖漁業。2020/07/01 14:47 -
台東抽檢17白蝦場 確認未染十足目虹彩病毒
國內白蝦爆發確診十足目虹彩病毒疫情，台東抽檢縣內17個養蝦場呈陰性，縣長饒慶鈴今天表示，歡迎大家選購台東好蝦。2020/06/25 16:25 -
有賊！闖養殖池偷海膽遭逮 竟辯「沒人養」
九孔養殖池會是野生的嗎？23日中午，新北貢寮一處養殖池，遭到兩名男子闖入行竊。他們不只偷海螺，還偷海膽，等到警方到場時，還心虛把海鮮倒回海裡，對於人贓俱獲，兩人竟然辯稱，以為這裡是沒人養的，業者聽到氣得大罵。2020/06/25 12:37 -
十足目虹彩病毒侵台 黃偉哲視察養蝦場
台灣口蹄疫區除名，卻又遭逢「十足目虹彩病毒」入侵，台南雖未中招，但市長黃偉哲今天還是視察養蝦場，他說，現在不僅要守住滷肉飯，還要守住蝦仁飯和蝦仁肉圓。2020/06/20 16:14 -
陸蝦瘟侵台！7縣市16養殖場受害 蝦價恐漲
大陸蝦子感染十足目虹彩病毒，農委會監測國內蝦種，發現全台7縣市，12場螯蝦、3場白蝦、1場草蝦受害，緊急銷毀螯蝦成蝦和蝦苗，但市場業者早提防，從上週開始不再進貨白蝦，也透露未來若感染擴大，蝦價預估會漲，另外海鮮吃到飽業者儘管是進口蝦，但多少受影響，進貨量可能也會調整。2020/06/19 13:58 -
屏東7蝦場檢出十足目虹彩病毒 確診蝦隻全銷毀
屏東縣動物防疫所今天表示，配合農委會動植物防疫檢疫局，對縣內42場養蝦場採樣監測十足目虹彩病毒感染情形，結果有7蝦場確診，蝦苗和成蝦全銷毀，啟動防疫機制。2020/06/18 17:03 -
十足目虹彩病毒陽性蝦場增至16場 擴大監測
農委會副主委黃金城今天指出，因應中國沿海省份爆發十足目虹彩病毒，全台蝦場展開監測，至17日檢出12場螯蝦、3場白蝦及1場草蝦為陽性，檢出陽性場都會予以清除。2020/06/18 16:02 -
「神秘甲殼病毒」侵台4縣市淪陷 防疫所闢謠：不會傳染人類！
宜蘭縣、新竹縣、雲林縣與高雄市分別傳出當地養殖場蝦隻確診十足目虹彩病毒，已啟動防疫作業。防疫單位表示，這種病毒並非人畜共通疾病，不會傳染給人類，無須過度擔心。2020/06/17 20:01 -
失落的24年 台灣豬怎提升競爭力！？ 張麗善:養殖環境已提升
歷經24年台灣正式從口蹄疫區除名，總統蔡英文昨(16日)親自在臉書公布喜訊，強調從現在開始，台灣的豬肉終於可以再次外銷，回到世界舞台了，但是台灣自口蹄疫爆發後，養豬的生產模式仍維持過去20多年前的傳統養殖法，養豬的方式、環境，屠宰、分切、拍賣制度都沒有與時俱進，跟上國際企業化、自動化的腳步，讓台灣豬肉在國際舞台上缺乏競爭力。對此，雲林縣長張麗善在《新聞大白話》接受主持人錢怡君視訊連線時表示，目前國內養殖環境，像是豬舍的設備及廢水處理，均有提升，但飼料大多都是國外進口，導致養豬成本提高，如何降低成本提升國際競爭力，是下一階段努力的目標。2020/06/17 18:13 -
後疫情經濟 時尚囤貨大促銷.加州生蠔轉型
在在歷經新冠疫情的嚴酷洗禮之後，各行各業急著重啟經濟，解決燃眉之急。時尚產業的庫存壓力逼近臨界點，倉庫貨櫃堆滿，該怎麼在維持社交距離的情況下，消化這些貨品，電商平台是熱門的通路，亞馬遜即將在六月底啟動夏季時尚促銷。另外，同樣受到疫情重創的加州生蠔業，如何在逆境中轉型找到契機，帶您看我們的報導。2020/06/03 20:00 -
雨灌高屏！上班時間馬路變黃泥流 多處積水
梅雨鋒面，高屏地區下起滂沱大雨，上班時間雨勢來得快，造成多處路段積水，高雄仁武、鳥松和大樹地區，水漫馬路，機車推車通過積水路段，鹽埕低窪地區遇到愛河滿潮，積水範圍大。屏東沿海地區，養殖戶就怕魚塭滿溢，緊急撈魚避免被沖走。2020/05/22 14:15 -
創新高！全球確診破5百萬 新增10.6萬例
正當歐美國家陸續邁向解封，全球疫情卻傳來壞消息！世界衛生組織表示，全球在週三一天，新增10萬6000人確診，累計確診已經突破500萬大關。其中巴西新增將近2萬人確診、通報死亡人數也首度破千。至於在荷蘭，當地農業部也證實，水貂養殖場的確發生「動物傳人」的病例。2020/05/21 12:38 -
兩岸ECFA若終止？ 「這個產業」剉咧等
在新冠肺炎疫情下，兩岸關係僵化，讓國內不少產業擔心兩岸經濟合作架構協議ECFA，恐怕會被終止，尤其國內石斑魚養殖業擔心，80%外銷大陸的石斑魚，關稅若提高將失去競爭力，不過經濟學者評估，因為中美貿易戰的關係，ECFA目前沒有終止的疑慮。2020/05/18 22:55 -
