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魚類難保存沒人搶 養殖業面臨滯銷危機

記者 李祉函 / 攝影 陳正 報導
發佈時間:2020/03/23 12:29
最後更新時間:2020/03/23 12:29

現在大家都在搶囤泡麵罐頭,甚至連米都要買,但澎湖的新鮮魚類因為難以保存,都沒有人要搶,再加上觀光產業慘兮兮,餐廳客人不上門,紛紛停止營業,以往每個月出售40噸的魚,現在只剩1至2噸,再加上飼料採用成本較高的生切魚類,光是費用就高達40萬元,雖然漁業署提供給漁民相對優惠貸款,但週轉金還是無法負荷龐大的養殖成本,新冠肺炎疫情影響層級不斷擴大,讓業者好無奈。

圖/TVBS

 
美麗的海鱺魚在海裡游來游去,海面上一個個綠色的養殖箱漂浮著。

漁民蹲在岸邊,舀著飼料往水裡丟,這裡是澎湖的箱網養殖場,新鮮的海產都來自這裡,但現在這些魚貨卻嚴重滯銷。

圖/TVBS

台灣海洋箱網養殖協會理事長翁平勝:「整個澎湖水產品養殖,銷售量大概只剩下跟去年相比的話,只剩下一到兩成而已。」
 

現在大家都在囤泡麵罐頭,但因為魚類得要趁新鮮吃,難長久保存沒有人要搶,再加上觀光產業慘兮兮,餐廳客人不上門,紛紛停止營業,連帶水產也賣不出去。

漁民:「現在你價錢你降低都可以啊,就是怕他們餐廳開不起來而已啊。」

只要有生意上門,便宜賣都沒問題,澎湖水產主要賣往大陸,以往每個月出售40噸的魚,但從疫情爆發開始,現在一個月銷售量只剩下1至2噸,像是一公斤的石斑魚,養殖成本就高達230至250元,飼料是採用成本較高的竹筴魚和秋刀魚光是費用就高達40萬元。

圖/TVBS

漁民:「因為魚是活的,牠總是要吃啊。」

費用再高但還是得天天餵,雖然漁業署提供給漁民相對優惠貸款,但龐大的飼料錢,週轉金真的很難負荷。

疫情影響,民眾紛紛往戶外跑,不到餐廳用餐,澎湖的養殖漁業也面臨滯銷危機。

 
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#魚類#保存#養殖業#滯銷

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