大陸「疫」波又起！ 十足目虹彩病毒11省市中鏢
全世界都忙著防疫肺炎病毒，大陸還要擔心一種，肆虐「甲殼類」的「十足目虹彩病毒」，恐怕已經重創水產養殖業，相關報導指出，今年二月，疫情爆發以來，大陸有11省市都遭殃，鄰近的台灣會不會受到影響，甚至病毒可能突變，傳染給人類嗎？防檢局表示，台灣的邊境檢疫早就啟動，不用過度擔心。2020/05/06 23:08 -
地球日50周年.瘟疫禁足人類 自然環境大改善！
今天是第50屆世界地球日，但病毒正史無前例地威脅人類生命，幾個月來，許多人因為防疫隔離禁令，減少活動，全球各地空汙也因此明顯減少，野生動物也不斷出現在城市邊緣；種種現象都提醒我們，地球並非專屬人類，該多尊重其他生物的生存空間。象牙海岸積極復育被濫墾而消失的珍貴柚木林、荷蘭政府推動新養殖法，改善畜牧業排放溫室氣體的汙染；一位確診隔離的英國演員突發奇想：以後人類應該每年隔離禁足一週，當作瘟疫後的自我反省，也就像其他動物的"冬眠"，減少人類活動，也是愛地球的一種方法。2020/04/22 20:01 -
「生吃都不夠了」 苗栗大閘蟹遭冒名賣蟹醬
近來韓國韓國蟹醬熱賣，也波及到苗栗大閘蟹。網路賣家冒用苗栗大閘蟹明名義販售蟹黃醬，還說五斤蟹做成一瓶蟹黃醬，優惠價300多。正牌的大閘蟹養殖戶說，以三兩蟹來算，5斤大約20多隻，可以賣到上萬元。苗栗大閘蟹新鮮煮來吃都不夠了，怎麼可能賣蟹黃醬。2020/04/14 18:12 -
林園區渠道遭染紅 高市府揪出養殖業排放將裁罰
高雄市環保局近日稽查林園區渠道，發現近海邊一處排水道呈現橘紅色水流，但採樣檢測水質並無有機污染，再循線查獲是養殖業排放水，將依廢棄物清理法裁處最高新台幣300萬元。2020/04/01 17:11 -
雲林文蛤不受疫情衝擊 推「宅配」月收破60萬
新冠肺炎疫情全台蔓延，不少產業受到衝擊，但雲林台西有文蛤的養殖業者，因為先前看準商機推出網路宅配，疫情期間大家都從電腦下單，業績逆勢成長，最多還曾漲到5成，一個月獲利超過60萬。2020/03/30 13:54 -
快訊／補助高市養殖戶 消毒魚池每公頃最高10萬元
新冠肺炎衝擊各行各業，高雄海洋局宣布，將補助養殖漁業，從30日開始一個月內，魚塭整池消毒的話，土地每公頃最高可以補助十萬元。2020/03/28 11:33 -
魚類難保存沒人搶 養殖業面臨滯銷危機
現在大家都在搶囤泡麵罐頭，甚至連米都要買，但澎湖的新鮮魚類因為難以保存，都沒有人要搶，再加上觀光產業慘兮兮，餐廳客人不上門，紛紛停止營業，以往每個月出售40噸的魚，現在只剩1至2噸，再加上飼料採用成本較高的生切魚類，光是費用就高達40萬元，雖然漁業署提供給漁民相對優惠貸款，但週轉金還是無法負荷龐大的養殖成本，新冠肺炎疫情影響層級不斷擴大，讓業者好無奈。2020/03/23 12:29 -
壞天氣養愛爾蘭超鮮牡蠣！中.歐饕客爭嚐
北半球的二月還算冬末，全球籠罩在吃野味帶來的疫病災情陰霾中，需要正能量。過往銷到歐洲英德法等地的高級料理食材，愛爾蘭牡蠣，這幾年找到了新金主!! 年收約四千萬歐元上下，其中600萬歐元就是來自中國饕客的訂單!! 牡蠣營養價值高，愛爾蘭高威灣面對北大西洋，河流出海口附近，有淡水河沖刷下來的礦物與植物成分，養殖牡蠣除了本地種，還引進了太平洋種「歐洲平牡蠣」，各有風味，加上愛爾蘭多雨的壞天氣讓海水流動頻繁，孕育了風味獨特的牡蠣，每年九月的牡蠣節，一年比一年更受國際觀光客歡迎。2020/03/06 20:04 -
禁食野生動物引反彈 中國官方緊急排除鱉與龜
中國宣布全面禁食野生動物後，引發龜鱉養殖業反彈。對此，中國農業農村部昨天緊急發出通知，將中華鱉（甲魚）與烏龜列入水生動物管理，這也代表甲魚與烏龜今後在大陸還是可以養殖食用。2020/03/05 15:47 -
日本研發「全雄河豚」 珍貴魚白「百發百中」
日本人熱愛吃河豚，尤其是公魚的「白子」(精囊)，更是饕客指名的珍餚。但因為河豚外觀難分性別，想挑選「白子」不容易；而河豚養殖大宗的長崎縣，為了增加當地知名度，決定將河豚「白子」做為地方招牌。專家利用水產飼養技術，耗費至少10年，成功改造雌雄基因，讓河豚交配後只會產下雄性河豚，百分之百確保「白子」數量來源。2020/02/25 20:01
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